LDK咖啡濃縮液推介|實測10款人氣無糖咖啡濃縮液排名 Starbucks僅排第5/冠軍極高質

LDK咖啡濃縮液推介|平時返工或者放假留在屋企,隨時隨地都想飲杯靚咖啡提提神!近年「咖啡濃縮液/咖啡小包裝」大受歡迎,皆因只需加水或牛奶,一秒就能沖出美味的冰美式或Latte,極之方便。不過市面上選擇眾多,到底邊款最好飲?日本知名評測雜誌《MONOQLO》早前聯同咖啡專家,就實測了市面上10款熱賣的「無糖咖啡濃縮液」,馬上看看哪一款CP值最高啦!

今次《MONOQLO》雜誌編輯部請來日本咖啡館策劃協會會長兼主廚富田早苗,以冰咖啡的形式盲測10款人氣產品。評分準則包括以下3大項目:

 

 

  • 味覺:專業人士評價其口感是否與真實的冰咖啡相似。
  • 氣味:評估咖啡香氣的濃度和品質。
  • 重複率(回購率):整體表現是否會令人想反覆購買。

LDK咖啡濃縮液推介|等級A:1-2名

第1位:7-Eleven 7-Premium 無糖咖啡濃縮液

榮獲第一名兼美食金賞的,是7-11自家品牌(PB)出品!這款咖啡帶有濃郁的苦味,口感醇厚且餘韻乾淨,能完美還原正宗咖啡風味,令人回味無窮。其濃郁的香氣極具誘惑力,無論你喜歡直接沖黑咖啡,還是加奶做咖啡牛奶都非常百搭。專家大讚這是一次令人非常滿意的飲用體驗,絕對是想快速歎杯靚冰啡的首選!

第2位:UCC THE BLEND 無糖冰咖啡濃縮液

奪得亞軍的UCC表現同樣出色!冰咖啡的苦味雖然稍為減弱,但整體口感醇厚清爽,味道偏向輕淡易入口,更帶有陣陣純粹的咖啡香氣。專家強烈建議將它與牛奶混合飲用,味道會變得更加濃郁豐富!


LDK咖啡濃縮液推介|等級B:3-8名

 

 

第3位:AGF Blendy 無糖濃縮咖啡

這款是Blendy粉絲最熟悉的味道!它帶有類似堅果和焦糖的風味(這也是該品牌產品的共同特徵)。雖然整體平衡感不錯,但略嫌咖啡味較淡,因此整體滿足感不算太高。

第4位:Suntory Craft Boss 無糖濃縮咖啡

雖然這款產品備受期待,但評價平平。它的酸度較高,不過口感並不刺激,反而頗為柔和。最大賣點是性價比極高,而且非常容易入口。

第5位:Nestlé日本 Starbucks無糖手工咖啡

備受大眾期待的Starbucks竟然只排第5!它具有甜美的朱古力香氣,但專家指出其人工香精味太重,甚至在回味時蓋過了咖啡本身的甘香。加上每杯成本約54日圓,性價比略低,較適合用於各種菜餚的擺盤調味。

第6位(並列):Nestlé日本 Nescafe Excella無糖咖啡

口感清爽易飲,嚐起來有加了酒精的朱古力味,但可惜缺乏了典型咖啡應有的香醇。

第7位:Doutor Coffee 無糖濃縮咖啡

帶有一陣淡淡的、類似「燒焦醬油」的氣味。整體味道平淡無奇,建議沖調時稀釋得濃一點,或能增強咖啡風味。

第8位:Kaldi 無糖濃縮咖啡

雖然飲完後回味帶有一絲咖啡的苦澀,但專家認為這款產品未能反映出Kaldi咖啡豆一貫的高水準,略帶失望。


LDK咖啡濃縮液推介|等級C:9-10

第9位:伊藤園 Tully's Coffee ESPRESSO BASE無糖

雖然標榜是濃縮咖啡基底,但卻缺乏了Espresso應有的苦味,反而酸度極高,表現未如理想。

第10位:Nestlé日本 Nescafe濃縮咖啡基底 無糖

與Tully's的情況相似,幾乎嚐不到任何咖啡苦味,而且與其他測試產品相比,它的香氣也是最淡的,排名墊底。

:以上資料以LDK為準,資料只供參考,有任何疑問建議諮詢專業人士。

資料來源:MONOQLO/360life

延伸閱讀:

 

日本《MONOQLO》雜誌早前聯同咖啡專家,實測了10款無糖咖啡濃縮液。其中7-Eleven 7-Premium 無糖咖啡濃縮液獲金賞,UCC THE BLEND 無糖冰咖啡濃縮液獲銀賞,兩款均獲A級評價。

Nestlé日本Starbucks無糖手工咖啡在《MONOQLO》雜誌的評測中,以B級評價位列第5名。專家指出其人工香精味較重,性價比略低。

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