酒店下午茶｜秋風起，又到了大閘蟹當造的季節！各位蟹迷注意，香港維港凱悅尚萃酒店的 CRUISE 空中餐廳及酒吧，宣佈再度推出極具人氣的「秋日蟹逅」下午茶！今次下午茶不但可以歎盡多款以時令大閘蟹入饌的精緻鹹甜點，更包每人一杯氣泡酒，以及無限任食即叫即製黑芝麻雞蛋仔！最吸引的是，惠顧下午茶更可獲贈3小時酒店頂層無邊際泳池通行證，讓大家盡情打卡放鬆。於9月份經官網預訂，更可享低至8折限時優惠，想去chill下就記得把握機會啦！
大閘蟹主題鹹點 鮮甜豐腴
CRUISE空中餐廳及酒吧今次以現代手法炮製出一系列上乘鹹點，當中最回本必數「清蒸大閘蟹配鎮江香醋」，原汁原味品嚐大閘蟹的鮮甜；另外亦有爆汁「大閘蟹蟹粉小籠包」、惹味香濃的「野菌焗大閘蟹肉蟹粉」及「金瑤柱蟹粉拌麵」。打卡必備的還有「椰皇燉蛋白配大閘蟹粉魚子醬」，賣相精緻且口感層次豐富。
無限任食黑芝麻雞蛋仔
甜點方面同樣充滿秋日色彩，包括加入了酒香元素的「花雕酒焦糖菠蘿慕絲蛋糕」及「桂花酒釀燉香梨」，另外還有「柑橘糖薑撻」、「朱古力費南雪配普洱牛奶朱古力甘納許」以及充滿鹹甜風味的「鹹蛋肉鬆麻糬曲奇」。下午茶更提供無限供應的即點即製「黑芝麻雞蛋仔」，配上限定雪糕及多款配料，甜品控絕對不能錯過！
3小時頂層無邊際泳池通行證
食下午茶當然要配美酒，每位客人均可獲贈一杯Prosecco氣泡酒（亦可選擇咖啡或茶）。而今次套餐的最大賣點，就是每份下午茶均免費附送3小時的「無邊際泳池通行證」（適用於同日中午12時至下午3時）！
大家可以免費使用平日只限住客獨享的東座23樓頂層無邊際泳池，飽覽維港天際線瘋狂打卡，更可使用更衣設施連蒸氣房和桑拿房，CP值極高！
9月限定低至8折優惠
「秋日蟹逅」下午茶逢星期六、日及公眾假期供應，由2026年9月5日至9月27日期間，經官網預訂更可享低至8折的限時優惠，想與閨蜜或另一半度過一個充滿秋意又休閒的週末，記得提早訂座啦！
CRUISE 空中餐廳及酒吧「秋日蟹逅」下午茶
供應日期： 2026年9月5日至11月29日（逢星期六、日及公眾假期供應，私人活動日子除外）
供應時間： 下午3時至5時
泳池使用時間： 同日中午12時至下午3時（請先於預訂日期前往Cruise前台領取泳池通行證）
價錢： 每位港幣$480起（兩位起，需全枱客人同時享用）
地址： 香港北角北角邨里1號香港維港凱悅尚萃酒店23樓（西座）
Instagram：@cruisehk / Facebook：@CruiseHongKong
資料及圖片來源：CRUISE空中餐廳及酒吧
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香港攻略
Cruise 空中餐廳及酒吧
Cruise｜「秋日蟹逅下午茶」連免費泳池通行證
Cruise 位於北角的香港維港凱悅尚萃酒店頂樓,高居林下,擁有絕美的維港景色,猶如置於空中花園｡全新推出｢秋日蟹逅下午茶｣連免費泳池通行證!於酒店的頂層沉浸於維港壯麗美景,同時享用一眾矜貴足料以大閘蟹入饌的鹹甜美點,如大閘蟹小籠包､清蒸大閘蟹､蟹肉魚翅羹､甜品朱古力蟹等!讓你可以盡情品嚐蟹香美食之前,先於頂樓無邊際泳池暢游豪華體驗｡ ｢秋日蟹逅｣下午茶 連泳池通行證 $480位(兩位起) 🦀鹹點 ✨原隻鎮江薑醋蒸大閘蟹 ✨大閘蟹蟹粉小籠包 ✨蟹肉竹笙魚翅羮 ✨蟹粉拌麵 ✨大閘蟹蟹粉芋角 🍰甜點 ✨螃蟹造型朱古力 ✨佛手柑法式千層酥 ✨桂花香梨慕斯蛋糕 ✨陳皮曲奇 ✨紅豆湯 🔥無限即叫即製 ✨黑芝麻雞蛋仔 ✨限定雪糕|配料 🥂飲品 (一杯氣泡酒 / 咖啡或茶) 💦附送3 小時泳池通行證 🌟下午茶供應時段:星期六日及公眾假期 15:00 - 17:00 ☀️泳池通行證使用時段:12:00 - 15:00 *泳池通行證於中午12時起在Cruise前台領取,並與下午茶同日享用｡ Cruise 空中餐廳及酒吧 📍香港北角北角邨里一號西座23樓 @hyattcentrichongkong @cruisehk #miffy在北角#HairyCrabAfternoonTea#AfternoonTea#HKAfternoonTea#CruiseAfternoonTea#HairyCrab#大閘蟹下午茶#香港下午茶#海景下午茶#大閘蟹
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Afternoon Tea Set
香港維港凱悅尚萃酒店
大閘蟹下午茶連3小時泳池🏊開箱體驗
｢秋日蟹逅｣大閘蟹下午茶 原隻鎮江薑醋蒸大閘蟹､蟹粉小籠包､蟹肉竹笙魚翅羹 蟹粉拌麵､螃蟹造型朱古力､佛手柑法式千層酥､無限暢享雞蛋仔 雙人套餐折後港幣$864,即日起至11月30日 週末及公眾假期供應 泳池使用時間:中午12時至下午3時| 用餐時間:下午3 時至下午5時 西座23樓 Hairy Crab Afternoon Tea + 3-hour pool access Steamed Hairy Crab Hairy Crab Xiao Long Bao Hairy Crab & Fish Maw Broth Hairy Crab Roe Noodles Chocolate Crab Buddha’s Hand Mille-Feuille Unlimited Egg Waffles & Ice Cream 3-hour Pool Access #addisonhk#香港酒店#無邊際泳池
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香港攻略
尚萃軒
北角維港海景下飲茶🍵✨
之前每次到訪北角香港維港凱悅尚萃酒店，都是去頂樓的靚景的西餐廳；但話晒剛旅遊完回到香港，久違地想嘆一口唐茶，就決定到這間酒店 2 樓的中餐廳「尚萃軒」享受一頓陽光下的午餐了。 這裡同樣坐擁維港景色，坐在窗邊座位就能將維港的迷人風光盡收眼底。晴朗的午後，藍天白雲相伴，飲茶都格外寫意。 另外，如果喜歡品茶的朋友應該會很喜歡這裡！ 除了基本的普洱、香片、鐵觀音等，餐廳還提供石斛麥冬復元茶、杞子大麥養生茶、蘋果山楂茶等養生選擇； 特設的特級中國茗茶系列，例如香氣清甜的茉莉小龍珠、清爽甘醇的極品白牡丹，以及提神養生的桂花人參烏龍等，種類豐富又極具特色。 ⋆_____ Weekday Set Lunch Menu $288/pp _____⋆ ✿ 點心拼盤 * 甫魚蟹籽燒賣 * 松茸三色上素餃 * 安蝦蜂巢芋角 點心拼盤的三款點心都很精緻。 燒賣口感爽彈且啖啖肉，頂層鋪滿蟹籽更顯鮮味；三色上素餃的外皮煙韌晶瑩，內餡包裹著豐富的松茸與各式蔬菜，入口菌香四溢，十分清爽；而安蝦蜂巢芋角的外層炸至金黃酥脆鬆化，內餡惹味香口。 ✿ 餐湯 * 西湖牛肉羹 / 老火靚湯 兩款湯都很不錯，自己比較喜歡西湖牛肉羹。湯底濃稠適中且口感滑順，豆腐碎與牛肉碎份量均勻，飲用後暖胃舒暢。 ✿ 主菜 * 滑蛋炒蝦球：蝦球大隻爽口彈牙，搭配炒得嫩滑的滑蛋與蔥香，有一碗白飯就更顯完美。 * 竹籠豉汁蒸沙巴龍躉件：魚肉鮮甜嫩滑又大件，融合濃郁惹味的豉汁，令人回味。 * 瑤柱鮮菇炆伊麵：伊麵軟硬適中，吸收了瑤柱與鮮菇的鮮甜精華，每一口都充滿菇菌香氣，吃完相當飽足。 ✿ 甜品 * 椰汁紅豆糕：椰汁味道濃郁，甜度適中而不油膩，冰涼口感非常解膩。 ✿ 飲品 * The Peking Sour：以白酒、桂花酒為基底，頂層蛋白泡沫帶來綿密滑順的口感，整體酸甜平衡。 * 茉莉花氣泡茶：清爽解膩，帶有微氣泡感，佐餐享用相當清新舒暢。 {{hket:place display="尚萃軒"}}16135_Restaurant{{/hket:place}} #維港凱悅尚萃酒店#尚萃軒#oneducklane#hyattcentrichongkong#weekdaylunchmenu#凱悅尚萃酒店#北角美食
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