自助餐優惠｜海鮮放題｜九龍香格里拉酒店Café Kool全新自助餐優惠，推出「夏日東瀛」主題自助餐買一送一，震撼價低至$299一位，突發午市及晚市自助餐半價，無限量任食宮崎和牛扒、蒸龍蝦、鵝肝釀炸蟹鉗、蒜香牛油帶子、鐵板鮑魚等，內文點擊連結即搶，約定朋友一齊歎半價Buffet！
自助餐優惠｜香格里拉「夏日東瀛」自助餐
九龍香格里拉酒店Café Kool推出「夏日東瀛」主題自助餐，精選時令海鮮及上乘肉類，無限量任食蒜香牛油帶子、油甘魚刺身、宮崎牛壽喜燒、鐵板燒鮑魚、鵝肝釀百花炸蟹鉗等，設有午市自助餐及晚市自助餐，即日起至7月8日期間，更有買一送一及買二送一優惠～
「夏日東瀛」自助午餐菜式 (12:00 - 14:30)
週末限定：魚子醬蛋沙律三文治・蒜香迷迭香羊架・宮崎牛壽喜燒
焦點菜式：精選刺身壽司拼盤・蒜香牛油帶子配三文魚籽・醬油醃吞拿魚・油甘魚刺身配柚子醋汁・蒲燒鰻魚・唐揚阿波尾雞・蒜香牛油魷魚・慢煮牛面頰配鍋巴
「夏日東瀛」自助晚餐菜式 (18:00 - 21:30)
週末限定：宮崎和牛扒配味噌汁・魚子醬宮崎和牛他他
平日限定：魚子醬吞拿魚他他
焦點菜式：鐵板燒鮑魚・焗忌廉蟹肉帶子・極上軟殼蟹丼・銀鱈魚西京燒・白酒忌廉芝士焗蠔・甲羅燒多士・蒜香迷迭香羊架・蒸龍蝦配金銀蒜・鵝肝釀百花炸蟹鉗・金湯蟹鉗蒸蛋白
自助餐優惠｜九龍香格里拉自助餐買一送一
即日起至7月8日期間，香格里拉酒店Café Kool推出全新「夏日東瀛」自助餐優惠，快閃自助餐買一送一，震撼價低至$299起一位，超過200款美食無限量供應，包括宮崎牛壽喜燒、鐵板燒鮑魚、鵝肝釀百花炸蟹鉗、蒸龍蝦、刺身壽司、蒜香牛油帶子等，點擊以下連結即搶半價Buffet，再享用勁減高達$50優惠！
KKday快閃優惠詳情：
【快閃買一送一】「夏日東瀛」自助午餐
星期一至五：$598/2位，平均$299/位 (原價$548起/位)
星期六至日及公眾假期：$670/2位，平均$335/位 (原價$548起/位)
【快閃買一送一】「夏日東瀛」自助晚餐
星期一至四：$982/2位，平均每位$491/位 (原價$900起/位)
星期五至日及公眾假期：$1,054/2位，平均$527/位 (原價$900起/位)
Klook快閃優惠詳情：
【夏日抵Deal - 快閃買一送一】自助午餐｜任食精選刺身壽司、蒜香牛油帶子、油甘魚刺身配柚子醋汁
星期一至五：$598起/2位，平均$299起/位 (原價$548起/位)
星期六至日及公眾假期：$670起/2位，平均$335起/位 (原價$548起/位)
【夏日抵Deal - 快閃買一送一】自助晚餐｜任食和牛扒 、鐵板燒鮑魚、甲羅燒多士
星期一至四：$982起/2位，平均$491起/位 (原價$900起/位)
星期五至日及公眾假期：$1,054/2位，平均$527/位 (原價$966起/位)
PayMe Klook優惠：滿$888或以上，即減$40
PayMe優惠碼：【PM26JUL40】
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Café Kool
地址：尖沙咀麼地道64號九龍香格里拉閣樓
電話：2733 8753
營業時間：星期一至日 07:00 - 10:30 / 12:00 - 14:30 / 18:00 - 21:30
資料及圖片來源：KKday及FB@Kowloon Shangri-La, Hong Kong
如心酒店I-O-N全新泰式主題自助餐登場！攜手星級泰廚團隊推西泰融合菜/現烹地道小食
由 2026 年 7 月 1 日至 9 月 30 日，I-O-N 兩間分店將與泰國駐香港總領事館及泰國 Suan Dusit 國際烹飪學院的星級名廚團隊攜手合作，分別呈獻兩種截然不同的泰式飲食概念，帶領一眾美食愛好者走進地道的泰國夜市，品嚐美食，打卡精緻的泰風裝飾，體驗味覺與視覺的雙重盛宴！
黃竹坑分店將呈獻氣派不凡的全自助餐，提供多款經典泰式美饌，包括酸甜開胃的羅望子汁海蝦球、濃郁甘香的酥炸軟殼蟹配黃咖喱汁、鮮辣惹味的青檸辣椒魚露蒸沙巴龍躉，以及辛香過癮的靈魂地道泰菜香葉辣椒炒免治豬肉碎。每位食客於平日晚上可獲泰式酸辣粉絲蒸扇貝一客，週末晚上則可獲泰式酸辣蒸琵琶蝦一隻。週末晚市時段更有視覺效果極為震撼的限定明火堂弄菜式泰式火山排骨，將現場氣氛推向高潮！
甜品同樣充滿心思，包括餐廳大膽創新推出的冬陰功白朱古力慕絲甜點，泰式斑蘭咖咉椰子撻、泰式南瓜鹹蛋黃焗布甸、賣相精緻的椰汁西米斑蘭布甸、香脆的泰國油條配傳統風味醬以及涼粉珍多冰，為這趟泰味之旅畫上完美句號！
飲食熱話
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擦餐勁
再臨閣
「味遊泰國」自助晚餐 @ 再臨閣 ( 尖沙咀YMCA )
母親節過後，好快又到父親節，今次諗到去邊度慶祝未？ 不如試下近日主題係泰國菜既YMCA再臨閣。 畢竟泰國菜係香港一直都受歡迎，更何況今次餐廳請來《 米芝蓮指南2023》推薦餐廳 Mekin Farm的主理人Pu 及 Yim親自示範三款招牌菜色。 泰式青辣椒汁蒸烏頭 賣相簡單平實，但烏頭啖啖肉，又沒有討厭的泥味，辣辣地幾醒胃。 香茅蝦沙律 以酒杯奉上，口感複雜，層次分明，很有趣。 特色咖喱魚 是日用上了鱸魚，香料是即時用石鍋搗碎再煮，魚肉火喉啱啱好，拌和湯汁一齊食更惹味。 海鮮 首選有開邊波士頓龍蝦，refill速度都算快。 另外有蟹腳、琵琶蝦、龍蝦鉗、海蜆、海蝦、青口及小龍蝦，種類比起好多酒店還要豐富。 其實自己幾鍾意食鐵板大蝦，因為係即場烤好，熱辣辣有焦香。 而燒美國肋骨牛肉就等到中間位先要，因為肉質會比較嫩。 熱葷 泰式海南雞飯當然係我首選，而且雞肉都幾嫩。 想刺激就要巴東牛肉，煮得夠稔同入味，配飯最啱。 其他熱葷有泰式臘腸炒菜、泰式豬手、黃金鍋巴、泰式咖哩魚、泰式焗蠔、香茅羊排骨、泰式蒸烏頭以及泰式酸辣排骨。 真心推薦羊排骨，陣陣油香而不過火，咬開不費勁，好味。 湯 中湯是好有家庭湯水feel的雪耳豬肉湯；而西湯就是切合主題的冬陰功。 前菜 有櫻花蝦豆腐、溫泉蛋黑松露蜜糖伴芝士及水晶餚肉。 沙律 想健康，食沙律是不二之選。 陣容好強，有法式芥末籽薯仔沙律、青木瓜粉絲沙律、泰式免治豬肉沙律、香茅蝦沙律、泰式燒豬頸肉沙律、泰式去骨鳳爪沙律同埋DIY沙律。 芝士及Cold Cut 有金文畢芝士、高達硬芝士、車打芝士以及藍芝士。 另有開心果凍肉 、莎樂美腸及煙三文魚。 甜品 先係有迷你哈根大師雪糕，仲要有六種口味，分別是Matcha Green Tea、 Caramel Biscuit & Cream、 Macadamia Nut 、Strawberries & Cream、 Belgian Chocolate 以及 Red Velvet Cheesecake，想食幾多杯都得。 香茅芝士餅、泰式奶茶慕絲蛋糕、班蘭蛋糕、芒果椰子撻、泰式蒸香蕉糕、D24榴槤薄餅、心太軟花花曲奇、炸榴槤波波、荔枝啫哩、菠蘿奶凍、肉桂木薯布甸、蘭香子芒果杯及椰汁西米糕。 心太軟最啱配杯雪糕，冷熱夾雜，一流。 喜歡榴槤的，當然要食炸榴槤同榴槤薄餅。 食到最後，食水果清清味蕾吧！有火龍果、西瓜、蜜瓜及哈密瓜。 食完仲有靚靚手功袋送比客人，仲要每個都不同花紋。 Facebook 專頁 : The Haven 地址 : 尖沙咀梳士巴利道41號香港基督教青年會南座4樓 電話 : 2268 7818 味道 : 4 環境 : 4 服務 : 5 衛生 : 5 抵食 : 5 位置 : 5 IG : foodiephilip 小紅書 : 美食焚化爐 希望各位喜歡這篇文章的朋友，請在我的專頁上剔'LIKE'，當作小小的鼓勵吧!謝謝! http://www.facebook.com/foodiephilip #尖沙咀 #酒店 #自助餐 #酒店餐廳 #美食焚化爐 #The Haven #再臨閣 #BUFFET (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
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香港攻略
再臨閣
今次實在“泰滋味” @ 再臨閣 ( 尖沙咀香港基督教青年會 )
其實香港都有好多人鍾意去泰國玩，甚至置業，身邊都有不少泰國通，有時間真係想跟佢地去泰國玩返轉。 講返食物，就更加吸引，屋企樓下有間泰國菜館，不知不覺，都幫趁了超過20年，每晚依依人頭湧湧。 太太就好鍾意食泰式咖喱，用作拌飯真係可以食多幾啖。 近日尖沙咀YMCA再臨閣正正推出“泰滋味”主題，並邀請了來自榮獲蘇梅島《米芝蓮指南2023》中第一間米芝蓮推薦餐廳 Kapi Sator 的泰國總廚 Dumsimai Puangthip， 聯成港青酒店，打造了充滿泰式風味的自助餐。 供應時間為晚上6時15分至9時30分 星期一至四成人每位$668 / 小童每位$448 星期五至日及公眾假期成人每位$768 / 小童每位$528 （小童適用於三歲至11歲） 再臨閣有一個特點，就是所有座位都能夠望見街景。 海鮮 自助餐必有的一定係海鮮，雖然再臨閣並非城中名氣店，但海鮮陣容是出奇地多。 波士頓龍蝦及琵琶蝦當然係任食，而且好多膏，我鍾意。 另一種勁多膏係咖啡蟹。 另外有長腳蟹爪、龍蝦鉗、小龍蝦、海蝦、青口以及砂白，足足有有9款海鮮，仲要每日供應，都係一個上佳回本位。 湯 既然以泰菜作主打，當然有蘇梅島馳名冬陰功湯，辣辣地又滿滿的海鮮味，原隻大蝦夠爽彈。 至於基本中湯係蓮藕排骨湯，很家常湯水感覺，而西湯是意式海鮮湯同樣都幾受歡迎。 沙律 好幾款具泰或風味的沙律都好啱自己胃口。 在泰式燒豬頸肉沙律、青木瓜沙律 、 泰式去骨鳳爪沙律以及泰式魚乾西瓜沙律中，最喜歡惹味的豬頸肉及酸酸辣辣的鳳爪。 前菜 有泰式油甘沙律 、泰式免治豬肉沙律、櫻花蝦豆腐及水晶餚肉。 Cold Cut 及芝士 有無骨黑椒豬柳 、莎樂美腸及煙三文魚。 芝士盤上有藍芝士 、金文筆芝士、高達硬芝士、車打芝士及黑松露蜜糖半芝士。 壽司 大可試試即製的壽司蝦片。 當然仲有雜錦壽司。 刺身 種類反而不多，有鯛魚、三文魚、八爪魚及希靈魚。 熱葷 泰式焗蠔 多了一份香草的氣味，質感creamy。 泰式鹹蛋黃炒鮮魷 鮮魷帶有豐腴的口感，尤其是沾上了鹹蛋漿，用來佐酒一流。 泰式海南雞飯 雞肉好嫩滑，雞油飯亦粒顆分明，配以黑醬油，更覺美味。 泰式蒸魚 多了些少辛辣的味道，魚是用上比目魚，肥大肉厚，又少碎骨，令人食得安心。 火山排骨 賣相又幾澎湃，食落炆得比預期軟稔，骨膜位尤其香口。 加上泰式炒菜、黃咖哩海鮮、慢煮豬腩肉、炸薯絲蝦卷及燒新薯。 鐵板燒 鐵板燒老虎蝦 比起上次質素是好得多了，蝦肉好爽彈，又入味，蝦殼脆卜卜。 兩款肉類分別是香茅羊T骨及燒美國肋骨牛肉，牛肉中間呈嫣紅色，帶小小血絲，火喉控制得不錯。 慢煮鮑魚 好有日式氛圍，醬油夠入味，鮑魚煙煙韌韌，不錯。 甜品 哈根大師雪糕 Strawberries & Cream、Match Green Tea、Pierre Herme Macaron Strawberry ＆ Raspberry、Pierre Herme Macaron Double Chocolate Ganache、Caramel Biscuit & Cream 以及 Cookies ＆ Cream。 當中尤以兩款聯乘品牌的口味最吸引。 其他甜品有炸榴槤波波、泰式千層糕、芒果鴛鴦糯米飯 、心太軟、椰香爽馬蹄肉以及好少機會食到既香蕉煎餅。 而迷你版有椰子果凍、泰辣馬卡龍 、糯米糍、蝶豆花奶凍以及西米香芒荔枝啫哩。 幾款蛋糕都做得精美，班蘭芒果卷、香辣戚風蛋糕、香茅芝士餅和泰式香橙慕絲餅都有試過，以辣辣地戚風蛋糕最有特色。 今個母親節如果諗唔到去邊慶祝，再臨閣都是一個好選擇。 酒店專頁 : YMCA 地址 : 尖沙咀梳士巴利道41號香港基督教青年會南座4樓 電話 : 2268 7818 味道 : 4 環境 : 4 服務 : 5 衛生 : 5 抵食 : 5 位置 : 5 IG : foodiephilip 小紅書 : 美食焚化爐 希望各位喜歡這篇文章的朋友，請在我的專頁上剔'LIKE'，當作小小的鼓勵吧!謝謝! http://www.facebook.com/foodiephilip #尖沙咀 #YMCA #自助餐 #美食焚化爐 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
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香港攻略
Café Kool - 九龍香格里拉自助餐
嘩！龍蝦自助餐！🦞🦀 fest 🥳
就快父親節,提早慶祝,去咗食自助餐,今次係食自助午餐😊 呢間自助餐喺香格里拉酒店入面,都幾適合帶父母去食,因為熟食都幾多 🔅每位會有一隻大龍蝦,都真係好大隻😁😁 🥹小朋友會有兩個金幣,可以公仔機夾公仔 🔅可以自己整棉花糖,第一次整棉花糖,小朋友整得好開心😍 上網買卷仲有優惠 成人$399 3-11歲小童$274 65歲以上長者$374 https://www.kkday.com/zh-hk/product/133283?cid=4904&ud1=detail-share&ud2=app-ios 🔗Café Kool (尖沙咀) 📍尖沙咀麼地道64號九龍香格里拉閣樓 ☎️27338753 @gn_gnyt #自助餐 #甜品 #尖沙咀美食 #香港美食 #香港美食推介#父親節自助餐#親子自助餐#香格里拉酒店自助餐#ucreator
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