中環米芝蓮3星法國菜大劈價！快閃$10任食海鮮＋生蠔＋魚子醬／法式5道菜套餐 (即睇開搶日期)

asheryuen2019

擦餐勁

Amelia Hong Kong

130cm以下小童免費任食米芝蓮大餐🍽

尖沙咀Amelia Hong Kong最近推出優惠：每位成人可免費帶1位130cm以下小童免費享用6-course Set Menu，小童免費優惠適用於全部3款(Deluxe、Premium、Basic)任食Set Menu，成人價錢由$498至$788/位。👍🏻 Deluxe Set可無限時任食Menu上37款食物，另加$128升級套餐，除可任食炭燒龍蝦尾、鹿兒島A5和牛西冷外，仲可以外帶法式龍蝦湯。套餐菜式由米芝蓮名廚設計，當中包括炭烤四頭野生鮑魚、香煎鵝肝、法式油封鴨腿、西班牙燒乳豬及龍蝦湯等餐廳招牌菜。另外三款甜品都相當出色，任點任食性價比超高。😍 Amelia Hong Kong 地址：廣東道3-27號海港城海運大廈地下G63號舖 餐牌及訂座連結： https://inline.app/booking/amelia #UCreator#自助餐 #AmeliaHongKong#米芝蓮西班牙餐廳#無限時盛宴#西班牙美食#家庭聚餐#鹿兒島和牛#炭燒龍蝦尾#小童免費#尖沙咀美食

Snowblue 雪藍

西式美食

ÉPURE

我最愛的米芝連1星⭐️法國菜餐廳EPURE

#西餐廳#打卡美食#米芝蓮#法國菜#慶生餐廳 EPURE 是我最愛的米芝連餐廳之一🥰 價錢合理,沒有令我失望的菜式👍🏻 Dinner Set Menu Comté and truffle beignet, vin jaunt 芝士松鳳員運餅 Ama ebi with shiltake and guanciale 甘海宒配聲菇風耽餾爌呤 Sea urchin with Jerusalem artichoke ard nor 海脆配聽枝付 Shima aji with nashi pear, shiso ard ossieura caviar 池魚配廉子欲 Kyushu tomato with fresh cheese and vi ke hsirames 淯甜九州馨茄配芝仝 Roasted Maine scallop with caviar vinaigrette and sauce cartoére 烤緬因帶子配魚子 Three-yellow chicken 'cuit en croûte de riz' wian biack truie and 30 years aged Shaoxing wine* 30年陳紹興酒煮三黃雞配辣沙雞 Pigeon with beetroot and maqaw pepper mignonette 乳鴿配紅菜頭馬告山$縈黀 A4 Wagyu beef tenderloin 日本穀飼 A4 和牛藥(supplement 另加 $398) Tiramisu 提拉米蘇 Mignardises 法式美點 Price $1,688 | $1,888(Includes additional courses) 總結評分 (5⭐️滿分) 食物:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 環境:⭐️⭐️⭐️⭐️ 衞生:⭐️⭐️⭐️⭐️ 服務:⭐️⭐️⭐️⭐️ 性價比:⭐️⭐️⭐️

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香港攻略

Ami Restaurant

✨中環米芝蓮一星 Ami｜法式午餐性價比超高

🥂 今次拜訪嘅係中環歷山大廈入面嘅米芝蓮一星法國餐廳 Ami,聽個名就知係走優雅溫柔路線 🇫🇷 餐廳環境高貴得嚟唔會太拘謹,仲有少少浪漫氛圍,好適合慶祝或者同朋友慢慢享受一餐飯 🌹 廚房團隊嚟自星級背景,菜式精緻得嚟唔會得個樣,每一道都睇得出心思同技術｡呢日試咗佢哋嘅 lunch set,3 courses $598,仲可以加錢 upgrade 海鮮同龍蝦菜式,性價比比晚市高好多,值得一試 ✨ 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 3 courses 三道菜 $598 amuse bouche • appetiser • main course • dessert / cheese • petits fours • coffee / tea 餐前小吃•前菜• 主菜 • 甜品/ 芝士 • 法式美點 • 咖啡/ 茶 🥖 餐前小吃:Sourdough配煙燻牛油 上面有蕎麥玄米粒 酸種麵包外脆內軟,本身已經好食,但個煙燻牛油先係重點!上面仲有蕎麥同玄米粒,咬落去有脆脆嘅口感,好有驚喜 🤤 牛油搽上去瞬間融化,鹹香同煙燻味平衡得好好,忍唔住食咗兩塊｡ 🥄 餐前小吃:青豆奶凍 青豆味好自然,唔會草青味太重,奶凍質地輕盈得嚟又 creamy｡中間嘅三文魚子鹹鮮爆開,同奶凍嘅甜形成對比,係一個好溫柔嘅開場 🥄 🦞 前菜:Maine lobster, pomelo, vanilla olive oil, caviar 緬因龍蝦配柚子雲呢拿橄欖油及魚子醬(另加$198) 龍蝦･魚子醬･龍蝦撻湯･龍蝦啫喱･檸檬gel･碌柚･Baby Onion 龍蝦肉爽彈鮮甜,魚子醬嘅鹹香點綴得恰到好處｡最鍾意龍蝦撻湯,濃郁到好似將成隻龍蝦濃縮咗 🦞 檸檬 gel 同碌柚肉帶嚟清新酸度,切開 Baby Onion 仲有微微辛香,每一啖都有唔同變化,呢個加錢絕對值得｡ 🥘 主菜:seafood Vol au Vent, crustacean sauce 海鮮酥皮盒(另加 $168) 龍蝦･帶子･甘筍･魚･再淋上海鮮汁 一上枱已經聞到牛油酥皮香,切開見到滿滿海鮮:龍蝦肉厚身､帶子嫩滑､魚肉保持濕潤｡最邪惡係淋上去嘅 crustacean sauce,蝦膏味濃郁到不得了,包住每件海鮮同甘筍,連酥皮底都索滿汁,忍唔住食晒成個 🥧 🍰 甜品:mango souffle, mango sorbet 芒果梳乎厘配芒果雪葩 梳乎厘升高高,影完相都未塌,入口輕飄飄好似食芒果味嘅雲｡中間濕潤軟綿,甜度啱啱好｡旁邊嘅芒果雪葩酸度鮮明,清新解膩,一熱一凍一齊食好過癮 🍦 🍫 法式美點:熱情果朱古力･榛子小蛋糕 ☕️ 咖啡/茶:我選了熱檸水 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 📍 Ami @ami.hongkong 中環遮打道16-20號歷山大廈3樓302號舖 #AmiHongKong#米芝蓮一星#中環法國菜#精緻午餐#梳乎厘控