佐敦美食│火鍋推介│人氣火鍋點心專門店「香江花月」餐牌全面升級！推出兩款全新火鍋套餐，包括「天下無雙」及「四人遊」，人均最平$299就吃到~即留意下文
以舊香港為靈感的港式火鍋點心專門店「香江花月」，今季餐牌全面升級，推出兩款全新套餐，並融入經典廣東歌元素，人均低至$299
天下無雙和四人遊同樣可享用養生鍋底、多國靚牛、新鮮海鮮及手工配料。湯底推介美顏花膠雞鍋和日本牛乳玫瑰鍋，加$30更升級全新推出的蜜瓜螺頭雞腳鍋。配料匯聚中山脆骨腩、精選牛肉、農場走地雞及自家製丸餃。而四人遊套餐更提供兩大招牌拼盤牛仔本色或龍鳳鬥肉場二選一
全新登場的潮汕牛系列，精選五大經典部位，包括肥拼、五花趾、匙柄、吊龍及雪花牛肉，亦提供日本和牛及經典美國肥牛等選擇
鍋底方面，餐廳新增儷影雙雙及三角誌火鍋組合，讓食客可自由配搭兩款或三款鍋底，享受多重風味。特色鍋底包括日本牛乳玫瑰鍋、金銀菜白肺鍋、石橄欖無花果豬肺鍋、自家製香濃番茄鍋及四川麻辣鍋等，涵蓋不同口味層次。
同步推出多款打卡特飲，包括抱抱無尾熊及百香果果茶，造型趣味
期間限定優惠詳情
由即日至7月31日，天下無雙套餐優惠價$598，而四人遊則為$1,280
*套餐包括加一服務費，惟每位醬料費除外
香江花月
地址：九龍佐敦佐敦道 31-37 號百誠大廈 2 樓
營業時間：09:00 - 16:00, 17:30 - 23:00
聯絡電話：2736 8368 / 6565 7888 (WhatsApp)
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人氣餐廳排名
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港式美食
香江花月 (荃灣廣場)
荃灣火鍋推介！七折嘆養生美顏鍋🍲！
這間人氣網紅火鍋店位於荃灣廣場,主打新穎且震撼味蕾的養生美顏火鍋湯底,有多款富話題性的人氣特色配料,均是必吃的招牌菜式｡ . 店內環境寬敞舒適,荃灣分店的裝潢以香港輕工業為主題,設有細心置設的展覽房間,描繪昔日荃灣紡紗業的輝煌故事,四處也是拍照的好地方｡ . 期間限定,所有火鍋項目正價七折(套餐及飲品除外),適合約會或多人聚會｡ . 🔹火鍋醬料 - $25/位 專人打理保持乾淨衛生,亦會密密補充配料,有林林總總的選擇,自行調配自己喜好的口味｡ . 🔹豐足火鍋餐 - $398 全日供應的二人餐 . 🔸秘製沙嗲鍋 四款湯底選擇｡沙嗲鍋以濃郁的花生醬為基底,融合蝦醬､香辛料及辣椒等秘製配方,味道鹹甜帶辣且香氣四溢｡ . 🔸金粒豆腐 酥脆的外層咬開有軟滑的豆腐,有濃郁的椒鹽鹹香｡ . 🔸精選牛肉 油花分佈豐富且平均,肉質嫩滑多汁,有濃厚的牛肉香氣｡ . 🔸農場走地雞件 肌肉結實富彈性,有嚼勁且雞味濃郁｡ . 🔸伊比利亞黑豚肉卷 大理石紋般的油花分佈細膩柔軟,有獨特的果香味而不腥,香氣十足且不膩｡ . 🔸澳洲羊肉卷 草飼羊的油花分布特別均勻,溫潤的羊肉香氣,羶味較少｡ . 🔸火鍋丸 四款手工墨魚丸令其膠質會變得非常緊密,有明顯的墨魚鮮美｡除了原味外,還有甘香的鹹蛋黃､鹹甜濃厚的南乳及手工鮮蝦丸細膩爽口｡ . 🔸自家製韭菜餃 薄透的餃子皮煙韌彈牙,鎖住內餡豐富的湯汁,有鮮甜細膩的免治豬肉,又有韭菜獨特的濃郁香氣｡ . 🔸自家製水餃 水餃皮的厚度恰到好處,帶有微微嚼勁,同樣包裹著鮮美的豬肉蔬菜餡｡ . 🔸中山脆骨腩 大大塊魚件有著煙韌彈牙的魚皮,帶豐富膠質之餘,魚肉更緊實結實富彈性,有少許大魚刺,爽脆彈牙,有魚脂的甘香｡ . 🔸游水海蝦 新鮮海蝦特別容易去殼,蝦肉特別紮實細緻好鮮甜｡ . 🔸烏冬 兩包稻庭烏冬比一般烏龍麵細且扁長,既軟滑又富有彈性｡ . 🔸超甜粟米 香甜多汁｡ . 🔸鮮准山件 鬆軟粉糯｡ . 🔸碧綠萵筍 清脆､鮮甜且爽口｡ . 🔸鮮冬菇 厚實有嚼勁,帶有濃郁的香氣｡ . 🔸時蔬 皇帝菜嫩莖細長且纖維較多,口感脆嫩,有獨特的清香｡ . 🔹一口和牛粒 - $96.6(七折後) 每粒有著豐富的油花,細嫩鬆軟且多汁,有濃郁的牛油香氣｡ . 🔹牛小腿 - $96.6(七折後) 結實有彈性且含豐富肉筋,同時有濃郁的膠質和牛肉香｡ . 🔹香滑豆腐 - $26.6(七折後) 滑嫩細緻得入口即化,有濃郁豆香｡ . 🔹玫瑰花茶(壺) - $48 玫瑰花帶有細膩馥郁的花香,尾韻略帶茶湯的回甘,清甜愉悅｡ ------------------------------ 香江花月 Victorian Era (荃灣廣場) 地址: 荃灣大壩街4-30號荃灣廣場L6樓621-630B號舖 #UCreatorHK#BESTFOODwithUCreator#香港美食#新界美食#香港隱世美食#香港地道美食#荃灣火鍋#荃灣美食#養生火鍋
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香港攻略
牛牛鮮
潮汕手切牛任食
呢間餐廳環境闊落企理，三五知己食飯飲酒傾計好去處，主打潮汕手切手肉，各款不同部位都有，仲有紅白酒，指定啤酒自助任飲，配料醬油小食齊全，一定有你喜歡食的。 小食推介：潮汕炸牛丸香口小食，另外炸魚皮，八珍甜醋骨香口，南乳炸雞翼大隻。 湯底自選，鴛鴦湯加左40蚊叫左牛骨湯同酒糟糟粕醋湯底酸甜開胃，牛肉師傅密密切，新鮮牛肉不同部位，有五花趾，牛胸油，吊龍，匙柄，雪花等等，仲有多款蔬菜，丸類，海鮮等等。 一個價錢滿足晒所有食肉既人想要既，值得推介下。仲有雪糕都係自助食。牛肉就會先俾齊全部部分用一個圈俾大家食完再叫，仲教埋要煮幾多秒先食得好細心。上菜速度都好快，食物配料好齊全，連美國牛頸脊都有。 牛牛鮮 地址: 香港旺角彌敦道628號瓊華中心9樓 手切牛肉 牛牛鮮 火鍋放題 foodie #ucreator #好去處 #打卡美食#相機食先
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擦餐勁
沙田新城市廣場
香港都食到正宗潮汕牛肉火鍋
身為半個潮州人嘅我,最鐘意就系潮汕火鍋 上次去潮州食唔到,竟然比我喺香港食到正宗嘅潮汕味道 呢度嘅牛肉每日新鮮直送到餐廳,喺香港首家使用活牛進口､本港當日屠宰,現場都有師傅即場切牛肉,同深圳店一樣 原味牛骨湯底,用牛骨熬制而成,加埋粟米,紅蘿蔔,唔好睇佢個樣清清地,香濃牛骨味,足料清甜 建議湯滾起咗,先飲湯,再打邊爐 至尊鮮肉四賣拼盤 花趾肉､吊龍伴､匙肉､匙柄 四個部位各有特色,一次過試曬四款牛 鐘意食邊款再追加 店員提我哋淥10秒左右系最好味架 鮮切肥牛 師傅每一片都切得好均勻 色澤鮮艷,有嚼口 手打牛丸雙拼 牛丸同牛筋丸,大粒又彈牙 仲好juicy 特色菌菇拼盤 有不同嘅菇類,菇味好香好鮮甜 潮汕四色水晶粿 潮州特產,晶瑩剔透糯米皮口感煙靭 配上不同咸甜嘅餡料,我自己最鐘意紫薯 潮汕純米粿條 淡淡米香,粿條厚實嫩滑,吸收曬牛骨湯嘅精華 再加少少沙茶醬,充滿潮汕風味 爆打鴨屎香檸檬茶 潤肺小吊梨湯 打完邊爐,食返個清甜潤喉糖水,咁就唔怕熱氣啦
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