斑蘭糕推介︱斑蘭千層糕︱斑蘭椰汁千層糕︱一件出色的斑蘭千層糕,除了要椰香和斑蘭味並重,回彈力十足的「煙韌」口感更是靈魂所在。香港有不少隱世小店都將這款東南亞經典糕點做得出神入化。以下為大家精選6間備受網民和街坊力捧的斑蘭千層糕名店,當中有抵食夾大件的$8正宗印尼風味,斑蘭控切勿錯過啦!
斑蘭糕推介|1. 北角琴行街泰好食斑蘭千層糕
作為近期hit爆的北角名物,位於琴行街的「泰好食」絕對是深受街坊力捧的人氣熱店!這裏的斑蘭千層糕主打「實淨、彈牙」,咬下去回彈力十足,口感極佳,絕非坊間那種軟爛無力的粉糰。
吃完一整件,整個口腔更會充斥著濃郁迷人的椰子香氣。而且斑蘭糕的份量超足料,$23的定價絕對對得起它的質素和大件頭,特別適合喜歡有嚼勁、追求滿滿飽足感的人。
泰好食班蘭千層糕
地址︰北角渣華道146-166號嘉威大廈地下B1號舖(港鐵北角站A1出口,步行約2分鐘)
電話︰44297222
營業時間︰星期一至日、公眾假期及公眾假期前夕 11:00-21:00
斑蘭糕推介|2. 觀塘Pandan Queen斑蘭美食
觀塘隱世甜品店Pandan Queen專門主打各款斑蘭特色食物,除了斑蘭蛋糕及斑蘭奶貝外,其「斑蘭椰汁千層糕」更是一直被網民瘋狂推薦的招牌名物!這款千層糕的質地完全顛覆了傳統做法,口感奇妙地介乎於傳統糕點和煙韌麻糬之間,咬口十足之餘更做到煙韌而不黏牙。
而且斑蘭味天然濃郁,最加分的是甜度控制得極好,即使連續吃幾件都完全不覺甜膩,難怪有網民直言好味到可以自己「KO」一整盒!
觀塘Pandan Queen Popcornholics班蘭千層糕
地址︰觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座8樓J室(港鐵觀塘站B2出口,步行約4分鐘)
電話︰66013112
營業時間︰星期二至日 12:00-19:00;逢星期一全日休息
斑蘭糕推介|3. 旺角Warung Chandra Indonesian椰汁千層糕
位於旺角道的一間正宗印尼小店「Warung Chandra Indonesian」由印尼人親自操刀主理,售賣各式正宗印尼糕點及小食,當中最受印尼「姐姐」們熱捧的,必定是只需$8的平價椰汁千層糕!小店同時亦提供斑蘭椰汁、斑蘭椰汁朱古力及米粉千層糕3種口味選擇。
整體而言椰奶香氣相當濃郁,甜度適中,口感QQ彈彈。雖然斑蘭香味相對未算非常突出,但以$8這個極具性價比的價錢來說,絕對是「抵食夾大件」的超值之選。
印尼美食館Warung Chandra Indonesian Restaurant班蘭千層糕
地址︰旺角旺角道99號地舖(港鐵旺角站B2出口,步行約4分鐘)
斑蘭糕推介|4. 九龍城彩虹班蘭椰汁千層糕
素有「小泰國」之稱的九龍城,當然少不了正宗的泰式斑蘭甜品!這間名為「彩虹」的小店除了招牌斑蘭冰包大受歡迎外,亦有售各款泰式糕點。
其「班蘭椰汁千層糕」口感極之煙韌,班蘭獨有的清香和椰奶的醇厚香味完美交織,味道非常突出。不過千層糕的甜度相對略高,自稱「螞蟻人」不妨一試!
彩虹班蘭千層糕
地址︰九龍城城南道20C號金慧閣地下9號舖(港鐵宋皇臺站B3出口,步行約2分鐘)
斑蘭糕推介|5. 銀杏士多斑蘭椰汁千層糕
如果你偏愛充滿人情味的古早風味,旺角港鐵站內的「銀杏士多」絕對不會令你失望!店內供應多款懷舊糕點,全部由「靚湯婆婆」們每日用心人手製作,深受網民好評狂讚。產品包裝上更會清晰寫明所有成分,大家食得更安心!
千層糕椰汁部份口感煙韌,班蘭味道相當濃郁,吃下去每層都會帶來不同的口感變化,最特別之處是尾韻會帶有淡淡的斑蘭微苦回甘,風味獨特且層次分明,絕對值得細細品嚐,小編大推!
銀杏士多班蘭千層糕
地址︰港鐵旺角站MOK 20號舖
營業時間︰星期一至日 10:00-21:00
斑蘭糕推介|6. In-MART斑蘭椰汁千層糕
位於啟德零售館的印尼超市「In-MART」售賣各式印尼食物,例如印尼黃金糕、芒果糯米飯卷及椰汁千層糕。其中斑蘭椰汁千層糕糕體層次分明,手感柔軟,咬落去非常煙韌彈牙,同時亦唔會太甜,連續食幾件都無負擔!
In- MART班蘭千層糕
地址︰龍城啟德承啟道38-39號啟德體育園啟德零售館1 1樓M1-103號舖
營業時間︰10:00-22:00
註︰以上資料只供參考。
圖片來源︰小紅書@bbm、小紅書@可愛小歪、Facebook@銀杏館、UCommunity@小丸子123、小紅書@沫沫子的生活日記、小紅書@兔子本兔、IG@pandanqueen、小紅書@是小蒋呀~、小紅書@麦穗儿、小紅書@bo、小紅書@么么不是大魔王
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【北角美食2026】Threads友推介北角6️⃣間人氣小店 必食椰汁斑蘭糕/北角版許留山/日式刨冰
有冇人同小編一樣,最近睇Threads總會被一堆北角美食洗版?除咗有爆紅到一盒難求嘅班蘭千層糕之外,更有復刻已結業嘅許留山味道!今日小編就整合出一系列近期爆紅嘅北角小食,有齊麵包、刨冰、越南及印度餐廳,北角附近街坊及打工仔一定要save低! --------------- 【請您食】Oliver's Super Sandwiches全新夏日餐單☀️ 今期U Community社群聯乘Oliver's Super Sandwiches請您食全新夏日「Eat to Fit Menu」,主打 「高蛋白 + 濃味但健康」,有齊低GI、高蛋白及豐富膳食纖維,幫您控糖、去水腫兼促進新陳代謝!一步簡單登記,即有機會免費試食健康餐單,帶埋親友一齊無負擔享受夏日滋味啦~~ {{hket:url-hyperlink display="登記免費試食全新健康餐單"}}https://ulapp.hk/z77kf{{/hket:url-hyperlink}} --------------- 1️⃣ 泰好食Thai Fusion 提到近期最多Threads友推介嘅北角名物,「斑蘭千層糕」一定係Top1!呢間位於北角琴行街嘅泰國菜餐廳望落細細間,其實收埋好多正宗泰國美食!除咗有爆紅嘅「班蘭千層糕」之外,仲有各款泰國菜:泰式豬頸肉飯、船麵、炒河粉都不容錯過!不過餐廳空間較細,建議大家想食可以外賣啊~ 📍地址:北角渣華道146至166號地下1B舖 ⏰營業時間:11:00~22:00 {{hket:url-hyperlink display=">即睇社群U Creator分享北角爆紅班蘭糕食評及心得 <"}}https://ulapp.hk/az5cu{{/hket:url-hyperlink}} --------------- 2️⃣ 冰燒Iceyaki 另一間北角排隊名店 —「冰燒Iceyaki」,各位街坊又食咗未?主理人畢業於日本菓子專門學校,更曾經於東京米芝蓮級刨冰店學刨冰技術,深造10年後回港創立呢間日式刨冰店。招牌「蜂蜜豆腐刨冰」最近更升級至3.0,用豆腐豆乳汁製作令口感更豐富。刨冰份量十足 ,而且每月推出限定刨冰,每次去食都充滿驚喜! 📍地址:北角錦屏街31A號地舖 ⏰營業時間:13:00~22:00 {{hket:url-hyperlink display="> “oatsnwaffles” 分享北角世一刨冰店食評<"}}https://ulapp.hk/ur272{{/hket:url-hyperlink}} --------------- 3️⃣ 勤記甜品店 北角呢間糖水店因成功復刻「許留山」味道而成為Threads友話題!老闆娘曾任許留山店長,唔少網民大讚大熱「芒椰蘆薈爽」、「芒果蘆薈爽」完全係回憶中嘅味道,份量足料而且價錢唔貴,小店除咗有芒果糖水之外,仲有西瓜及芒果特飲都大受好評,值得大家回味經典味道! 📍地址:北角英皇道293-299號璇宮大廈地下2號舖 ⏰營業時間:13:00~23:00 --------------- 4️⃣ 初麥手作烘焙 小編每次經過呢間麵包店都係大排長龍,而且熱賣款更加係想食都未必食到!「初麥手作烘焙」於北角起家,主打各款創意麵包,近期大賣嘅牛油年糕、芋泥布丁包、明太子卷、貝果等都係網民力推必食之選~ 📍地址:北角英皇道485號C字B舖地下 ⏰營業時間:08:00~20:00 延伸閱讀:{{hket:url-hyperlink display="【麵包控必睇】香港9間必食麵包店推介🍞爆紅牛油年糕/福岡獲獎過江龍/創意港式菠蘿包"}}https://ulapp.hk/4bosg{{/hket:url-hyperlink}} --------------- 5️⃣ 印度野 平時食開日韓泰風味,想試新口味不妨去北角呢間爆紅「印度野」朝聖正宗印度菜!小店主打正宗旁遮普咖喱,招牌「奶油咖喱雞」香而不辣,網民形容:「就算唔食辣都覺得好食!」,蒜蓉烤餅即叫即烤質感較軟熟,唔少網民推介「咖喱牛舌」套餐,牛舌厚身而且醬汁香濃,濃味人必食! 📍地址:北角電氣道233號城市花園10座 ⏰營業時間:11:30~21:00 {{hket:url-hyperlink display="> “FoodTravel_World” 分享北角印度野必點菜式<"}}https://ulapp.hk/cjt06{{/hket:url-hyperlink}} --------------- 6️⃣ Viet House 呢間人氣越南餐廳「Viet House」都係Threads友近期力推北角必食餐廳!招牌越南法包份量十足而且十分輕身,網民形容咬落超脆。除咗法包之外,小店仲有其他越南地道菜式都大受歡迎,可以選擇Pho、檬粉同飯,河粉軟硬度適中,整體而言都係水準以上,難怪次次見親都咁多人排隊! 📍地址:北角英皇道483-497號東寶大廈地下B號舖 ⏰營業時間:11:00~21:00 {{hket:url-hyperlink display="> “E’s Travelogue” 分享越南餐館必點美食<"}}https://ulapp.hk/regn6{{/hket:url-hyperlink}} *部分大熱食品每日供應數量有限,售完即止。餐廳座位有限,熱門時段或須排隊輪候,建議提前安排時間。 招募Foodie l 分享食評生活賺額外收入! 立即登記➡️ {{hket:url-hyperlink display="https://ulapp.hk/nsq06"}}https://ulapp.hk/nsq06{{/hket:url-hyperlink}} 🔔 Follow《U Community社群》{{hket:url-hyperlink display="Instagram "}}https://www.instagram.com/ucommunity.hk/{{/hket:url-hyperlink}}同讚好 {{hket:url-hyperlink display="Facebook "}}https://www.facebook.com/UCommunity.hk/{{/hket:url-hyperlink}}專頁,睇更多U Creator品牌活動招募丶送禮丶緊貼最新美食丶旅遊打卡熱話或創作者流量密碼教學等。 圖片來源:網上圖片、IG帳戶@{{hket:url-hyperlink display="iceyakiz"}}https://www.instagram.com/iceyakiz/{{/hket:url-hyperlink}}、@{{hket:url-hyperlink display="jakenmebakery"}}https://www.instagram.com/jakenmebakery/{{/hket:url-hyperlink}}、社群U Creator {{hket:tag-user display="古本本古"}}957328{{/hket:tag-user}} 、 {{hket:tag-user display="oatsnwaffles"}}388479{{/hket:tag-user}} 、 {{hket:tag-user display="FoodTravel_World"}}835085{{/hket:tag-user}} 、 {{hket:tag-user display="E’s Travelogue "}}2082{{/hket:tag-user}} #UCreator #社群創作有價 #ULifestyleApp #社群排行榜 #北角美食 #北角好去處 #香港小食 #Threads推介 #班蘭千層糕 #許留山 #日式刨冰 #印度咖喱 #越南法包 #香港美食 #北角 #打卡美食 #香港攻略
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人氣千層蛋糕!女生必Encore~
Shaz Confections主打千層蛋糕!每款蛋糕味道&口感都經過佢哋嘅深思熟慮同精心搭配,認真製作。 皇牌「玫瑰荔枝千層蛋糕」,淡淡玫瑰香,加上清甜嘅荔枝,好有春日嘅感覺!一層一層嘅班戟皮同奶油組合起來,口感特別豐富。 仲有「斑蘭千層蛋糕」,佢哋以椰子同斑蘭作搭配,帶出斑蘭獨特嘅味道,呢個組合帶有濃郁嘅東南亞風味,非常特別! 另外,佢哋仲提供香港少有嘅「甘納許」蛋糕,蛋糕由朱古力同忌廉混合而成,味道唔係好甜,口感亦非常幼滑同豐富。每款甘納許都用咗兩種水果搭配,健康又好味! --------------- 📍Shaz Confections 啟德協調道AIRSIDE B1樓 B121舖 北角渣華道123號北角匯二期地下G11-G12號舖 大角咀海庭道18號奧海城二期G05號舖 #香港人氣打卡蛋糕地圖
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文青界超高評價!伯爵茶戚風蛋糕!
JOMO主打健康餐單,餐廳呈純白樸素設計,舒適寫意,深受文青喜愛!除咗咖啡,佢哋嘅素食蛋糕都十分出色,尢其以伯爵茶戚風蛋糕最受歡迎! 「斑蘭戚風蛋糕」使用新鮮斑蘭葉榨汁而成嘅斑蘭戚風蛋糕,帶有淡淡的香氣。食落濕潤,口感柔軟,斑蘭味突出。頂層淋上法國忌廉配少許椰片作點綴,感覺清新,有驚喜! 「伯爵茶戚風蛋糕」為招牌口味,蛋糕同樣鬆軟,伯爵茶味濃郁,更食到一粒粒嘅茶葉,忌廉一啲都唔甜,非常美味! 「柚子戚風蛋糕」融入天然自家製柚子醬,有淡淡果香,表面仲有手作香橙果乾,夏日之選! 至於「開心果戚風蛋糕」則用上新鮮烘焙開心果粒製作,不含任何化學香精,蛋糕內有滿滿開心果粒,超有口感! --------------- 📍JOMO 將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place 地下G01號舖 灣仔皇后大道東23號地舖 #香港人氣打卡蛋糕地圖
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