下午茶推介│尖沙咀美食│喜歡焙茶的朋友留意啦！唯港薈(Hotel ICON)大堂餐廳GREEN推出全新三道菜「京都焙茶物語」下午茶，嚴選逾180年歷史的日本京都宇治焙茶入饌，一系列焙茶甜品均充滿獨特的炭火焦香。詳情可以參考以下內容：
唯港薈(Hotel ICON)大堂餐廳GREEN以「日本焙茶」為概念，推出全新三道菜「京都焙茶物語」下午茶。由2026年4月13日至7月12日期間供應
下午茶嚴選來自日本擁有逾180年歷史的製茶老字號「京都宇治焙茶」入饌，六款精緻的焙茶甜品包括焙茶瑪德蓮、焙茶奶凍配芝士奶蓋、焙茶忌廉蛋糕卷、茶焦香芝士蛋糕等。茶味由淡至濃，入口溫潤順滑，獨特焙香令人回味，加上甜品選用無乳糖牛奶、杏仁粉及蓮藕粉等健康食材，低升糖（Low-GI）大大減少吃甜品的罪惡感。
另外下午茶亦供應三道開胃前菜，包括香煎卡真大蝦配焙茶啫喱、高蛋白蕎麥麵配阿拉斯加蟹肉以及香煎黃鰭吞拿魚卷配芝麻雜莓醬。
至於三選一主菜均採用高蛋白質食材和低升糖的烹調方式，烤和牛西冷配藜麥肉質軟嫩；烤焗鱈魚柳配上牛油果莎莎酸酸甜甜，非常開胃；龍蝦汁魷魚雙色蘆筍燴低升糖飯就最適合一班澱粉控！
特別推薦大家以焙茶甜品配 Saicho 氣泡焙茶 ($58/支)，中和甜膩，同時散發淡淡焙茶香。另可選擇升級至無限享用法國氣泡酒 B&G Sparkling Blanc de Blanc N.V. ($108) 或無限暢飲 Charles de Cazanove Brut N.V. 香檳 ($268)。特色主題雞尾酒及無酒精雞尾酒每杯為$68。
GREEN「京都焙茶物語」下午茶
- 日期：2026年4月13日起至7月12日 (需提前一天訂座)
- 時間：每日下午3時至5時30分
- 地點：大堂餐廳 GREEN
- 價錢：
- 星期一至五：每位$388*；每兩位$698*
- 星期六、日、公眾假期：每位$448*；每兩位$788* (每位惠顧食客可獲贈法國氣泡酒乙杯
*所有價目另設加一服務費。
來源：唯港薈 (Hotel ICON)
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🍵 K11 MUSEA辻利茶舖的雙茶刨冰與豆腐提拉米蘇
那天與朋友在K11 MUSEA逛街逛累了,正尋覓地方歇息,意外發現這裡新開了一間辻利茶舖,讓我們興奮不已｡簡單介紹一下,辻利茶舖源自日本京都宇治,擁有百年歷史的抹茶品牌,創立於1860年,由辻利右衛門先生創辦🍵｡ ▶️ 辻利招牌雙茶刨冰🍧 份量十足,三位女生共享絕對綽綽有餘｡刨冰的冰粒略粗,抹茶帶著淡淡的牛奶香,焙茶的最佳吃法是等冰稍微溶化後,當作冰飲享用,那焙茶的香氣會在口中爆發🌿｡吃到中間時,會發現紅豆藏匿其中,甜度適中,應該是稍浸過糖漿或蜜糖,與刨冰完美融合,甜而不膩｡ ▶️ 辻利豆腐提拉米蘇⭐️ 作為他們家最新推出的甜品,我不得不強烈推薦‼️身為提拉米蘇的愛好者,我本抱著嘗試心態點了它,結果驚喜連連,甚至想再續一份｡豆香濃郁,應該是牛奶與鮮奶油混合製成,豆香在口中綻放,細膩滲透每一個味蕾｡喜愛豆製品的朋友一定會愛上這款甜品｡ ▶️ 辻利鮮奶(熱) 店員現場打製抹茶,能看到抹茶原液濃稠且順滑｡入口先是濃郁的抹茶香氣,而牛奶完美中和了抹茶的苦澀,味道平衡得恰到好處｡ 相信K11 MUSEA這家是新開分店,如果你在購物累了,或在尖沙咀附近遊走後想找個地方休息,且是抹茶愛好者,這裡絕對值得一訪｡店內座位充足,舒適宜人🌿｡
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