唯港薈GREEN「京都焙茶物語」下午茶 選用180年老字號焙茶入饌/6款打卡焙茶甜品

發佈: 2026-04-09 14:50:03
文: 劉曉晴

下午茶推介│尖沙咀美食│喜歡焙茶的朋友留意啦!唯港薈(Hotel ICON)大堂餐廳GREEN推出全新三道菜「京都焙茶物語」下午茶,嚴選逾180年歷史的日本京都宇治焙茶入饌,一系列焙茶甜品均充滿獨特的炭火焦香。詳情可以參考以下內容:

唯港薈(Hotel ICON)大堂餐廳GREEN以「日本焙茶」為概念,推出全新三道菜「京都焙茶物語」下午茶。由2026年4月13日至7月12日期間供應

下午茶嚴選來自日本擁有逾180年歷史的製茶老字號「京都宇治焙茶」入饌,六款精緻的焙茶甜品包括焙茶瑪德蓮、焙茶奶凍配芝士奶蓋、焙茶忌廉蛋糕卷、茶焦香芝士蛋糕等。茶味由淡至濃,入口溫潤順滑,獨特焙香令人回味,加上甜品選用無乳糖牛奶、杏仁粉及蓮藕粉等健康食材,低升糖(Low-GI)大大減少吃甜品的罪惡感。

另外下午茶亦供應三道開胃前菜,包括香煎卡真大蝦配焙茶啫喱高蛋白蕎麥麵配阿拉斯加蟹肉以及香煎黃鰭吞拿魚卷配芝麻雜莓醬

至於三選一主菜均採用高蛋白質食材和低升糖的烹調方式,烤和牛西冷配藜麥肉質軟嫩;烤焗鱈魚柳配上牛油果莎莎酸酸甜甜,非常開胃;龍蝦汁魷魚雙色蘆筍燴低升糖飯就最適合一班澱粉控!

特別推薦大家以焙茶甜品配 Saicho 氣泡焙茶 ($58/支),中和甜膩,同時散發淡淡焙茶香。另可選擇升級至無限享用法國氣泡酒 B&G Sparkling Blanc de Blanc N.V. ($108) 或無限暢飲 Charles de Cazanove Brut N.V. 香檳 ($268)。特色主題雞尾酒及無酒精雞尾酒每杯為$68。

GREEN「京都焙茶物語」下午茶

  • 日期:2026年4月13日起至7月12日 (需提前一天訂座)
  • 時間:每日下午3時至5時30分
  • 地點:大堂餐廳 GREEN
  • 價錢:
  • 星期一至五:每位$388*;每兩位$698*
  • 星期六、日、公眾假期:每位$448*;每兩位$788* (每位惠顧食客可獲贈法國氣泡酒乙杯

*所有價目另設加一服務費。

來源:唯港薈 (Hotel ICON)

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