千萬別以為糖尿病是中老年人的「專利」！隨著現代飲食日益精緻化，糖尿病患者的年齡層正悄悄且急速地下移。台灣內分泌暨新陳代謝科醫生周建安近日分享一個震驚診所的案例：一名年僅 19 歲、完全沒有家族遺傳的男大學生，竟確診嚴重的糖尿病，連同血脂、肝功能全數滿江紅！UFood 為你拆解這位年輕人惹病上身的 3 大致命生活習慣，醫生更點名 4 大高升糖食物陷阱，原來一款大眾眼中的「健康零食」，竟是令血糖狂飆的濃縮糖彈!
19歲男學生爆患糖尿病 醫生揭3大習慣成致病元兇
周建安醫生分享，這名男大生身高173公分，體重卻高達110公斤（約242.5磅），從小就一直超重。他原本是因體重問題求診，未料檢查後發現血糖竟嚴重超標，連同血脂、尿酸和肝功能也全數異常。
醫生深入問診後，揭示了導致這名年輕人罹患糖尿病的三大主要生活習慣問題：
飲食習慣極差： 他幾乎每天都吃速食，而且份量是一般人的兩倍。
嚴重依賴含糖飲料： 他每天只喝全糖飲料，完全不喝白開水。一罐360毫升的可樂，含糖量就高達約10茶匙，長期攝取會讓血糖與胰島素調控失衡。
缺乏運動及壓力大： 繁重的學業壓力加上幾乎不運動的生活模式，導致他作息紊亂，長期累積下使身體亮起紅燈。
周醫生提醒，糖尿病不再是老年人的「專利」，年輕族群若忽略飲食控制與生活習慣，同樣會面臨罹病風險。
醫生揭4食物陷阱 1健康食品都關事
為避免糖尿病危機，周建安醫生特別點名四大「高升糖陷阱食物」，這些食物即使外觀看似無害，也可能在不知不覺中讓血糖飆升，大家務必小心：
白麵包： 雖然看似清淡，但它是高升糖指數（GI）的代表。因為製作過程中去除了大量纖維與營養，屬於精緻澱粉，進入體內後容易被迅速吸收，導致血糖急速飆升。
可樂與含糖飲料： 這些飲料是血糖的頭號殺手，含糖量極高，長期飲用會直接讓血糖飆升，是導致糖尿病的溫床。
油炸食品： 這類食物不僅熱量、油脂、糖分都高，還可能增加胰島素阻抗，增加罹患糖尿病的風險。
果乾（如芒果乾、葡萄乾）： 看似健康的零食，其實是「濃縮糖彈」！ 水果經過脫水濃縮後，體積雖然變小，但糖分和熱量卻高度集中，容易讓人一不小心吃過量，導致血糖狂飆。
周建安醫生呼籲，預防糖尿病的關鍵不只在於「少糖」，更要學會辨識隱藏在日常食物中的高升糖陷阱。從根本改變飲食與生活方式，養成均衡飲食與規律運動習慣，才能遠離糖尿病威脅，避免年紀輕輕就被慢性病纏身。
15個小習慣輕鬆穩定血糖
糖尿病的確診標準
而糖尿病是一種代謝失調的慢性疾病，在身體胰島素分泌不足或人體無法正常利用它時，血糖便會提升，而過高的血糖會令脂肪及蛋白質代謝紊亂，長遠而言，會令身體系統及器官遭受破壞。而確診糖尿病由血糖水平來決定，以世衞準則來看，如空腹血糖大過或等於7 mmol/L，或餐後兩小時血糖高於11.1 mmol/L的人士，就會被判斷患上糖尿病。
8大糖尿病患者常見初期徵狀
所以糖尿病是本港不容忽視的疾病，有事要及早求醫。但怎麼才能知道自己患上糖尿病呢？以下有8大徵兆反映你可能已經患上糖尿病了！
糖尿病者患病初期可能會有的8大徵狀：
- 經常口渴
- 小便頻密
- 感到飢餓
- 體重下降
- 容易疲倦
- 視力模糊
- 傷口不易癒合
- 皮膚痕癢，女性或會出現陰部發癢的情況
