舊式屋邨的人情味買少見少!被譽為「南山邨三大名物」之一、獲香港燒賣關注組極力推介的石硤尾「燒賣婆婆」,近日突傳結業消息!有街坊在網上發文指,婆婆因健康問題,將於 3 月中旬退下火線。消息一出震驚大批網民及「燒賣控」,紛紛慨嘆這份由細食到大、粒粒人手包製的獨家味道即將失傳。各位想作最後朝聖的朋友,要把握最後機會了!
石硤尾南山邨燒賣婆婆突傳3.18結業
根據 Facebook「深水埗街坊會」的網民帖文透露,日前去幫襯婆婆時,得知她因年事已高,加上長期受嚴重的腳痛困擾,即將要入院接受手術。雖然婆婆已經堅持手工做燒賣超過30年,但身體發出的警號已令她不得不停下腳步。目前預計店舖將營業至2026年3月18日。至於手術後會否重出江湖,婆婆表示暫時未有定案,令這份美味隨時成為絕響。
燒賣關注組
結業消息在網上傳開後,瞬間引發大量「南山邨之友」湧入留言。比起擔心無得食,更多街坊是心疼婆婆的付出。有網民溫馨留言:「阿婆身體要緊,我哋食少幾鑊都想你健健康康。」、「南山婆燒賣無傳人咁大鑊」、「呢間個味真係獨家,第二度食唔返」。甚至有忠實擁躉發起希望有人能「留低秘方」,不忍這份紮根南山邨數十年的民間美味就此消失。
南山邨三大名物!$12/5粒關注組力推手工燒賣
這粒被「燒賣關注組」封為神級的燒賣,背後承載著一段時代變遷。婆婆昔日在南山邨平台的夜市車仔檔起家,後來才搬到現時的街市擺檔,與炭爐雞蛋仔及白汁冰並稱為「南山邨三大名物」。婆婆始終堅持她的燒賣粒粒自家製,口感紮實惹味,誠意十足。
預計結業日期:2026年3月18日
地址: 石硤尾南山邨街市內(建議由大坑東道入口進入尋找)
溫馨提示: 由於婆婆一人主理且年事已高,預計結業前會出現長龍,前往朝聖的朋友請務必保持耐心,多加體諒婆婆的身體狀況。
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南山邨必食!😋🥢
南山邨必食推介 本身係約左朋友睇某個展覽,點知去到勁多人起碼排兩個鐘甘就一於去南山邨食野先,有幾間都係必食,我地未夠3點去到已經有好多人排隊 . -南山白汁冰 叫左個白汁西米,表面舖滿芒果肉,中層係煙靭西米,底層係雲尼拿牛奶沙冰,一次過可以食到唔同口感,性價比高,唔怪得甘多人排隊 -髀加燒 - 冬菇亭生炸雞髀 「髀加燒」堅持生炸,雖然時間等得比較長,但炸出來雞髀外皮金黃酥脆,咬落去肉質鮮嫩又多汁,而且炸髀份量十足,成個手掌甘大,食完已夠哂飽肚。我地再叫左個碗仔翅,有冬菇絲、雞肉絲、木耳絲等等,十分足料。另外再叫左個魷魚,有少少辣但係味道有D咸 -C+屋 佢係一間零食士多,雪糕有超過30款味,而且口味特別,例如有地球(雲呢拿加薄荷味),仲有多款童年懷舊零食,就好像媽咪麵、芋頭糖、雞蛋軟糖等等~ 上次去太飽食唔到雞蛋仔同撞唔到燒賣婆婆,食唔到心心念念嘅燒賣😂😂😂 . #南山邨#南山邨美食#懷舊美食#石硤尾美食#香港美食
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#20260120📝 📍 #TheJungle@the_junglehk 佐敦廟街273-275號寶發大廈地下3號舖 . #佐敦美食#🐷在佐敦 #🐷_食
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