灣仔美食│灣仔新開希臘菜餐廳「Santorini Steakhouse by Panos SSP」主打28日以上熟成牛扒、香港罕見乾式熟成時令魚及一系列正宗希臘料理。為慶祝新店開幕,更推出限時3大優惠,即留意以下詳情:
Santorini Steakhouse by Panos SSP進駐灣仔,由擁有逾20年餐飲經驗的希臘主廚主理。
主打的熟成牛扒非常講究,使用乾式及濕式熟成牛扒,主廚會根據不同部位的特性,採用最適合的熟成方法。澳洲的Mayura全血巧克力西冷在飼料中特別加入可可成分,令肉質帶有天然甜香;肉眼牛扒由於是澳洲純種,就算簡單配搭海鹽胡椒已經很好吃;朋友聚會必點希臘燒烤串,集合雞胸肉、豬里脊肉及希臘香草豬肉香腸三款招牌串燒配自家製酸奶黃瓜醬,充滿希臘街頭地道風味。
除了牛扒與海鮮,正宗希臘料理亦是賣點。多款食材從希臘直送,例如希臘式什錦蘸醬拼盤以自家製的四款經典希臘醬料,包括酸奶黃瓜醬、鱈魚子檸檬醬、烤茄子醬及橄欖醬,配以溫熱的皮塔麵包,簡單卻能體現希臘飲食文化。還有招牌蟹餅海膽羅勒、經典希臘沙律、烤魷魚佐茄子泥與香醋奶油、希臘香腸奶油意面配煎蛋及蒜香烤大蝦配橄欖油等。
餐廳以「分享式用餐」,分別設有二人及四人套餐。每款套餐都配希臘式什錦蘸醬拼盤、沙律、肉類主食及是日甜品,非常適合帶另一半或朋友分享。
以四人套餐為例,前菜包括希臘式什錦蘸醬拼盤、菠菜沙律及招牌蟹餅海膽羅勒醬,再配傳統希臘魚湯。主菜是乾式熟成全血巧克力和牛 Mayura 帶骨肉眼 1KG和海鮮意粉,最後當然少不了甜品。份量足料飽肚。
為慶祝新店開幕,餐廳特意推出限時優惠。由即日起至2026年2月28日(不包括2月14日及15日),顧客可享以下優惠:
- 二人套餐新店優惠價 $888 (原價 $1,188)
- 四人套餐新店優惠價 $2,888 (原價 $3,588)
- 四人同行,點任何一客牛扒,即送紅酒一支 (價值 $488)
Santorini Steakhouse by Panos SSP
店舖地址 :灣仔皇后大道東 202 號 QRE Plaza 5 樓
營業時間 :星期二至五:12:00-15:00, 18:00-22:30 | 星期六及日:12:00-22:30
聯絡電話 :2887 8700
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灣仔午餐$148嘆三道菜🌟必食牛肉串燒😍
餐廳周進行中~把握機會試唔同餐廳special menu!今次去咗灣仔依間希臘菜,lunch menu低至$148,性價比超高!待應服務仲好熱情🤣 前菜 —— 南瓜球 —— 南瓜湯 前菜包哂小食同湯!南瓜湯綿密,南瓜球配上沙律,咬落鬆化甜香 主菜 —— 牛肉串燒配希臘薯條 $148 —— 雞肉串燒配希臘薯條 $148 牛肉真係必叫!燒到啱啱好medium rare,肉汁鎖住晒,每一口都好juicy入味,肉味濃到好似食緊牛扒!薄餅配上希臘濃乳酪醬,一撈超開胃!雞肉反而就實少少,冇牛肉咁香 套餐仲包埋daily dessert加咖啡/茶 📍 Santorini Steakhouse by Panos SSP (灣仔) 灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 5樓 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 🌟推薦指數:9/10 {{hket:campaign display="浪漫星空約會"}}{{/hket:campaign}}#灣仔美食#灣仔#餐廳推介#restaurantweek#打卡美食
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灣仔希臘之旅🇬🇷 世一希臘沙律🥗😋
#frostie灣仔之旅#frostie希臘菜之旅 ✅ #santorinigreektaverna 📍美食探險👉 @frostiewithfood - 🔥灣仔有質素希臘菜🔥 這次和朋友一起去了灣仔的希臘菜餐廳Santorini,環境以藍白色為主調,加入充滿小島風情的設計,令人放鬆。 Fresh Tuna Salad $175 Salad用料豐富,除了主角吞拿魚之外,還有柑橘類水果,吞拿魚新鮮,入口仍有餘溫,味道清新。 Spanakopita $125 這款菜色需要20分鐘製作時間,一共有兩份,看起來有點像蔬菜餡餅批,用刀切下去外皮酥脆,內餡的菠菜配上芝士,入口鹹香。 Mushroom & Cheese Croquettes $140 四顆大大顆的炸薯球,內餡用上蘑菇和芝士,口感軟滑順,配上附上的醬汁增加層次。 Gyros Pork $195 這個真的很誇張,有大量的豬肉塊,但吃起來一點都不膩,最底下有pita bread和薯條,豬肉搭配青瓜醬吃起來很清爽。 Rice Pudding $90 最後點了一份甜品,以香草為基底做成的米布丁,味道香甜,米布丁易咬而不黏牙,灑上肉桂粉更能增添口感。 - 分數:4.1/5 - 🏠 @santorinihongkong - #foodie#foodiehk#hkfoodie#foodphotography#food#foodiegram#foodblogger#foodpics#foodoftheday#fotdhk#hongkongfood#香港美食#食評#yummy #灣仔#灣仔美食#中環菜#希臘菜#greekrestaurants#santorini#santorinihk#UCreator#打卡美食#好去處#chill#打卡
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灣仔新派法國菜!😋 乾式熟成超正!🥩🍷
這間西餐廳位於灣仔的彰顯大廈,主打新派法國菜,有一系列的乾式熟成料理及過百款葡萄酒,可熟成豬、羊、牛脷、白鴿等。 . 店內環境寬敞舒適,裝潢以歐洲復古工業風為主,氛圍悠閒中帶點隨性。 . 🔹豪華品嚐菜單 - $598 . 🔸北寄貝撻 爽脆富彈性的北寄貝清甜鮮美,有酸甜平衡的柚子,馬鞭草汁有明顯的檸檬香氣。 . 🔸慢煮日本海參配墨魚慕絲 慢煮海參軟糯又不失嚼勁,有豐富的膠質,有一層清新的青檸寶雲酥,又有爽脆的三文魚籽,又有晶瑩剔透的西米布甸,炭燒白昆布增添天然的甘甜。 . 🔸香煎松阪豬 豐富且平均的油花分佈肥瘦交錯,脆嫩多汁不乾柴,鹹香的味噌醬提起濃郁的肉香,有清爽的青蘋果粒,又有煙肉增添煙燻香氣。 . 🔸龍蝦濃湯 +$48 採用二十斤龍蝦頭長時間熬製,質地濃稠綿滑,鮮甜香醇的龍蝦味,還有股杏仁香。 . 🔸慢煮鴨脾鴛鴦腸焗飯 一絲絲慢煮鴨脾軟嫩多汁,潤腸有獨特的肝臟風味,辣肉腸鹹香帶辣,雜菌增添菌香,還有青檸油平衡膩感。 . 🔸21日乾式熟成西冷牛扒 +$78 150G乾式熟成西冷牛扒的風味比一般牛扒更複雜,有烘烤堅果香氣,軟嫩多汁又保留西冷特有的嚼勁,還有綿密細膩的牛油薯蓉。 . 🔸杜拜朱古力 細密的酥皮絲甜而不膩,幼滑的海鹽焦糖忌廉鹹甜交織,反砂開心果有裹著糖霜的甜脆感。 . 🔸招牌提拉米蘇 +$88 撒滿香濃的朱古力粉,幼滑細膩的馬斯卡彭富奶香,濕潤的手指餅吸飽咖啡酒,旁邊還有杏仁酥片及朱古力石頭。 . 🔹14天雞油熟成牛舌芯 - $368 厚度十足的牛舌芯熟成變得更軟嫩多汁,風味會更加濃郁,切開毫不費勁。 -------------------------- The Victuals 地址: 灣仔軒尼詩道99號彰顯大廈3樓 #UCreatorHK#BESTFOODwithUCreator#多國菜必食#多國菜美食#乾式熟成#法國菜#灣仔餐廳
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