沖繩人氣石燒牛「YAPPARI Steak」登陸葵芳！最平$78歎富士山熔岩石板厚切牛扒＋沙律吧放題開幕免費送50g肉

【葵芳美食/新都會美食】沖繩人氣 No.1 石燒牛扒店「YAPPARI Steak」正式登陸葵芳新都會廣場！主打高性價比，最平$78就食到招牌厚切牛板腱，仲包飯、湯、沙律無限任食！新張期間更有免費升級肉量優惠，即睇詳情去排隊！

沖繩人氣石燒牛扒專門店「YAPPARI Steak (やっぱりステーキ)」

各位食肉獸召集！想在香港以親民價錢品嚐到高質素的厚切牛扒？來自沖繩那霸的人氣石燒牛扒專門店「YAPPARI Steak (やっぱりステーキ)」終於正式進駐香港，選址葵芳新都會廣場，為一眾愛牛之人帶來全新的味覺衝擊。YAPPARI Steak 在日本擁有超過 70 間分店，甚至遠銷至澳洲及新加坡等地，其品牌名字意指「最終還是覺得要吃牛扒」，源於沖繩人酒後習慣以牛扒作結的獨特文化。餐廳主打極致性價比，最平只需 $78 就可以歎到熱辣辣的石燒牛扒，絕對是不少學生及上班族的糧尾救星。

沖繩人氣石燒牛扒專門店「YAPPARI Steak (やっぱりステーキ)」Menu

這間過江龍的最大賣點，在於其對烹調溫度的執著與講究。餐廳採用蓄熱性極強的「富士山熔岩石板」上桌，石板溫度高達攝氏 230 度，能維持高溫長達 20 分鐘。這種遠紅外線熱力能有效鎖住肉汁，令厚切肉扒外焦內嫩，保持肉身飽滿多汁。

餐廳堅持選用阿根廷 120 日穀飼安格斯牛及丹麥豚肉，並以手工厚切技術處理，絕不使用鬆肉粉。肉扒會以五分熟度呈上，讓食客可以自己在滾燙的石板上烹煮至心水熟度，享受「滋滋作響」的煮食樂趣，每一啖入口都充滿原始肉香。

YAPPARI Steak 3大必食推介

人氣 No.1 的一定是 「招牌牛板腱 (Top Blade)」，嚴選 了120 日穀飼牛的肩胛里肌核心部位，油花均勻，肉質軟嫩，即按下圖看必食推介！

YAPPARI Steak香港店限定菜式

香港店更獨家推出一系列限定菜式，包括溫泉蛋慢煮牛肉丼、沖繩風味塔可飯及吉列蝴蝶蝦等，想試新野的朋友記得把握機會去葵芳新都會廣場朝聖啦！

YAPPARI Steak自助吧無料放題

除了高質素的肉類，凡點選任何一款牛扒或肉類套餐，即可享用「自助吧無料放題」。食客可以無限量添加日本米白飯、是日熱湯及新鮮沙律，保證讓你捧腹而回。

此外，餐廳更搜羅了超過 10 款特色調味料，包括新鮮蒜蓉、蒜味醬油及特製綜合香料粉等。當中小編特別推介「原棵鮮磨山葵蓉 (Wasabi)」，辛辣清新的味道能完美中和牛扒的油脂，減膩之餘更能提鮮。

YAPPARI Steak 開幕免費送50g肉

為了慶祝香港首店開幕，YAPPARI Steak 特別推出期間限定的「免費增量」優惠。由即日起至 2026 年 1 月 14 日期間，凡惠顧原價 $88 的 150g 招牌牛板腱套餐，即可免費升級至 200g（原價 $108），變相免費多送 50g 肉量，性價比極高！

YAPPARI Steak やっぱりステーキ
地址：葵芳興芳路223號新都會廣場5樓574A號舖
營業時間：11:30 – 21:30

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葵涌廣場美食掃街必吃 1. 宇治初時

宇治初時可說是近日葵廣最紅的小店，在這間小店的粉絲，也是小編吃過最好食的濃湯粉絲！宇治初時的所有濃湯都用到老闆研究了整整七年的宇治酸辣醬去製成，而鋪頭內有九成食物都有用這宇治酸辣醬的。

鯛魚濃湯粉絲味道香醇，同時鯛魚有彈性亦有鮮味，另外櫻花蝦湯底也是一絕！在保留湯底酸甜外又不失櫻花蝦的鮮濃，特別要讚宇治初時的蝦身早為大家去殼，相當貼心。還有涼拌魚皮厚身又爽脆，絕對是必食之選！

葵廣美食｜宇治初時地址：

地址：葵芳葵富路7-11號葵涌廣場2樓2020號舖

營業時間：星期一至二、四至日：12:00 - 22:00

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葵涌廣場美食掃街必吃 2. So dough licious

So dough licious主打爆餡冬甩、 三文治以及炸物小食，全部即叫即整。日常的爆餡冬甩有六種口味選擇：Nutella、吉士、咖啡、伯爵茶、士多啤梨以及檸檬；冬甩topping可以選擇普通砂糖或肉桂糖。

So dough licious最近更推出四款限定港式口味，包括奶醬、奶油、油占、占醬。由於即叫即製，需要約10分鐘等候時間，到手時熱辣辣又鬆軟，咬開更有爆漿效果，極度邪惡！

葵廣美食｜So doughlicious地址

地址：葵芳葵富路7-11號葵涌廣場3樓Top世界3069-T29號舖

營業時間：星期一至日12:00-21:00

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葵涌廣場美食掃街必吃 3. 真．章魚無雙

說到葵涌廣場，當然少不了章魚燒，葵涌廣場2樓的章魚無雙是坐擁不少章魚燒粉絲，每粒章魚燒中都有2大粒八爪魚，更有黑松露、蟹膏、櫻花蝦等多種味道，同時粉漿感覺恰到好處，無「好粉」的感覺。筆者個人最喜歡就是真。激蔥章魚燒了，你又如何選擇呢？

葵廣美食｜真．章魚無雙地址

地址：葵芳葵富路7-11號葵涌廣場3樓301D號舖

營業時間：星期一至日12:30 - 21:30