【尖沙咀美食|尖沙咀餐廳】新加坡人氣過江龍Cafe「Common Man Coffee Roasters」推出12月全新Menu,新菜式融合亞洲及英式風味,必試香脆咖哩鴨、海鮮叻沙扁意粉、蒸扣肉包等,由即日起至12月31日,滿足一條件更可享全單8折優惠,內文即睇新Menu及優惠詳情!
尖沙咀美食|全新亞洲風味Menu登場
人氣咖啡店「Common Man Coffee Roasters」全新菜單登場,晚餐時段有多款亞洲及英國風味菜式,前菜必試「蒸扣肉包」、「意式布拉塔芝士」、淋上蒜蓉與辣椒橄欖的「烤鮮蝦串」;主菜推介啖啖肉的「肉眼扒配香草薯條」及搭配柚子胡椒塔塔醬的「炸比目魚薯條」等!
午市時段有韓式、日式及東南亞菜式選擇,包括掛滿叻沙醬的「乾炒海鮮叻沙扁意粉」、加入天使麵和鮮甜大蝦的「海鮮冬蔭功湯」及創意之選「香脆咖哩鴨配烤牛角包」等;推薦喜歡日韓菜式的食客,品嚐香氣四溢的「韓式烤牛肉蓋飯」及選用北海道豬柳和健康糙米的「吉列豬扒飯」等,菜式完美融合經典亞洲與英式元素~
尖沙咀美食|教1招即享全單8折優惠
無論與好友聚餐或年尾除夕倒數,新加坡過江龍咖啡店「Common Man Coffee Roasters」都是大家留下美好回憶的首選餐廳!Common Man Coffee Roasters由即日起至12月31日期間,於指定時段堂食用餐,入座人數4位或以上,即享全單8折優惠,點撃下圖有更多優惠詳情~
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Common Man Coffee Roasters
地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G26 & G28號鋪
電話:2276 5198
營業時間:星期一至日 08:00 - 22:00
資料及圖片來源:Common Man Coffee Roasters、小紅書@非著名摄影艺术家及小紅書@uni.bear.foodie
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奇華茶室推聖誕大餐 人均$368歎澳洲肉眼/法式海龍皇湯!必試獨家「蝴蝶酥拿破崙」
奇華茶室|頭盤及湯品:經典法式滋味
晚餐以經典的「西班牙火腿蜜瓜」揭開序幕。廚師嚴選油脂豐腴的伊比利亞火腿 (Iberico Ham),其獨特的鹹香與榛果氣息,與冰鎮過的清甜蜜瓜形成強烈對比,鹹甜交織,瞬間喚醒味蕾。
緊接而來的「法式海龍皇湯」,湯底使用大蝦、青口及多款時令蔬菜慢火熬製。湯色濃郁醇厚,每一口都充滿了海洋的精華與鮮甜,在微涼的冬夜喝下一碗,暖胃又暖心。
奇華茶室|主菜二選一:澳洲穀飼肉眼/燒三文魚扒
主菜方面,肉食愛好者首推「澳洲穀飼肉眼 配 黑松露薯蓉」。穀飼牛排的特點是油花均勻,廚師以高溫烤製鎖住肉汁,切開後肉質鮮嫩多汁。最加分的是伴碟的黑松露薯蓉,松露的幽香與紅酒汁的濃郁相互輝映,將牛排的風味提升至極致奢華的層次。
若偏愛海鮮,「燒三文魚扒 配 珍珠意粉」則展現了細膩的一面。挪威三文魚煎至外皮金黃香脆,內裡依然保持嫩滑。醬汁方面相當講究,用上名貴的西班牙番紅花 (Saffron) 調製白汁,金黃色澤散發獨特香氣。搭配市面少見的珍珠意粉 (Fregola Sarda),這種顆粒狀的意粉口感煙韌獨特,吸滿了番紅花忌廉汁,令人一口接一口。
奇華茶室|必食甜品:奇華蝴蝶酥拿破崙
這道甜品完美體現了奇華茶室的特色——廚師巧妙地將品牌皇牌蝴蝶酥取代傳統酥皮,層層疊起香滑的吉士忌廉。蝴蝶酥本身的鬆脆與焦糖香,比起一般酥皮更具風味,與幼滑忌廉結合成完美的拿破崙。伴以雪糕及新鮮水果,既解膩又甜蜜,是外面餐廳吃不到的獨家滋味。
奇華Fans專享95折優惠
想再抵啲?原來有隱藏優惠!只要在結帳時出示 奇華 Fans 會員帳號,每份「繽紛聖誕晚餐」即享 95 折 優惠 。折後加埋一都係 $400 有找,在灣仔區食聖誕餐來講絕對是「回本價」!
人氣餐廳排名
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奇華茶室聖誕晚餐🎄!地道風味😋!
原來奇華餅家樓上設有奇華茶室,裝修雖不華麗,但保留地道香港風味,環境親切。奇華陪伴香港人多年,這裡的聖誕晚餐亦延續了這份情懷,未試過的朋友值得一試! -頭盤的西班牙火腿蜜瓜,鹹香火腿與清甜蜜瓜搭配平衡,簡單而開胃。 -法國海龍皇湯濃郁鮮甜,海鮮味足,質感細滑。 -主菜方面,澳洲穀飼肉眼肉質軟嫩,肉味濃,配黑松露薯蓉與紅酒汁,層次豐富; -另一選擇燒三文魚扒外皮微脆,肉質保持嫩滑,配珍珠意粉與番紅花白汁,清新不膩。 -甜品有雪糕+奇華蝴蝶酥拿破崙驚喜十足,蝴蝶酥的酥脆與奶油夾層結合,口感香脆鬆化,配咖啡或茶非常合適。 繽紛聖誕晚餐由2025年12月16日供應至2026年1月1日,每位$368,另收加一服務費。整體食物水平不遜於酒店,味道亦具香港經典風味。 #UCreatorHK#BESTFOODwithUCreator#香港美食#九龍美食#港島美食#新界美食#香港隱世美食#香港地道美食
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從來喜歡星馬菜
近排朋友們頻頻約我吃星馬菜,是要激起我飛一轉獅城的決心嗎? 星洲的米芝蓮三星Odette、型格的炭烤餐廳Burnt Ends好像在呼喚著我。 說遠了,這天我與好友來了黃金海岸的沙嗲軒,一嚐地道星馬風味。 相比起昔日尖沙咀及北角的沙嗲軒,這裡來得更加開揚舒服,尤其是日天公造美,眼前唔少一家大細來玩來吃。 懶得諗食乜,就來一份二人套餐,兩客一人餐,大家分甘同味。 先來星洲蝦羔什菜沙律,青紅蘋果的爽,結合醒胃,為水果而設的Rojak醬,在炎炎天氣吃這個來打開胃口,錯不了。 說起肉骨茶,有人愛星洲的白水版本,也有人偏好馬來西亞藥材味較濃的款式。大家口味不同,沒有誰勝誰負之分。呢度既套餐,直頭有晒兩款俾你,讓大家可以一次過滿足兩個願望。平日的我會喜歡馬拉風情多一些,不過呢兩款之中,胡椒味重的白水就更討我歡心。而兩者的一字骨都很鬆化易離骨,沾上濃杰的醬油,不錯吃。 香港吃沙嗲串燒,始終不能與東南亞的炭火燒去相提並論,這個已經收貨。 海南雞幾嫩滑,油飯亦係值得讚的項目。三款醬汁之中,我永遠覺得黑漆漆的甜醬汁,是海南雞之元匹。 粉絲蝦煲,蝦肉隻隻爽彈,湯汁更是吸引,撈飯或者是跟咖喱的薄餅,同樣滿足。 咖喱牛腩,不論是那國的風情,汁醬才是重點。可配飯或薄餅,是次我哋要左後者。 喇沙偏新加坡路線,微辣中滲出椰汁味。麵底不是參參,而係像賴粉,伴以充足的麵碼,值得一試。 海鮮炒飯都係好香好足料,可是大家戰鬥力有限,唯有打包。 飯吃不下,但蔬菜可以食幾條,芥蘭爽脆,以蒜茸加埋咸魚去炒,當然惹味,重口味既我表示滿意。 是的,甜品是另一個胃,清香的斑蘭蛋糕,涼快既嚤嚤渣渣,仲有雲尼拿雪糕,全部可以吞得下。 嘆埋杯拉茶,夠晒氣力應付之後既一連串活動! 餐廳資料: 沙嗲軒 屯門青山公路1號香港黃金海岸酒店大堂 24528822 #星馬菜 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
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炸軟殼蟹蜆肉喇沙
原隻炸軟殼蟹蜆肉無味精椰爺秘傳叻 沙摻摻 #UCreator#打卡美食#好去處#全新景點#chill#隱世打卡點#打卡#狂歡partytime#想要人氣聯名系列#出發打卡#我想逆轉齡#溫和身體護理三步曲
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