人氣日本過江龍麵包店TruffleBAKERY登陸香港一周年，特別引進兩款在日本迅速走紅的生冬甩，分別有鹽忌廉松露冬甩以及檸檬希臘乳酪冬甩兩個口味；另外指定日子在銅鑼灣 TruffleBAKERY 旗艦店進行任何消費就有機會免費換領「鹽忌廉黑松露冬甩」、「白松露鹽包」或「松露朱古力鹽包」一個，即睇詳情：
日本人氣生冬甩採用絕不加水的生麵糰製法，並加入乳酪促進麵筋分解，經18小時長時間低溫發酵，質感柔軟鬆彈。今次TruffleBAKERY更推出兩款新口味，鹽忌廉松露冬甩以白松露鹽及黑松露融入忌廉內餡中，淡淡鹹香搭配松露香氣；另外檸檬希臘乳酪冬甩則用上希臘乳酪配搭檸檬凝乳，整體風味酸香清爽。*兩款新冬甩每日出爐時間為 11:30am、2:30pm 及 5pm，售完即止。
除了兩款生冬甩，也有一系列冬日麵包以及熱飲登場，包括瑞典豆蔻包、Stollen 聖誕麵包、抹茶鮮奶、焙茶鮮奶以及黑芝麻燕麥奶，冬日氣氛Max！
凡於12月10日至12月31日在銅鑼灣 TruffleBAKERY 旗艦店進行任何消費，並即時於公開的 Instagram 帳戶分享有關香港 TruffleBAKERY 的即時動態 (story) 及標記 @trufflebakery.hk ，即可免費換領「鹽忌廉黑松露冬甩」、「白松露鹽包」或「松露朱古力鹽包」一個。
TruffleBAKERY
旗艦店：銅鑼灣勿地臣街 11 號 The Hedon 地下 ｜ 9am – 8pm
SOGO 期間限定店：銅鑼灣軒尼詩道 555 號 SOGO B2 層 | 10am – 10pm
WhatsApp 查詢：6922 3058
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港式美食
日本人氣 TruffleBAKERY 進駐旺角 MOKO！首推香港限定檸檬鹽包／月亮鹽包／打卡送飲品
麵包控有福了！憑著招牌白松露鹽包在香港掀起熱潮的日本人氣烘焙店 TruffleBAKERY，即日起首度進駐九龍區，於旺角 MOKO 新世紀廣場開設第 4 間分店，更為全線產品進行大革新，推出多款首度於香港登場的新系列麵包！ 今次新推出的亮點首推「檸檬鹽包」，這款產品更是日本尚未發售、特別於香港率先登場的全新口味！麵糰融入了新鮮檸檬汁及檸檬皮，面層再鋪上酸甜平衡的檸檬糖霜，整體散發出超清新的幽香。另一款重點推介是日本總店今年最新研發的「月亮鹽包系列」，半彎月造型相當吸睛，特意做成中間厚實軟綿、兩端幼尖酥脆的口感，除了有原味及羅勒味外，9 月 7 日起更會推出中秋限定的紅豆麻糬口味。 此外，店舖亦一口氣推出多款精緻新品，包括極具懷舊風味的「Old-fashioned 冬甩曲奇」、鬆脆軟滑的「巴斯克及抹茶麻糬丹麥撻」、主打輕食健康的「牛油果吞拿魚蓉漢堡」、充滿風味的「酸種吐司」以及彈牙鬆軟的「日式湯種吐司」。 為慶祝新店開幕及產品革新，品牌由即日起至 2026 年 8 月 31 日推出免費飲品優惠！只要在銅鑼灣旗艦店惠顧 3 件或以上麵包（當中需包含月亮鹽包），並即時拍照分享至 Instagram Story 及標註官方帳號，即可免費獲贈咖啡或抹茶系列飲品一杯，當中包括香港獨家的「抹茶紅豆冰」，大家千萬不要錯過！ TruffleBAKERY旗艦店：銅鑼灣勿地臣街 11 號 The Hedon 地下 ｜ 9am – 8pm TRUFFLE mini：銅鑼灣軒尼詩道 555 號 SOGO B2 層 | 10am – 10pm 中環期間限定店：中環 ifc 商場 1 樓 Kiosk LA13 | 平日 8:30am – 8pm、周末及公眾假期 10am – 7pm 旺角期間限定店：旺角太子道西 193 號 MOKO 新世紀廣場 MTR 層 M07A 號舖 ｜ 10am – 9pm
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西式美食
Truffle Bakery - 日本超人氣麵包店
TruffleBAKERY新口味鹽包登場!!芝士/檸檬/抹茶鹽包登場
日本人氣過江龍麵包店TruffleBAKERY 進駐香港後首度迎來全新鹽包系列！香港更會率先發售兩款口味鹽包，大家可以比起日本搶先試到～包括6月推出的芝士鹽包及7月推出的檸檬鹽包~另有日本全線熱賣的抹茶鹽包亦將於7月推出，包控切勿錯過！ 另外TruffleBAKERY 更首次進駐九龍區，將於 7 月中在旺角 MOKO 開設期間限定店，屆時將供應新款式的麵包及烘焙品，於夏日為麵包控奉上美妙滋味~ TruffleBAKERY旗艦店：銅鑼灣勿地臣街 11 號 The Hedon 地下 ｜ 9am – 8pm TRUFFLE mini：銅鑼灣軒尼詩道 555 號 SOGO B2 層 | 10am – 10pm 中環期間限定店：中環 ifc 商場 1 樓 Kiosk LA13 | 平日 8:30am – 8pm、周末及公眾假期 10am –7pm 旺角期間限定店：旺角太子道西 193 號 MOKO 新世紀廣場 MTR 層 M07A 號舖 ｜ 10am – 10pm
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甜品
國際金融中心
Truffle bakery第三分店進駐IFC 招牌白松露鹽包/爆餡松露冬甩
日本過江龍人氣店「Truffle bakery」第三分店登場！分店進駐 ifc 商場。Truffle bakery以招牌白松露鹽包最為主打，另外新出嘅鹽忌廉松露冬甩同檸檬希臘乳酪冬甩一咬即爆餡，同樣吸引了不多食客 ⏰營業時間：8:30am - 8pm 📍地址：中環 ifc 商場 1 樓 Kiosk LA13
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