自助餐回本定中伏？去 Hotel Buffet 動輒七、八百蚊位，當然要食回本！但面對琳瑯滿目的美食，隨時墮入飽肚陷阱？網民熱議 5 大「自助餐賠錢貨」，原來呢款大家最愛拿的食物，竟被稱為「胃容量殺手」，食一啖即刻打底，龍蝦都食唔落！（附回本進食次序）
快速睇網民公審的5大自助餐賠錢食物：
網民公審自助餐賠錢食物
網民公審自助餐賠錢食物｜第5位：薯條/炸雞
炸物是油和澱粉的結合體，極度「頂胃」。這些食物不僅食材成本極低，而且其油膩感會迅速讓胃部產生飽足錯覺，大大影響了之後對刺身、龍蝦等清淡貴價食材的食慾，是新手最常犯的「飽肚陷阱」。
網民：
「去酒店食麥當勞？食兩條油淋淋即刻飽一半！」
「食炸雞去KFC啦」
「薯條最蠢等於勁食澱粉」
賠錢指數： ⭐⭐⭐
網民公審自助餐賠錢食物｜第4位：酥皮忌廉湯
酥皮忌廉湯被視為自助餐界的「飽肚大魔王」。酥皮是油和麵粉的結合，而湯底通常由忌廉和大量澱粉調製而成。雖然看起來高級，但喝一碗的飽腹感和熱量可能等同於吃了兩碗白飯，絕對是商家用來迅速「塞飽」客人的隱藏武器。
網民：
「飲完個湯好似吞咗舊磚落肚」
「飲完成個胃實晒！」
「用麵粉開一定勁飽」
賠錢指數： ⭐⭐⭐⭐
網民公審自助餐賠錢食物｜第3位：壽司/花之戀
很多自助餐的壽司是故意加大飯量的「澱粉炸彈」。壽司飯含有大量澱粉質，遇水後會迅速發脹。網民戲稱吃三件壽司就等於吃了半碗飯，大大壓縮了胃部空間，讓您無法繼續進食回本用的海鮮和貴價肉類，CP值極低。
網民：
「酒店壽司舊飯大過拳頭，魚生薄過紙，根本係食飯團！」
「自助餐D壽司飯勁難食」
「魚就得少少，飯就有多多」
賠錢指數： ⭐⭐⭐⭐
網民公審自助餐賠錢食物｜第2位：含氣飲品/汽水
汽水利用「氣體飽腹法」來終結你的戰鬥力。飲用後，飲料中的二氧化碳會迅速撐大胃部，產生假飽感。加上含氣飲品的高糖分會導致血糖飆升後迅速下降，使人感到疲倦，不想再進食，但成本和利潤極高。
網民：
「飲一罐可樂，個胃充滿氣，即刻戰鬥力歸零。」
「半罐就做低左自己」
「出面飲$4，自助餐飲收你$400，因為你根本食唔到其他」
賠錢指數： ⭐⭐⭐⭐⭐
網民公審自助餐賠錢食物｜第1位：炒粉麵飯
炒粉麵飯是網民公認的終極「破產級」賠錢貨。它們通常由成本最低的碎料和白飯製成，但飽腹感最強。許多人因為「怕蝕底」想每樣試一點，結果一碟炒飯下肚，澱粉和油分直接宣告投降，完全無法享用之後的龍蝦、蟹腳等回本位。
網民：
「攞炒飯嗰個究竟諗咩？」
「自助餐食，屋企無飯開？」
「簡直係對銀包嘅侮辱！」
賠錢指數： 💀💀💀💀💀
不過亦有網民指：「酒店炒飯其實好夠鑊氣，食自助餐最緊要開心！」你又點睇？你認為自助餐中還有哪些「賠錢貨」是千祈咪攞？留言話我知你自助餐必食 items！
小編教你「自助餐回本進食次序」
想在自助餐中食得回本，必須掌握進食次序，將「胃容量」留給最貴價的食物：
冷盤/刺身開路： 體積小、價格高，啟動味蕾。
海鮮/貴價肉類： 集中進攻龍蝦、蟹腳、生蠔、牛扒等高價食材。
蔬菜/沙律： 中場休息，解膩，幫助消化。
甜品/雪糕： 利用「另一個胃」完美作結。
重點： 所有澱粉質（飯、麵、麵包）都應留在最後，確保在未飽之前先食高價回本位。
