銅鑼灣法國餐廳推出6道菜聖誕大餐!帶子芭菲/M9和牛西冷/鵝肝南瓜濃湯

發佈: 19-11-2025 14:04
文: 王逸歌

銅鑼灣美食│CulinArt 1862 推出一系列節慶餐飲體驗,包括豪華六道菜或四道菜晚宴、精緻午餐及節慶早午餐,每款菜式都充滿節日氣氛,餐廳同步推出聖誕外賣到會,想食法式聖誕大餐的朋友可以bookmark定!

城中知名法國餐廳 CulinArt 1862 特別推出一系列節慶餐飲體驗,由廚藝團隊傾力打造,精選當季新鮮食材及可持續食材創作聖誕大餐,包括:豪華六道菜或四道菜晚宴、精緻午餐及節慶早午餐。

CulinArt 1862 將在12月24日至26日聖誕期間,以及12月31日除夕夜推出豐盛的節慶晚宴,充滿節日特色。6道菜晚宴價格為每位港幣 $1,188;4道菜晚宴價格為每位港幣 $788,性價比高。

前菜包括經雜「法式傳統酥皮肉派」,內含野鴨、鴿肉和榛果,以及鮮美的 「帶子芭菲」,搭配海膽牛油、雅枝竹和日式高湯。

湯品 是暖心的 奶油南瓜濃湯,加入了鵝肝和栗子,甜美又甘香。

主菜 可選細嫩的 「格陵蘭比目魚柳」 或油花均勻的 「M9 和牛西冷」,兩者都配有冬季黑松露,最後以暖笠笠的朱古力心太軟作結。

日間的慶祝,餐廳同樣準備了充滿節日氣氛的節慶午市套餐。賓客可選擇三道菜(每位港幣 $398)或四道菜(每位港幣 $488),以及指定日子供應的節慶早午餐(每位港幣 $488/四道菜),以親民的價格享受一頓富有儀式感的午餐。午市菜單提供多款餐廳的招牌菜式及節日特色美食,由前菜、主菜、配菜及甜品,多達二十多款菜式供選擇。節日必備有「法式經典火雞卷」;海鮮迷必選配以半隻龍蝦、鮮味濃郁的「龍蝦粗管麵」;而加入即刨新鮮黑松露的黑松露蘑菇意大利飯香氣撲鼻;熱選還有餐廳招牌必點菜式香烤黃油雞,每一款都教人躍躍欲試。加上精緻的甜品,讓客人與摯友共聚愜意的節日午後時光。

 

為滿足希望在家中與親朋好友共度溫馨時光的顧客,CulinArt 1862 特別推出一系列節慶到會套餐,將餐廳的精緻餐飲體驗直接帶到府上。套餐備有 4 至 6 人 (港幣 $988)、6 至 8 人 (港幣 $1,488) 及 8 至 10 人 (港幣 $1,988) 三種選擇,靈活對應不同規模的家庭聚會。套餐提供多款餐廳的招牌菜式,包括「法式紅酒燉牛肉配薯蓉」、「烤豬鞍」及「烤乾式熟成鴨胸」等,更可升級加配份量十足的「Ranger Rally 斧頭牛排」,派對滿足度大提升。至於聖誕必備的「6 至 8 人烤原隻火雞套餐」(港幣 $1,388),原隻烤火雞釀滿栗子餡料,配以薯蓉、炒時蔬及傳統醬汁,節日氣氛十足。

CulinArt 1862 的節慶菜單將於2025年12月24日至2026年1月1日期間的指定日子供應:

節慶午市套餐三道菜每位港幣$398; 四道菜每位港幣 $488: 12月24日及31日

節慶早午餐 每位港幣$488/四道菜: 12月25、26、27、28日及1月1日

六道菜節慶晚宴每位港幣$1,188: 12月24、25、26及31日

四道菜晚宴每位港幣$788:12月 26、27、28日及1月1日

 

凡於12月17日前預訂節慶菜單,即可享早鳥八五折優惠 (所有節慶菜單需另收加一服務費)

訂購私人包廂節慶晚宴,消費滿港幣 $8,000, 即可獲贈 MAGNUM 香檳乙瓶

網上預訂: https://sevn.ly/xByarMsc 

 

CulinArt 1862 

地址: G/F & 1/F, 華懋禮頓廣場29 

電話號碼: 2884 2603

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