新加坡過江龍樂天飲食集團即將於今年11月中旬推出首家沉浸式即撈海鮮放題品牌「美人漁」，以動態投影為食客帶來仿若置身海底世界的用餐環境，不僅設有多款即撈海鮮、自家製甜品及現煮燒烤專區，於開張首3週參與遊戲挑戰更有機會獲得全單8折優惠！
全港首個沉浸式高級海鮮火鍋放題
樂天皇朝旗下新品牌「美人漁」即撈海鮮火鍋放題將在11月18日於銅鑼灣利舞臺正式開幕，品牌主打沉浸式用餐環境，以環迴聲效系統構築出動態的「海洋劇場」，為食客帶來身處海底、與海洋生物共舞的視覺體驗。
餐廳另設有活海鮮區、燒烤熱葷區、自家製環球以及香港特色甜品區，共4個主題自助區，不但供應超過80款高級新鮮食材，亦有多款新鮮熬煮之火鍋湯底任君選擇。
活海鮮區提供紅蟹、大頭蝦、九節蝦、小蟶子、鮑魚及紐西蘭活青口等10多款鮮活海鮮，餐廳亦設現場烹調專區，供應海鮮及蔬菜，即燒即食。
火鍋配料方面，「美人漁」提供超過80款高級新鮮食材，例如澳洲M5和牛、美國安格斯牛三角、新鮮自家製炸響鈴、自家製滑類及自家製韭菜豬肉餃等。
至於自家製環球以及香港特色甜品區則提供逾40款自家製中西各式甜品小食，如燕窩楊枝金露、開心果糯米糍、黑醋鵝肝西多士等，務求顧客可獲多重味蕾體驗。
必試招牌膠原蛋白養顏美容鍋
「美人漁」亦有多款新鮮熬煮的火鍋湯底，例如清涼解熱雪耳鮮椰子鍋、滋補養生香辣鍋、養生藥膳醉雞鍋等可供食客選擇，當中招牌必試的當屬膠原蛋白養顏美容鍋，湯底選用瑤柱、雞肉、雞腳、豬骨及豬手等多種含豐富骨膠原的優質食材，每天以慢火燉煮逾8小時而成。湯底乳白濃厚，滋味十足，每一口都蘊含豐富的膠質，享用美食之餘有助養顏美肌，一舉兩得。
開張優惠——互動小遊戲「美人漁拍拍機」
為答謝顧客支持，「美人漁」推出雙重開幕優惠，於11月14日至12月3日期間，餐廳內會設立互動遊戲「美人漁拍拍機」供顧客挑戰，在限時 30 秒內利用魚尾快速拍打地面上的按鈕，達到指定次數即有機會獲獎，最高可獲全單8折優惠！另外顧客亦可以$40折扣優惠率先體驗火鍋放題，優惠後只需$258起（原價$298起）。
開張限時訂座優惠概覽：
- 4小時午市火鍋放題（中午12時入座至下午4時離座，最後落單時間為下午3時30分）：成人$258 （原價：$298）、小童及長者$198 （原價：$218）
2小時早鳥晚市火鍋放題（晚上7時30分前離座）：成人$268 （原價：$308）、小童及長者$198 （原價：$218） - 2小時晚市火鍋放題（晚上6時至晚上9時）：成人$308（原價：$348）、小童及長者 $198 （原價：$218）
- 無限時宵夜火鍋放題（晚上9時至午夜12時）：成人$278（原價：$318）、小童及長者$198 （原價：$218）
- 90分鐘午市定食 包括自助區（即撈海鮮除外）包括：
- $158田野鄉村嫩豬花肉 拼 三黃鮮雞件
- $178美國PRIME 牛下肩胛
- $198海鮮定食 (鮑魚x1, 生蠔x1, 青口x1, 大頭蝦x2, 基圍蝦x2, 蜆x4)
此推廣活動由即日起至2025年12月3日，所有火鍋放題套餐只限堂食，用餐人數至少兩位起，如一位客人惠顧需另加HK$100。
優惠受條款細則約束，詳情可參考餐廳社交平台。
「美人漁」即撈海鮮火鍋放題
地址：香港銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場21樓
電話：（852）2177 0006
營業時間：每日中午12時至下午4時；下午5時至凌晨12時
訂座連結：https://inline.app/booking/MermaidHotPotBuffet/
Facebook：mermaidhotpot.hk
Instagram：mermaidhotpot.hk
人氣餐廳排名
-
擦餐勁
美人漁海鮮火鍋放題 Mermaid Hotpot Buffet
「美人漁」 任食即撈海鮮火鍋🦞🦀🦐
全新沉浸式海洋主題即撈海鮮火鍋放題- ｢美人漁｣,由新加坡樂天飲食集團引入香港,於銅鑼灣利舞臺廣場21/F盛大開幕🎊｡餐廳以海底世界做主題,特大螢光幕做出嘅海洋世界,讓每位客人感受像置身於深海秘境🐋🐳🦈 ｢美人漁｣主打即撈海鮮火鍋放題,設有大型海鮮魚缸,供食客即場揀選活海鮮,包括鮑魚､藍蟹､草蟹､花蟹🦀､大頭蝦🦐､草蝦､九節蝦､花甲､花螺､海螺｡所有海鮮即撈即煮,保證食材新鮮 除了海鮮,火鍋放題仲有一系列高級肉類,包括澳洲M5和牛🐮､美國安格斯牛三角等,肉質細嫩入口即溶 火鍋湯底選擇多達六款,招牌｢膠原蛋白養顏美容鍋｣,不僅滋味濃厚,亦有美容功效🥰 場內設有即燒即食專區,供應燒烤生蠔🦪､鱔､燒榴槤及燒菠蘿🍍等｡甜品區薈萃環球及香港特色甜品,超過三十款美點任食,如燕窩楊枝甘露奶凍､開心果糯米糍,飯後絕對回味無窮😍 @mermaidhotpot.hk 📍美人漁 香港銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場21樓 #祝社群生日快樂 #我想去AIA嘉年華
閱讀更多
-
擦餐勁
「美人漁」即撈海鮮火鍋放題
🌊生猛海鮮狂熱|即撈任食火鍋放題
🌊生猛海鮮狂熱|即撈任食火鍋放題 踏入｢美人漁｣,最吸睛就係活海鮮池｡花蟹､大頭蝦､鮑魚等全部生猛游水,自己撈即刻煮,新鮮度爆燈!大頭蝦彈牙有膏,花蟹鮮甜多肉,食落完全係｢海嘅味道｣｡ 膠原蛋白鍋濃郁黏口,淥海鮮超夾｡燒烤區嘅蒜蓉燒蠔同炭燒鱔串即叫即燒,香口惹味｡火鍋配料如澳洲M5和牛質素高,甜品區燒榴槤同燕窩奶凍更係驚喜｡ 晚市$348/位任食120分鐘,計及生猛海鮮､和牛同豐富甜品,性價比高｡整體體驗似參加熱鬧海鮮祭,食得過癮又滿足,海鮮迷必試! 美人漁 地址:銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場21樓 #生猛海鮮任撈任食#海鮮放題推薦 #hkfoodies#foodiehk#openricehk {{hket:campaign display="xmasmoments"}}{{/hket:campaign}}#UCreator#火鍋#放題#香港美食
閱讀更多
-
香港攻略
「美人漁」即撈海鮮火鍋放題
[勞蘇食]驚人地高質既撈海鮮🪼
@mermaidhotpot.hk #即撈海鮮 #美人漁海鮮火鍋放題🧜🏻♀️位於銅鑼灣,就喺利舞臺,非常之近地鐵站,上到嚟場地好靚都幾Grand😎座位係沉浸式海洋體驗,投影海底世界好有趣嘅體驗🏖️最大賣點當然係即撈海鮮🪼好闊落,直情好似去咗街市咁,超過10款即撈海鮮三點蟹､紅蟹､藍蟹､大頭蝦､九節蝦等鮮活海鮮任你撈🫶🏻感覺好爽😇今次黎食冇網上講到地下咁跣/地滑,見到餐廳都加左好多防滑地氈👍🏻睇埋甜品區20多款自家製甜品,太誇張了吧,好多人排隊😎每日新鮮熬製湯底,揀咗最適合配海鮮嘅龍蝦湯底超香濃,仲有個龍蝦頭喺度🦞 即刻出去熟食區,都同其他放題好唔同,居然係食滷水鴨､手撕雞､豉椒炒蜆､薑蔥炒蟹😍太吸引了🫶🏻一定要攞,調味做得好好,好惹味👍🏻真係一定要食,撈海鮮!鮑魚真係新鮮到冇得輸,一定一定要食🩵九節蝦同基圍蝦都非常鮮🤤打邊爐任食就係爽,非常之彈牙🤞🏻灰蜆好鮮甜,大隻多肉,啲海鮮全部勁好味🥳配龍蝦湯真係冇得輸,勁鮮😋食海鮮都食飽 即叫即燒專區,超級引嘅存在😌勁正嘅燒生蠔,好蒜好多汁濃味👍🏻拎咗兩打,仲有燒白鱔,望住燒嘅過程已經好治癒❤️🩹好肥美新鮮,一定要食鵝肝多士,都係非常肥美😋打邊爐!牛肉三款,牛澳洲M5和牛,最重牛味好好食😘美國Prime牛下肩胛,冇咁多油脂,但都好正,美國特選肥牛,食到晒肥牛要嘅嘢,鍾意肥啲嘅揀呢款就啱🤞🏻仲有好多丸類同火鍋料,牛筋丸爆汁,甜品真係要推疏乎厘🌟軟身甜味啱啱好 真心未試過食海鮮都食飽🤩仲要熟食､甜品都非常有心機,睇返呢個食物質素呢個價錢真係超值🫶🏻點都要試吓📍 #銅鑼灣美食#火鍋放題#海鮮放題
閱讀更多
