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上環人氣意粉店Sofi Pasta Co.副線新店登場！主打新派韓式料理/韓籍主廚坐陣

上環人氣意粉店Sofi Pasta Co.副線新店登場！主打新派韓式料理/韓籍主廚坐陣

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發佈: 20-10-2025 13:53
文: 莫甄兒

位於上環的人氣意粉店「Sofi Pasta Co.」最近推出全新副線餐飲品牌「Soul-Ju」，由Sofi Pasta Co.及韓籍主廚操刀主理，主打新派韓式料理，包括白煮三層肉、醬烤牛肋骨、牛骨湯刀削麵、韓式炸雞等，提供堂食及外賣，附近的打工仔們放lunch又有好選擇！

「Soul-Ju」坐落在「Sofi Pasta Co.」隔離舖位，店面不大，以暖黃燈光搭配木系裝潢，營造韓式小餐館氛圍。

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上環人氣意粉店Sofi Pasta Co.副線新店登場！主打新派韓式料理/韓籍主廚坐陣

菜單由主理人與韓藉廚師共同構思、研發，主打新派韓菜，菜單上約有十多款選擇，包括經典菜式：白煮三層肉（$88）、韓式炸雞（$58）、醬烤牛肋骨（$168）、五花肉芝士泡菜炒飯（$128）等。

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另外設有外賣套餐，韓式小菜拌飯（$82），可以自選四款小菜加煎蛋。另外自選小菜+一款主菜套餐價錢則由$98-118不等，即睇詳細Menu：

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Soul-Ju

地址：上環文咸東街6B號地舖

營業時間：星期一至日11:30-16:00 / 17:30-21:00

 

 

 

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