牛奶冰室 港式冰室新浪潮

發佈: 30-09-2025 00:00
文: U Food

香港茶餐廳文化歷久不衰,吸引無數遊客專程到訪,只為品嚐地道港式風味!「牛奶冰室」以創新手法,將濃濃港式情懷融入現代美學,打造出屬於香港人的幸福滋味。由店面設計到菜單飲品,處處巧妙注入「牛奶」元素,讓你不只味蕾驚艷,視覺也沉浸於純白與懷舊交織的氛圍中。今年再度榮獲「我最喜愛茶餐廳」大獎,實力有目共睹!

最近,中環旗艦店正式開幕,不僅以全新形象與環境亮相,全新模式更帶來多款創新美食,包括:新鮮冷壓檸檬汁酸菜魚、Ciabatta三文治、糖水甜品及新鮮出爐港式麵包及貝果等。全新設置的外賣專區,更貼心照顧中環忙碌的上班族,讓你在分秒必爭的節奏中,隨時享受高品質的港式美味!

經典美食人氣高企

想品嘗地道的茶餐廳美食,揭開餐牌就會發現經典蔥油系列、牛乳湯系列,當中的蒜香蜜汁叉燒煎半焗流心蛋飯是招牌美食之一,叉燒蘸點蛋汁,份外美味 ;生滾牛肉湯通粉更日賣過千份,再配嫩滑的牛乳炒蛋,俘虜各大人、小朋友的歡心。加入創新心思的「新鮮冷壓檸檬酸菜魚」,帶來不一樣的現代健康飲食理念。

蒜香蜜汁叉燒煎半焗流心蛋飯 (可免費升級三隻蛋)
港式蔥油系列亦大受歡近,食落有濃郁蔥香,配搭惹味的叉燒,令人忍不住一口接一口。更可免費費升級三隻蛋,無論是口感還是份量都令人回味。

生滾牛肉湯通粉配牛乳炒蛋
湯底加入牛乳炮製,入口更香更滑,加上生滾牛肉的香濃肉味,滿足又好味。

純正香滑牛乳,再搭配綿密紅豆,每一口都帶來甜而不膩的多層次口感。

新鮮冷壓檸檬酸菜魚

在傳統酸菜魚的基礎上,融合了現代健康飲食理念,我們選用新鮮檸檬冷壓汁,保留檸檬的天然香氣與營養,酸而不澀,清新怡人。

嫩滑海南雞飯
賣相好吸引,肉質滑溜,記得蘸醬汁同吃更美味,別忘記粒粒香口的雞油飯,滋味Double up。

 
牛奶冰室亦不斷為美食加入新意,帶來不一樣的港式冰室口味,掀起港式冰室新浪潮,為生活注入快樂與滋味。

info 
牛奶冰室
分店地址:https://bit.ly/milkcafe-store-list
(資料由冰室提供)


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