台灣有名28歲女子，腎臟功能嚴重衰退，猶如80歲的老人！醫生詢問後得知，原來因長期服用1食品出事，不但導致身體嚴重脫水，電解質失衡及體內酸鹼度也會出現異常。想改善水腫型肥料問題，其實可以從食物入手，另有醫生分享3類有助袪濕的食物，供大家參考。
利尿劑傷腎
28歲女腎功能嚴重衰退如80歲
台灣腎臟科醫生洪永祥在節目《醫師好辣》分享案例指，一名年約28歲女子，在公司例行體檢時，發現她的腎絲球過濾率（GFR）竟然只剩下50分，腎臟功能嚴重衰退，猶如80歲的老人。然而，這名女子既沒有糖尿病、高血壓，也沒有亂服用止痛藥，對於自己為何會腎功能不佳感到百思不得其解，於是主動求醫。
為改善水腫型肥胖服用利尿劑
在醫生的詳細詢問下得合，女患者為了改善水腫型肥胖，聽信朋友建議，開始服用利尿劑。她表示，第一次服用時，當天便排出3升尿液，體重也隨之「減掉」3kg（約7磅）。由於效果立竿見影，自此她只要遇到約會，或需要穿漂亮衣服的場合時，也會立刻服用1顆利尿劑。
利尿劑很傷腎嗎？
洪永祥醫生對此表示，雖然利尿劑能暫時性地幫助身體排出多餘水分，但過度或不當使用利尿劑會導致身體嚴重脫水、電解質失衡（如鉀、鈉、鈣等），以及體內酸鹼度異常，最終可能導致腎功能快速衰退。台灣義大醫院家庭醫學科專科醫生洪暐傑亦提醒，利尿劑適用於心臟衰竭或無法排出水份人士，並非用以減肥。
醫生隨即要求女患者立用利尿劑，並為她開立護腎的藥物治療。經過3個月的積極治療和調整生活習慣後，她的腎絲球過濾率成功從50分回升至70分，腎功能恢復到相對健康的水平。
其實除了利尿劑外，部分常用藥物（如非類固醇止痛藥、部分用於殺菌的抗生素）也容易對腎臟造成損害，因此洪永祥醫生提醒，非必要時不要自行長期服用。如果有需求時亦應先諮詢醫師，以確保用藥安全。
如何快速消除水腫？
想去水腫其實不用依賴藥物，日常飲食上也可幫助改善水腫。台灣整形外科醫生李秉勳分享幾種有助身體排出滯留水腫的飲品及食物，以助大家消水腫。
去水腫食物︱1. 天然利尿食物
天然利尿食物包括冬瓜、大黃瓜、白蘿蔔等。這些蔬菜不但富含水分，還可促進身體的排水功能，是日常消水腫的好幫手。
去水腫食物︱2. 高鉀食物
高鉀食物（如海帶、香蕉、奇異果、菠菜等）有助調節體內的鈉含量，維持身體的水分平衡，從而達到消水腫的效果。但血鉀過高的腎臟病患者及尿酸過高的痛風患者，應先諮詢醫生後再適量攝取高鉀食物。
去水腫食物︱3. 袪濕飲品
袪濕飲品（如黑咖啡、粟米鬚茶、綠茶、紅豆水、綠豆水、薏米水等）可溫和地促進新陳代謝，幫助身體排出多餘滯留的水分，對於因久坐或飲食不均導致的水腫特別有效。
什麼食物對腎臟最好？
而保護腎臟方面，台灣腎臟科醫生江守山表示，腎絲球過濾率其實也可以透過飲食調養逆轉。他推介以下6種食物有助强化腎絲球、修護腎臟受損，進而改善腎功能。
護腎食物︱1. 酸車厘子
酸車厘子富含褪黑激素，有助調節生理時鐘和抗氧化。相較於甜車厘子，酸車厘子價格通常更為實惠，是性價比高的護腎選擇。
護腎食物︱2. 黑朱古力/純可可
多項研究發現，黑朱古力或純可可有助增加腎臟髓質的血流量，從而降低尿毒指數，並增加腎臟幹細胞，促進腎臟的自我修復。
護腎食物︱3. 水
充足的水分攝取可降低體內毒素濃度，減少對腎臟的損傷，並降低感染及患腎結石的風險，從而防止腎病惡化。
而處於腎臟恢復期的患者更應多喝水，因為他們會進入「鹽損失型腎病變」的狀態。如果水分攝取不足，身體會流失過多的水和鹽分，可能導致腎臟功能進一步衰竭。
護腎食物︱4. 薑黃
薑黃素是薑黃中的主要活性成分，具備強大的抗炎功效。研究顯示，薑黃素可抑制免疫系統引起的腎炎，對抗如紅斑性狼瘡腎炎等自身免疫性疾病，並全面改善腎臟功能。
江守山醫生建議，應選擇經過提煉的薑黃素，避免直接使用薑黃粉，因為薑黃粉含有草酸，容易導致結石感染，進而引發腎衰竭。
護腎食物︱5. 開心果
開心果含有豐富的褪黑激素，同時也富含健康的脂肪、蛋白質和膳食纖維，是美味又健康的零食選擇。
護腎食物︱6. 黑咖啡
黑咖啡不但有提神作用，同樣含有褪黑激素及其他化合物，被研究證實有助降低蛋白尿，從而減緩腎功能衰退。
然而，江守山醫生提醒，飲用時應避免使用紙杯盛裝熱咖啡，因為紙杯中的塑膠微粒可能溶出，可能損害血管及腎臟。
註︰各人體質不同，以上資料僅供參考，如有任何疑問，建議於服用前諮詢醫生意見！
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資料來源︰YouTube@《醫師好辣》、台灣整形外科醫生李秉勳、YouTube@《小宇宙大爆發》
