正新雞排進軍香港!大陸炸雞店曾爆雞脾生蛆蟲事件 在內地擁逾萬家分店

發佈: 08-08-2025 16:57
文: 古曦朗

內地連鎖炸雞品牌「正新雞排」近日正式登陸香港,於北角開設首間門市,為本地快餐市場帶來新衝擊。這家以平價及大份量作招徠的炸雞店,在全球開設超過2萬間分店,實力不容小覷。然而,該品牌在進軍香港之際,也因其過往的食品安全爭議,再次受到公眾關注。

正新雞排內地炸雞霸主攻港!或成KFC、Jollibee對手?

 

正新雞排在內地被譽為「炸雞界等一把交椅」,甚至有「炸雞界蜜雪冰城」之稱。正新雞排近日在香港開設首間分店,選址北角英皇道。這家炸雞店主打超高性價比,招牌餐點「正新雞排」每份僅售$25,以「比臉還大」的份量及外酥裡嫩的口感聞名。除了雞排,店內亦供應各式小食和漢堡,如香辣雞腿堡(19),開業期間更推出漢堡30兩件的優惠,性價比極高,為香港的炸雞市場帶來新的競爭。

 

 

「正新雞排」創立於2000年,至今已在全球開設超過2萬間分店,分佈於內地、東南亞、歐洲及美國等地。故正新雞排這次攻港被視為可能成為KFC和Jollibee在香港市場的最大競爭對手。

 

 

正新雞排攻港  曾爆雞脾生蛆蟲事件

然而,這家炸雞巨頭的品牌歷史並非毫無瑕疵。就在今年5月,內地曾瘋傳一則「正新雞排雞腿裡面全是蛆」的影片,事件在網上引起軒然大波。貴州仁懷市市場監督管理局對涉事門店進行了調查,並對相關產品進行了封存及送檢。

 

 

雖然涉事門店店員曾辯稱顧客是下午才來退貨,懷疑是保存不當所致,但這並非「正新雞排」首次被爆出食品安全問題。翻查資料,該品牌近年多次因使用過期原料、衛生不達標等問題而被罰款或曝光。在黑貓投訴平台上,更有多達上千條投訴,內容涉及雞肉發臭、吃到生肉、食物生蛆等情況。

 

 

資料來源:荔枝新聞/小紅書/仁怀市市场监督管理局/北京商报

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