希慎Food Court │銅鑼灣美食 │銅鑼灣餐廳 │希慎廣場位於銅鑼灣心臟地帶,近年經過大規模翻新,B1及B2樓層打造全新美食基地,雲集近20間人氣餐廳,涵蓋日、韓、台、歐美等多國菜式,更有不少茶飲進駐如吃茶三千及Silk,下次去銅鑼灣可以參考一下這些銅鑼灣希慎餐廳!
銅鑼灣希慎廣場餐廳美食
- 希慎廣場美食 1. How To Live Well
- 希慎廣場美食 2.QUE
- 希慎廣場美食 3. 丸龜製麵
- 希慎廣場美食 4. Pizza Maru
- 希慎廣場美食 5. 姚姚酸菜魚
- 希慎廣場美食 6. 綠茶餐廳
- 希慎廣場美食 7. Green Waffle Diner
- 希慎廣場美食 8. Pepper Lunch
- 希慎廣場美食 9. Asuri by 泰沾麵
- 希慎廣場美食 10. 禾日
- 希慎廣場美食 11. 花甲年華
- 希慎廣場美食 12. 魚事者 Fisholic
- 希慎廣場美食 13. Teemtonefai
- 希慎廣場美食 14. 吃茶三千
- 希慎廣場美食 15. Silk.
- 希慎廣場美食 16. 麻吉灶咖
- 希慎廣場美食 17. 青青·泰國料理
- 希慎廣場美食 18. Gaikee 雞記飯店
希慎廣場美食 1. How To Live Well
How To Live Well 是一間特色咖啡餐廳以溫暖木系設計,營造出舒適愜意的氛圍。店內供應香濃咖啡及多款西日Fusion美食,營造一個讓人暫離日常、放鬆身心的理想空間。招牌菜式包括櫻花蝦芝士玉子燒、明太子忌廉煙肉意粉及海鹽焦糖雪糕三文治,風味獨特。All Day Breakfast系列更不可錯過,推薦嫩滑多汁的紐西蘭黑安格斯西冷,非常適合週末早午餐或下班後的小休時光。餐廳近日(7/2025-另行通知)攜手 Mamuang 芒果妹,推出療癒系芒果主題餐單,每道料理皆充滿 Mamuang 的魔法巧思,精緻美味兼具。店內更設有夢幻打卡位,絕對是閨蜜聚會的理想之選!
希慎廣場美食|How To Live Well 地址、電話及營業時間
地址:銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場4樓414-417號舖
電話:2187 7809
營業時間︰星期一至日12:00-22:00|公眾假期及公眾假期前夕12:00 -22:00
圖片來源:小紅書@晴子Holiday
希慎廣場美食 2.QUE
QUE Café 結合日式與西式風格,打造一個令人嚮往的美食與氛圍體驗。餐廳提供多款創意料理,融合特色食材與獨特香料,衝擊味蕾、打開對美食的想像。環境寧靜舒適,配合真誠服務,是放鬆身心的理想角落。餐廳將日式與西式融合提升至新層次,主打創新壽司塔可——如軟殼蟹壽司塔可、香蔥拖羅蓉配牛油果醬塔可——巧妙結合日式精緻與墨西哥熱情。此外,松葉蟹肉蟹籽沙律、日式炸魷魚等人氣菜式同樣備受喜愛。餐廳更與Mamuang 芒果妹推出推出三款限定消暑精選(7/2025-另行通知):熱情果芒果冰茶、手搖香芒冰咖啡,以及 QUE 水果沙律佐芒果醬汁。清新果香撲鼻,讓您一掃煩憂,享受身心放鬆的美好時光。
希慎廣場美食|QUE 地址、電話及營業時間
地址:銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場URBANHOOD B1樓B111-112號舖
電話:34688188
營業時間︰星期一至日11:30-22:00
圖片來源:小紅書@小栗罐罐
希慎廣場美食 3. 丸龜製麵
丸龜製麵(Marugame Seimen)是一家源自日本的大型跨國讚岐烏龍麵連鎖店,由東利多株式會社旗下經營,成立於2000年,總部位於日本兵庫縣。丸龜製麵以其現場手工製麵、現點現做、即煮即食的經營模式著稱,強調麵條的彈牙口感與新鮮度,成為烏龍麵界的代表品牌。而店內設有開放式廚房,顧客可以清楚看到從麵粉到成品的完整製麵過程。除了經典的讚岐烏龍麵,丸龜製麵還推出多款口味,如明太子、辣味擔擔麵等,搭配多種日式炸物。
希慎廣場美食|丸龜製麵地址、電話及營業時間
地址:銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場11樓1110號舖
電話:35800597
營業時間︰星期一至日11:30 -21:30|公眾假期及公眾假期前夕11:00 -21:30
圖片來源:丸龜製麵
希慎廣場美食 4. Pizza Maru
Pizza Maru 是香港人氣韓式披薩及炸雞連鎖餐廳,以融合韓國風味的創新披薩和多款特色炸雞聞名,深受本地年輕人和韓食愛好者歡迎。品牌主打使用健康麵團製作披薩,搭配豐富的韓式食材。必食瀑布拉絲芝士薄餅:以濃郁拉絲芝士覆蓋薄餅,口感香濃且視覺效果震撼,是Pizza Maru的招牌必試。以及韓式炸雞:外皮香脆,搭配多款韓式醬汁,如甜辣醬、蒜香醬,雞肉鮮嫩多汁。
希慎廣場美食|Pizza Maru地址、電話及營業時間
地址:銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場13樓1302號舖
電話:23181012
營業時間︰星期一至日12:00 - 22:00
圖片來源:Pizza Maru
希慎廣場美食 5. 姚姚酸菜魚
姚姚酸菜魚是人氣酸菜魚品牌,招牌菜當然是酸菜魚,酸辣鮮香,魚肉嫩滑,此外還有雙拼水煮牛肉、避風塘大蝦、口水雞、宮保蝦球等多款人氣菜式。
香港店首創的雙拼酸菜魚自推出以來大受歡迎,將番茄魚、水煮牛肉、避風塘大蝦等食材拼在一起,一次過食到雙重滋味。今次更加入新推出的宮保田雞,田雞肉質嫩滑入味,配上以多種材料秘製的惹味醬汁,送飯一流!
川菜方面亦新加了蒜泥白肉、雞絲涼麵、重慶毛血旺、川北涼粉等新款式,每款都正宗又滋味!
經典菜式還有麻辣香鍋($48起)、麻辣小龍蝦($288)、麻辣豬手($98)、辣子雞軟骨肥腸($198)及香辣豬扒串串($98) 等,每款都香辣又惹味!
重點推介北京酥不膩烤鴨(定價半隻$188,全隻$338),所用的烤鴨為北京四系鴨,每隻約重4至4.5斤,肉質軟嫩度和脂肪比例均恰到好處。烤鴨有兩款吃法:起皮切片配上蔥絲、青瓜絲、蘿蔔絲,加入烤鴨甜面醬及少量砂糖,以秘製烤鴨面餅包著吃,烤鴨脆皮酥香,口感豐富;烤鴨起皮後將其鴨架剁成小件,調味後再炸至酥脆金黃,撒上孜然椒鹽即可,鴨件外酥內嫩,香口惹味。
希慎廣場美食|姚姚酸菜魚地址、電話及營業時間
地址:銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場13樓1301號舖
電話:37431389
營業時間︰星期一至日及公眾假期11:30 – 22:00
圖片來源:姚姚酸菜魚
希慎廣場美食 6. 綠茶餐廳
綠茶餐廳是源自中國內地的知名浙菜連鎖品牌,於2008年首創於杭州西子湖畔的龍井茶園,憑藉正宗又創新的浙菜料理及古典雅致的裝潢,綠茶餐廳在內地已擁有超過370間分店,並於2025年成功在香港交易所上市。近年積極拓展香港市場,現時在港設有多間分店,包括銅鑼灣希慎廣場、大圍圍方、觀塘APM、奧海城及將軍澳中心等,成為港人品嚐新派浙菜的熱門選擇。「綠茶餐廳」由杭州米芝蓮星級名廚俞斌親自監修,打造多款香港限定菜式,包括西葱香脆皮烤鴨($128)、東坡肉($98)、面餅醬香五花肉($108)及江南定勝糕($28)等等,讓大家品嚐不一樣的浙江菜!另有多款人氣必試菜式,包括鮑魚小炒肉($128)、南乳醉鮑魚($98)及龍井烤雞($138)。
▼按下圖看綠茶餐廳Menu▼
希慎廣場美食|綠茶餐廳地址、電話及營業時間
地址:銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場12樓1202號舖
電話:34602252
營業時間︰星期一至日11:30 - 22:00
圖片來源:綠茶餐廳
希慎廣場美食 7. Green Waffle Diner
Green Waffle Diner打多元化的創意窩夫和全日早餐,特別適合喜歡健康飲食和輕鬆用餐氛圍的食客。 招牌菜包括自製棉花糖石板街窩夫、班蘭班戟、香脆雞翼和炸雞腿窩夫早餐,外觀也很吸引,適合拍照打卡。
窩夫種類多樣,從經典原味到藍莓香蕉士多啤梨等創新口味都有,配料新鮮,口感外酥內軟,搭配雪糕和純枫糖漿等甜品更添層次感除了窩夫,餐廳還提供多款健康選擇,如甜菜根芝麻菜沙律配香醋核桃,適合注重飲食均衡的顧客。
飲品方面,特色的冰藍色藻植物奶咖啡(可選豆奶或杏仁奶)既健康又具視覺效果,成為另一大亮點。
希慎廣場美食|Green Waffle Diner地址、電話及營業時間
地址:銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場13樓1303號舖
電話:2880 5123
營業時間︰星期一至五11:00 - 22:00|星期六丶六日10:30 - 22:00
圖片來源:Green Waffle Diner
希慎廣場美食 8. Pepper Lunch
Pepper Lunch 是源自日本、風靡亞洲及澳洲的知名連鎖餐廳。餐廳採用日本專利技術製造的特製鐵板,能在短短70秒內加熱至約260°C,並維持高溫約20分鐘,確保食物持續保溫且風味最佳。招牌菜式包括黑椒牛肉飯、至尊牛扒、鐵板意粉、芝味系列及經典漢堡扒飯,配合自家秘製醬汁,讓顧客可依個人口味調配出獨特風味。此外,餐廳亦提供多款選擇,如雞肉芝士蛋飯、三文魚飯等,並可免費加大飯量,滿足不同食量需求。
希慎廣場美食|Pepper Lunch地址、電話及營業時間
地址:銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場11樓1103號舖
電話:2259 5159
營業時間︰星期日至四11:00 – 21:00
圖片來源:Pepper Lunch
希慎廣場美食 9. Asuri by 泰沾麵
Asuri by 泰沾麵是一間主打泰式沾麵的特色餐廳,餐廳以泰國進口的泰國米線為基底,搭配酸菜、芽菜、炸雞蛋等配料,並提供兩款濃郁的咖喱湯底——青咖喱雞湯和紅咖喱虎蝦湯,讓米線掛滿香辣咖喱,口感豐富且味道層次分明。招牌的「紅咖喱虎蝦沾麵」特別受歡迎,湯汁濃厚且香辣,配上大隻鮮彈虎蝦,帶來升級版的泰式家常美味。餐廳的咖喱湯底還加入了港式經典小吃如豬血和魚蛋,融合了泰國與香港的飲食特色。此外,Asuri的「咖喱炒蟹」也是必試菜式,使用鴨蛋熬煮咖喱,香氣濃郁且不掩蓋蟹肉鮮甜,每日限量供應。
希慎廣場美食|Asuri by 泰沾麵地址、電話及營業時間
地址:銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場URBANHOOD B2樓
電話:/
營業時間︰星期一至日11:30 - 21:30
圖片來源:Asuri by 泰沾麵
希慎廣場美食 10. 禾日
「禾日Inebi」餐廳主打以不同日本米為主題創作日式料理及甜品,當中包括各款壽司馬天尼、釜飯、丼飯及壽司卷物等。更會根據季節和時令,定期轉換不同日本米。推介禾日雙丼($288),可一次過品嚐兩款日本鑒定「特 A 級」米。客人可自選一款魚沼越光米「迷你松葉蟹味噌海膽丼 / 迷你和牛海膽丼」,以及一款七星米「迷你三文魚親子丼 / 迷你香蔥吞拿魚腩丼 / 迷你滿盛三文魚籽丼」。兩款丼飯均鋪滿豐盛的時令刺身,每日空運到港,雙重滋味!
特色推介北海道松葉蟹海膽壽司馬天尼,盛滿日本三大名蟹之一的松葉蟹及北海道海膽,鮮甜蟹肉配以甘香濃郁且甜度高的海膽,加上七星米,賣相吸引,打卡一流!
拖羅愛好者則不能錯過激滿盛吞拿魚卷,選用肥美的豐洲中拖羅及赤身,啖啖滿足。
適合多人分享的禾日金丼,嚴選每日由日本空運抵港的七至十款時令刺身,鋪滿北海道七星米壽司飯面,以木桶盛載,份量十足!
鵝肝控必試香燒鵝肝和牛釜飯,以魚沼越光米作釜飯,飽滿而有嚼勁的香米,吸收自家調配的蔬菜高湯及醬油。主菜為炙燒鵝肝及日本和牛,鵝肝香濃而不油膩,入口即溶、質感幼滑;日本和牛脂肪均勻,炙燒後油份滴入米粒之間,令釜飯更添肉香。
醬燒和牛越光燒飯團,用上口感有嚼勁的魚沼越光米。飯團即叫即燒,外脆內軟;和牛放於飯團上炙燒,油脂及特製醬汁流於米飯之間,一口咬下同時感受牛香及飯香;而海膽控則不能錯過海膽越光燒飯團,面層放上大大舊海膽,非常吸引!
甜品方面,餐廳提供兩款米甜品,必試首創禾日禾米雪糕.脆米芭菲($98),用上自家以日本米研製之「禾日禾米雪糕」,口感幼滑,充滿米香,配上白玉、紅豆、蕨餅和脆米,層次豐富。
禾日清酒雪糕.泡芙,便以日本清酒自家研製的「禾日清酒雪糕」,沾上脆米並夾在自家製作的泡芙中,泡芙面層香脆鬆化,上枱時更會在客人面前噴上清酒,食落帶陣陣酒香。
此外,餐廳亦推出禾日黃金三色卷、 瀑布三文魚親子丼、鮮呑拿魚3點刺身拼盤、海膽越光燒飯團、海鰻天婦羅、北海道豚肉日本季節野菜風味小鍋,以及雜錦刺身京水菜沙律。
希慎廣場美食|禾日地址、電話及營業時間
地址:銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場URBANHOOD B2樓B202號舖
電話:2865 1112
營業時間︰星期一至日12:00 - 22:00
圖片來源:禾日
希慎廣場美食 11. 花甲年華
花甲年華是一間主打花甲及麻辣川味的餐廳,於香港多個地點設有分店,包括東薈城名店倉及屯門市廣場等。餐廳以鮮甜的花甲粉和麻辣風味聞名,招牌菜包括鮮甜花甲粉、麻辣豆腐花甲粉、麻辣鴨血花甲粉以及招牌花甲雞煲和招牌焗蠔,深受喜歡川味及海鮮的食客歡迎。湯底鮮香且帶有麻辣香氣,配料豐富,除了花甲外,還有鴨血、豆腐、豬肉和肥牛等多款選擇,滿足不同口味需求。
希慎廣場美食|花甲年華地址、電話及營業時間
地址:銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場11樓1111號舖
電話:2866 3368
營業時間︰星期一至日11:00 – 21:30
圖片來源:花甲年華
希慎廣場美食 12. 魚事者 Fisholic
魚事者(Fisholic)是一間連續多年榮獲《香港澳門米芝蓮指南》必比登推介,主打以多款深海魚為原材料,結合街頭小吃和西式fusion元素,重新演繹香港人熟悉的魚產品。魚事者的魚肉選用九棍、紅衫、門鱔及剝皮大眼魚等深海魚,肉質鮮嫩彈牙,湯底則經過九小時熬煮,去腥去骨,味道鮮甜濃郁。餐廳提供多款創新魚麵、魚米粒粒(模仿意大利飯)及魚肉小食,如泰式蝦頭油炸蝦球魚麵撈、麻辣芫荽魚麵等,兼顧健康與美味,碳水化合物含量低於10%。
餐廳主打自家魚麵撈及車仔麵,車仔麵麵底可選招牌魚麵、米線或米粉,湯底除了有魚湯外,亦有麻辣湯、咖喱湯及木魚湯;而配料亦有不同選擇,魚火腿夠哂特別!
除了魚麵外,餐廳更有不同輕食選擇,招牌「炸魚無薯條Fish As Chips」用魚來做「薯」條,下午茶可配上不同小食作套餐;另外亦有五香肉丁炒滑蛋多士、阿華田煉奶西多士等其他下午茶選擇。
按下圖睇menu:
希慎廣場美食|魚事者 Fisholic地址、電話及營業時間
地址:銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場11樓1102號舖
電話:63832683
營業時間︰星期一至日11:30 - 21:00
圖片來源:魚事者 Fisholic
希慎廣場美食 13. Teemtonefai
香港本地雪糕品牌「甜筒暉 TEEMTONEfai」,主打多款創新且獨特口味的雪糕和乳酪,深受香港甜品愛好者喜愛。甜筒暉的雪糕口味豐富且富創意,除了經典的特級開心果、焦糖燉蛋和Lotus Biscoff焦糖餅乾外,還推出了如煙肉味雪糕(外層撒有脆煙肉碎)、Cereal Milk配穀物脆粒及Brown Butter加焦糖碧根果仁等新穎口味,帶來多層次的味覺享受。店內更會推出限定口味,如綠咖哩椰子和泰式奶茶配黑糖麻糬,結合泰式香辣與椰香、茶香與黑糖Q彈麻糬,打造夏日清新雙重享受。此外,品牌亦提供多款特色奶昔,如花生醬奶昔配煙肉脆粒、雜莓奶昔及石板街奶昔,選擇多元。
希慎廣場美食|Teemtonefai地址、電話及營業時間
地址:銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場URBANHOOD B1樓
電話:63355677
營業時間︰/
圖片來源:星期一至日12:30 - 22:00
希慎廣場美食 14. 吃茶三千
吃茶三千(CHICHA San Chen)是一個源自台灣台中的知名茶飲品牌,擁有超過二十年的製茶經驗,致力於以匠心精神和精準技術,從茶葉選擇、萃取到沖泡每個環節都嚴格把關,力求呈現純正醇香的台灣茶飲。品牌主打使用台灣原葉茶,結合先進的萃茶機,以精準的溫度、份量和時間沖泡,確保茶湯甘甜濃郁,口感純淨。飲品種類豐富,包括經典奶茶、水果茶、鮮奶茶及特色茶飲,如招牌的「國王珍珠奶茶」(鳳眉紅茶配皇家厚奶及國王珍珠)和「水仙桂花蜜」(水仙烏龍茶搭配桂花蜜),深受香港消費者喜愛。
必飲國王珍珠奶茶/水仙桂花蜜,主打台灣茶葉沖泡而成,分別有奶茶、水果茶、鮮奶等多款茶飲。必飲之選有招牌飲品國王珍珠奶茶,以鳳眉紅茶配皇家厚奶再加國王珍珠;還有以水仙烏龍為基底水仙桂花蜜,以清香桂花融合香甜蜂蜜,口感清新順口。不時亦會推出不同的期間限定系列,而店內飲品價錢大概由$33至$38左右。
希慎廣場美食|吃茶三千地址、電話及營業時間
地址:銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場5樓511A號舖
電話:23180966
營業時間︰星期一至四12:00 - 20:45
星期五至六12:00 - 21:30
星期日12:00 - 21:15
圖片來源:吃茶三千
希慎廣場美食 15. Silk.
Silk.選用斯里蘭卡紅茶與本地薑黑白淡奶,配合台灣直送的多款自家製茶飲配料,每日以人手沖調,確保茶湯絲滑醇厚。其招牌飲品包括「三重港茶皇」(絲襪奶茶茶底搭配黑糖珍珠與芝士奶蓋)、「黑鑽絲茶皇」及多款芝霧奶蓋系列,如芝霧奶蓋蜜桃茶和芝霧奶蓋抹茶,奶蓋選用紐西蘭忌廉芝士,加入喜馬拉雅玫瑰鹽調味,口感濃郁且層次豐富。品牌積極與多個懷舊品牌如維他奶、阿華田合作,並透過創意行銷活動如「Silk-A-Peel」週年慶,提供抽獎機會贈送iPhone、Rimowa行李箱等獎品。
近日Silk.推出夏日限定「冰鎮芒果特飲」,採用新鮮芒果果肉製作,每口都清甜果香撲鼻。凡購買指定主題聯乘特飲,更可獲贈 Mamuang 別注萌趣杯套乙個,隨時感受療癒系滿滿能量!(主題聯乘由7/2025至另行通知)
希慎廣場美食|Silk.地址、電話及營業時間
地址:銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場URBANHOOD B2樓
電話:68111605
營業時間︰星期一至日11:00 - 22:00
圖片來源:Silk.
希慎廣場美食 16. 麻吉灶咖
麻吉灶咖透過創新手法演繹經典台味的台灣料理餐廳,為食客帶來耳目一新的味覺饗宴。招牌菜包括軟殼蟹麻婆豆腐拌麵與經典牛肉全家福麵,巧妙融合地道風味與現代烹調技巧,令人驚喜連連。餐廳環境舒適雅緻,是與親朋好友共享美食、放鬆身心的理想之選。餐廳與Mamuang芒果妹合作推出期間限定菜式「手打鮮芒果檸檬茶」與「麻薯豆乳芒果雪糕」,甜蜜台式風味令人回味無窮。另有多款色香味俱全的小菜,包括香脆鹽酥雞、濃郁臭臭鍋,以及各式必飲台灣經典飲品,等你親自探索,盡情享受味蕾之旅!
希慎廣場美食|麻吉灶咖 地址、電話及營業時間
地址:銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場3樓302-305號舖
電話:23639988
營業時間︰星期一至日11:30 - 22:00
圖片來源:小紅書@accept
希慎廣場美食 17. 青青·泰國料理
青青泰國料理以華麗裝潢與濃厚泰式氛圍打造舒適寬敞的用餐空間。餐廳融合傳統與新派泰國風味,迎合本地食客口味,菜式豐富多樣,廣受歡迎。招牌美食包括馬拉盞炒通菜、海鮮炒飯及清邁咖喱雞腿湯麵,風味鮮明。而「青咖哩雞配白飯」更是推薦之選,嫩滑雞肉搭配不辣的香濃青咖哩醬,淡雅椰奶香氣滲入其中,清新細膩,充分展現泰國料理的獨特魅力。
餐廳攜手Mamuang芒果妹推出期間限定芒果主題美食(7/2025-另行通知),一次品嚐多款熱帶風味佳餚!精選菜式包括:經典芒果糯米飯、香濃芒果椰子沙冰、鮮甜芒果蟹肉炒飯、清新三色珍多冰,以及青芒果絲木瓜沙律。每款均色香味俱全,是打卡與消暑的理想選擇。
希慎廣場美食|青青·泰國料理 地址、電話及營業時間
地址:銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場3樓316-319號舖
電話:54164256
營業時間︰星期一至日11:30 - 22:00
圖片來源:小紅書@Ben叔
希慎廣場美食 18. Gaikee 雞記飯店
「Gaikee 雞記飯店」主打創新的雞料理。餐廳同樣破格夠玩味,內設3大打卡位,更有一系列可愛爆燈的雞哥周邊商品,一班雞fans絕不能錯過~
由即日至2026年4月30日特別推出嚐味菜單限時優惠,只要免費登記成為會員,即可享每位$340的震撼優惠價,品嚐7道特色招牌菜式,包括「雞哥」招牌雞肝醬、烤時蔬配腰果味噌醬、雞紅三寶、燒酎人參雞湯、雞油脆飯、燒熟成三黃雞及「雞哥」海盜船。菜式份量按人數而定,並每人奉送一杯無酒精飲品。
希慎廣場美食|Gaikee 雞記飯店 地址、電話及營業時間
地址:香港銅鑼灣希慎廣場8樓誠品生活L804
營業時間:
星期一至星期日:上午11時半至晚上10時
(5月1日起)
星期日至星期四:上午11時半至晚上10時
星期五及星期六:上午11時半至晚上11時半
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📌 銅鑼灣│禾日│香港獨有日本米專門店!必食可愛海膽君
自從來到銅鑼灣工作以後就每天都在煩惱午餐吃什麼!入職第一日上司帶我來到商場地庫一間高級日式居酒屋吃午飯覺得質量不錯,但午飯時間就有點趕一直在盤算要再訪來好好品嘗一下店家的出品,於是就相約閨密來這店吃晚餐 禾日串燒盛(車海老、北海道帆立貝、鹽燒宮崎雞翼、北海道豚肉白蔥串、鮮冬菇) $238 來居酒屋必吃串燒啊!店家就有一個集合五款不同食材的串燒盛,包括車海老、北海道帆立貝、鹽燒宮崎雞翼、北海道豚肉白蔥串跟鮮冬菇~ 廚師會提前將食品燒至不多熟透,到下單後再處理餘下部份;加上上菜時同時會備配串燒用爐具一直加熱保持溫度,五串對我們來說是剛剛好!最愛吃北海道豚肉白蔥串,豚肉香甜再配白蔥的香氣這個很好吃;鹽燒宮崎雞翼醃得剛好不太鹹,雞肉肉質鮮嫩而雞皮香脆;來自北海道產的帆立貝鮮味十足,其他的食物質素很好 禾日本格派壽司(海膽、松菜蟹肉、醬油漬三文魚籽) $178 打開menu就被這個吸引著,雖說是壽司,不過將壽司飯放到像魚子醬的罐內鋪上海膽、松葉蟹肉跟醬油漬三文魚籽,再以食用花瓣做裝飾,賣相絕對是100分好打卡!用隨附的紫菜再配刺身吃,海膽夠鮮甜、松葉蟹肉有淡淡鮮甜蟹香,而醬油漬三文魚籽卜卜脆感又有鹹香,最重點是份量比肉眼看見的還要多得滿瀉,紫菜片根本不夠呢~ 海膽君(北海道海膽、醬油漬三文魚籽、深海池魚、吞拿魚(赤身)、三文魚、油甘魚、玉子) $268 生日吃蛋糕就吃得多,但是以製成可愛形狀的飯團再配上不同種類的刺身作為慶祝生日或紀念日的美食真的第一次試,絕對是全港唯一!未食之前一定要好好拍照留念啊~ 用上紫菜做出笑臉的飯團真的很可愛,飯團用的是嚴選最高級日本米種,吃起來富有飯香又夠軟糯;旁邊有多款刺身如北海道海膽、醬油漬三文魚籽、深海池魚、赤身、三文魚、油甘魚跟玉子,全都鮮味滿滿,油香豐腴,每一口都能嘗到多種魚生的不同口感和鮮味~ 再加上可以在下單時向店員留下自訂訊息寫上祝福字句,適合慶祝生日或紀念日啊! 24漬半熟法式吐司配日式焦糖玉子布丁、蜂蜜 $118 緊記要預留肚子一個位置吃招牌甜品啊~ 店家選用特選的厚切麵包,放到以日本赤卵與北海道牛乳調製出來的蛋漿浸上24小時後再用慢火煎到金黃色略帶未焦香,外層香脆內裡有如玉子布甸般濕潤柔滑,入口鬆軟!而且蛋香味非常突出,與奶香同樣做到極致濃郁~ 再搭配日式焦糖玉子布丁和倒入香甜的蜂蜜,口感非常豐富又好吃,以這道甜品作結實在太滿足啊!果然是招牌美食不能錯過 店家既是一間高級日式居酒屋,更是本地少見的日本米專門店,以日本米為題製作多款精緻美味的居酒屋菜式,讓到訪的客人嚐到有如置身日本一樣的頂級日本美食。裝潢是揉合了現代化的和式設計,空間不少除一般座位外還設有吧檯座位、小型包廂等,由二人用餐、三五成群到大夥兒聚會也能照顧到;店家位於商場地庫的美食廣場旁邊,每到用餐時間都人頭湧湧,想用餐的朋友建議先訂座會比較好 📌 禾日 香港銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場URBANHOOD B2樓B202號舖 傳送門👉🏻 https://www.instagram.com/inebi.hk ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ 😊 更多美食資訊分享 👇🏻 IG : likkolifelog Openrice: iamNICO #蛋糕 #海鮮 #甜品 #三文魚 #日本菜 #布丁 #三文魚籽 #油甘魚 #刺身 #日式料理 #蟹 #銅鑼灣美食 #串燒 #海膽 #吐司 #松葉蟹 #居酒屋 #香港美食 #吞拿魚 #焦糖布丁 #慶祝生日 #拖羅 #飯團 #深海池魚 #慶祝紀念日 #法式吐司 #北海道海膽 #日本米 #日式焦糖布丁 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
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春夏滋味套餐 $338
假日和家人一同食晚餐,來到希慎廣場內一家酸菜魚店,進入餐廳,環境寬敞明亮,空間感十足,窗外景色能望見銅鑼灣的城市風景,整體裝修以Tiffany藍色為主調,視覺上舒適且雅致。 春夏滋味套餐 $338 最近新推出套餐,性價比不俗,感覺不必遠赴深圳也可以於香港享用正宗川味。 姚姚酸菜魚 這是源自四川的經典菜式,以選用新鮮鱸魚片製作,魚肉嫩滑細膩,湯底鮮香突出而且帶麻辣而不膩的層次,辣度適中,能自行調節。 北京烤鴨(半隻) 外觀色澤帶油潤感,鴨皮烤得香脆,肉質鮮嫩多汁,入口有嚼勁卻不乾柴。甜麵醬鹹中帶甜,與蔥絲和瓜條搭配,味道層次豐富。 孜然椒鹽鴨架 香氣撲鼻,烤至外皮微焦微脆,孜然與椒鹽味調和得宜,香辣而不嗆喉。 加配特飲 莱莉香橙 $19 低糖紫米豆漿 $9.5 燴炒手撕包菜 $68 🎈姚姚酸菜魚🎈 軒尼詩道500號希慎廣場13樓1301號舖 #優惠 #著數
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喵喵主題和洋料理😻
好耐之前食過MOKO分店,仲有好多嘢想試,weekend 喺銅鑼灣行街街一於去食個靚lunch😍 二人套餐 $498 小食:嚟到Que點可以唔叫佢嘅招牌菜壽司塔可 +$38,依個簡直係一見到就知係Que嘅名物😍我哋揀咗鰻魚玉子壽司塔可同埋香蔥拖羅蓉牛油果醬壽司塔可,紫菜好脆,配埋爆滿嘅餡料,非常鮮味😋 主食:百里香烤豬鞍配紅酒話梅汁 +$58 豬鞍嚟到已經好細心切開咗,方便進食,外皮烤到金黃酥脆,咬落去肉質仲好嫩滑,紅酒話梅汁酸酸甜甜,好開胃又解膩。 意粉:黑松露野菌貓耳朵粉配木魚絲及帕爾馬芝士 黑松露香氣好濃郁,野菌鮮甜,貓耳朵粉煙韌有咬口。 甜品:草莓蜜柑拿破崙蛋糕 +$12 抹茶提拉米蘇盒子配糖漬紅豆 +$12 草莓蜜柑拿破崙蛋糕層層酥脆,夾住酸甜果醬,好清新;抹茶提拉米蘇盒子配糖漬紅豆,抹茶味同紅豆甜味平衡得啱啱好。 飲品:香桃富士梳打 +$28 濃郁朱古力沙冰 +$48 香桃富士梳打好清爽,濃郁朱古力沙冰朱古力味超濃,正到爆!下次一定再嚟! 值得一讚係依度服務好好,好耐冇感受過咁貼心同有禮貌嘅服務,下次一定再嚟! 評分:最高為5分 治癒度:👩⚕️👩⚕️👩⚕️👩⚕️👩⚕️ 抵食度:💉💉💉💉 翻兜指數:🩺🩺🩺🩺 QUE 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場URBANHOOD B1樓B111-112號舖 📍銅鑼灣港鐵站F2出口1分鐘路程 #healingbobo#foodie#hkfoodie#foodiehk#香港#美食#銅鑼灣#CWB#日本菜#壽司塔可#fusion#和洋料理#西日料理#SushiTaco#QUE
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