中環氣派中菜館「唐人館」重開 鮑魚菠蘿包／北京烤鴨／龍蝦腸粉

小森日記KOMORIDIARY

中式料理

龍味館

香港美食丨中環知名中菜館丨龍味館🥢米芝蓮推薦丨龍蝦泡飯🦞

晚餐來到位於中環的一間知名中菜館《龍味館》，2018年開業，原名【龍麵館】，首年榮獲米芝蓮指南餐盤獎，當選評語為：新鮮食材，細心準備，美味佳餚。次年更榮獲米芝蓮粵菜指南推介，躋身全球粵菜推薦榜。 衝著龍蝦過來的我們，絕對不容錯過「脆米波士頓龍蝦湯鮑魚海蝦帶子泡飯」，以多種名貴海鮮入饌，鮮甜美味，再加入粒粒脆米，口感絕佳且層次豐富。 來主食前先奉上「宮廷酒爵暖胃湯」，器皿用上古代造型酒爵，讓我不由想到加官進爵的意思，份外有趣。😂 精緻點心拼盤，美得令人垂涎三尺😍 「龍蝦蝦餃」外皮用上金箔封邊，高級亮晴，內餡飽含彈牙爽口龍蝦肉，實在是無法抵擋的美味！😋 「蟹籽鮮蝦燒賣」豬肉嫩滑，蟹籽爽口，鮮蝦鮮甜，再搭配一點辣油，完美組合。 「卡邦尼小甘筍」造型可愛，味道獨特，融合了鹹水角的做法，內餡是香氣撲鼻的煙肉和卡邦尼的醬汁。 最後吃上非常獨特的甜品「紅粉玉露 」，粉紅色的糖水，配上番石榴西米，甜美可口。 #中菜餐廳 #UCreator #打卡美食 #美食推介 #香港美食 #港島美食 #旅行美食

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打卡熱點

The Chinese Library

大館中菜廳高質午市放題🤗

The Chinese Library坐落於集歷史及藝術於一身的大館，裝修採用典雅的西方風格，環境雅致。 🌟無限量供應點心週末早午餐 每位$488🌟 包括任食前菜、點心、甜品，一款自選主菜和共享主菜。食客更可選擇升級無限暢飲香檳、雞尾酒、葡萄酒及啤酒。 🥢任食頭盤 🔸青芥醬蹄凍💫推介 🔸黑松露響鈴💫推介 🔸香酥脆茄盒 🔸韭菜拌鮮竹 頭盤款款精緻 ✨黑松露響鈴✨即叫即炸，香脆可口，濃厚的黑松露風味 ✨青芥醬蹄凍✨非常入味開胃 🥢任食點心 🔸水晶蝦餃 🔸蜜汁叉燒包 🔸木魚花蘿蔔糕 💫推介 🔸胡椒雞湯小籠包 💫推介 🔸雞軟骨燒賣 💫推介 🔸翡翠蘿蔔鮮蝦餃 💫推介 🔸松茸冬菇包 💫推介 🔸黑松露素菜粿 💫推介 🔸上素粉果 🔸瑤柱香蔥糯米卷 🔸蜜汁叉燒腸 🔸山楂叉燒脆雲吞 💫推介 ✨木魚花蘿蔔糕✨蘿蔔糕炸過十分香口，加上木魚花及千島醬，味道豐富 ✨胡椒雞湯小籠包✨胡椒雞湯味道突出又惹味 ✨翡翠蘿蔔鮮蝦餃✨亦薄片蘿蔔包裹著彈牙的鮮蝦，賣相精緻 ✨山楂叉燒脆雲吞✨雲吞炸得香脆，上面放上帶酸甜香的山楂及軟腍入味的叉燒 ✨松茸冬菇包✨以冬菇造型的包，包裹著滿滿的松茸及冬菇粒，十分特別 🥢主菜 🔸魚香腩肉豆腐 🔸珍肝醬煮原只花膠筒💫推介 🔸沙姜醬油手撕雞 每人任選一款主菜，我地揀左珍肝醬煮原只花膠筒及沙姜醬油手撕雞，前者大大塊花膠口感軟滑 🥢Sharing Dishes 🔸 櫻花蝦紫菜清雞湯淮山 🔸 紅燒蘿蔔和牛坑腩💫推介 🔸 米花雪燕羹💫推介 🔸 時令時蔬 ✨紅燒蘿蔔和牛坑腩 ✨牛腩炆得入味，蘿蔔軟腍 🥢任食甜品 🔸流心紫薯球💫推介 🔸雪映千層糕💫推介 🔸茉莉花茶凍 🔸椰奶藍冰粉💫推介 特別推介 ✨茉莉花茶凍✨茉莉茶味十足 ✨椰奶藍冰粉✨清新不膩 ✨流心紫薯球✨紫薯味濃郁，內里熱辣辣的蛋黃亦十分流心。#拍下珍貴時刻#聖誕都要做運動#聖誕驚喜#我想去AIA嘉年華#幾飽都要食埋甜品#靚住過聖誕

U Lifestyle

中式料理

【香港中菜推介2026】6間必食粵菜/私房菜 米芝蓮星級/絕美海景/創意私房菜🥢

同屋企人及親戚食團年飯，或者想帶外國朋友試地道美食，中菜絕對係首選！原來香港有好多環境雅緻而且味道高質嘅中菜餐廳，除咗有米芝蓮星級餐廳之外，仲有唔少精緻新派私房菜！今日小編精選香港6間粵菜餐廳，中菜控記得睇落去啦！🥢✨ ----------------- 【最新社群活動】送您五星級酒店雙人自助餐/全新FWEE Spa Glowing妝前底霜套裝！ 踏入2026年，社群請大家食豪華雙人自助餐，祝大家新一年大飽口福！即日起至2026年1月27日，簡單登記就有機會免費食五星級酒店Buffet！👉🏻 {{hket:url-hyperlink display="登記贏五星級酒店自助餐"}}https://ulapp.hk/0or5f{{/hket:url-hyperlink}} 聚餐保持良好氣息都好重要！社群現正大派FWEE爆紅Spa Glowing妝前底霜套裝，即日起至2026年2月3日，簡單登記即有機會免費贏，輕鬆打造韓妹水光肌！👉🏻 {{hket:url-hyperlink display="登記贏妝前底霜套裝"}}https://ulapp.hk/m8zzi{{/hket:url-hyperlink}} ----------------- 1️⃣ 六如 位於中環嘅新派Fusion中菜館「六如」(前身為三小漁)，主打高性價比嘅精緻粵菜及海鮮，用創新嘅擺盤方式呈現出經典口味中菜，中菜迷嚟食一定充滿驚喜！大家試想像將川香口水汁融入清甜嘅西瓜嘅味道，呢個組合配搭新鮮，食落爽口又開胃。另外，社群U Creator食完大讚竹炭黑金脆豆腐外脆內嫩。而且餐廳空間感十足，適合多人聚餐！ 📍地址：中環皇后大道中139號The L. Place 5樓 {{hket:url-hyperlink display="> “Florence Leung” 分享中環新派中菜館必點美食<"}}https://ulapp.hk/01ibw{{/hket:url-hyperlink}} ----------------- 2️⃣ 香港醫學會中環會所 「香港醫學會中環會所」以往主打為醫學會員提供專屬活動場地及精緻中菜私房菜，近年則開放予公眾申請，現時就算唔係醫學會員都可以體驗會所活動！其中會所為表彰醫者仁心，推出招牌「日月星辰」，包括巧手香麻脆皮鹽焗雞、滋陰養顏爵士湯等招牌美食，以日、月、星的造型呈現出嚟，每款菜式設計都充滿心思，味道好又打卡able！ 📍地址：中環干諾道中21-22號華商會所大廈2樓 {{hket:url-hyperlink display="> “Foodasouly” 帶您打卡招牌日月星辰餐點<"}}https://ulapp.hk/k8bpy{{/hket:url-hyperlink}} ----------------- 3️⃣ 麗晶軒 想品嚐粵菜中嘅極致，就要試下位於尖沙咀麗晶酒店嘅米芝蓮二星餐廳「麗晶軒」！佢被譽為全球最佳粵菜酒樓之一，賓客可以體驗於270度維港海景下歎精緻粵菜盛宴，享受至尊級服務。想追求私隱度可以提前預訂私人廂房，無論係多人聚餐或者商務場合都夠晒體面！ 📍地址：尖沙咀梳士巴利道18號香港麗晶酒店地下 ----------------- 4️⃣ 朗廷酒店「唐閣」 朗廷酒店「唐閣」十度蟬聯米芝蓮三星粵菜食府榮譽，絕對值得一眾粵菜迷去朝聖！餐廳裝潢典雅且有格調，由中餐行政總廚鄺偉強師傅帶領經驗豐富嘅廚師團隊主理。除咗必食北京片皮鴨外，潮蓮燒鵝、筍尖鮮蝦餃、釀焗鮮蟹蓋等餐點味道都令人難忘，大受社群U Creator好評！ {{hket:url-hyperlink display="> “小沐 Virgo” 分享米芝蓮三星唐閣詳細食評<"}}https://ulapp.hk/b3lau{{/hket:url-hyperlink}} ----------------- 5️⃣ 李公館 想用親民價錢食到高質佛跳牆，咁就一定要嚟灣仔李公館，打卡正宗粵菜滋味。餐廳裝潢偏向懷舊風，適合朋友及一家人慶生打卡！最多人推介嘅佛跳牆套餐平均只需HK$168/位。另外冰鎮咕嚕肉、脆皮炸豆腐都係餐廳必點之選，每款餐點都由老闆精心設計，而且海鮮都係由老闆當日去街市選購，保證新鮮，難怪會成為近年中菜迷首推嘅中菜餐廳之一！ 📍地址：香港灣仔軒尼詩道303號協成行灣仔中心2樓 {{hket:url-hyperlink display="> “Applechong” 分享點樣高CP值食到李公館粵菜< "}}https://ulapp.hk/qhkzs{{/hket:url-hyperlink}} ----------------- 6️⃣ 美味苑 位於西營盤有間經營20多年嘅中菜小館，雖然隱藏喺巷仔入面唔太起眼，但唔少名人都有幫襯過！「美味苑」主打傳統手工廣東菜，而且價錢親民，因此深受街坊歡迎！主廚曾經喺鏞記酒家做過大廚，質素保證。其中社群U Creator推介佢嘅小炒王，有鑊氣而且夠晒惹味，高CP值食到高水準親手工菜！ 📍地址：西營盤德輔道西296號荔安里8-10號地舖 {{hket:url-hyperlink display="> “netfoodie” 帶您打卡西營盤隱世中菜小館<"}}https://ulapp.hk/mara4{{/hket:url-hyperlink}} ----------------- 招募U Creator l 出Post賺獎賞！ 立即登記➡️ {{hket:url-hyperlink display="https://ulapp.hk/nsq06"}}https://ulapp.hk/nsq06{{/hket:url-hyperlink}}  即入U Lifestyle 港媽港爸親子福利資訊區，一站式掌握獨家親子好物和活動優惠👶➡️ {{hket:url-hyperlink display="https://ulapp.hk/8ge49"}}https://ulapp.hk/8ge49{{/hket:url-hyperlink}} 🔔 Follow《U Community社群》{{hket:url-hyperlink display="Instagram "}}https://www.instagram.com/ucommunity.hk/{{/hket:url-hyperlink}}同讚好 {{hket:url-hyperlink display="Facebook "}}https://www.facebook.com/UCommunity.hk/{{/hket:url-hyperlink}}專頁 ，睇更多U Creator品牌活動招募丶送禮丶緊貼最新美食丶旅遊打卡熱話或創作者流量密碼教學等。 ----------------- 圖片來源：網上圖片、社群U Creator {{hket:tag-user display="Florence Leung"}}983007{{/hket:tag-user}} 、 {{hket:tag-user display="Foodasouly "}}196233{{/hket:tag-user}} 、 {{hket:tag-user display="小沐 Virgo"}}552534{{/hket:tag-user}}、 {{hket:tag-user display="Applechong"}}180986{{/hket:tag-user}} 、 {{hket:tag-user display="netfoodie"}}794794{{/hket:tag-user}}  #ULifestyle應用程式 #ULifestyleApp #社群 #ULifestyle  #中菜 #廣東菜 #私房菜 #美食 #打卡好去處 #尖沙咀美食 #粵菜 #海景 #fusion #美食 #美食推介 #米芝蓮推介 #米芝蓮 #foodie #finedining #中菜餐廳 #好去處 #餐廳推介