香港人喜歡到大排檔吃鑊氣小炒,不過很多大排檔都是室外,而且環境比較狹窄。想吃地道風味,而且坐得舒適,不妨到尖沙咀新開的「女人街食飯公司」!不但走懷舊風格,食物亦非常港式,一齊看看有什麼推介啦~
尖沙咀新開的大排檔 ─「女人街食飯公司」店門以舊式紅字白框的簡潔風格,一打開就有一道長樓梯帶大家回到舊香港。霓虹燈招牌、鐵閘、酒樓喜宴金龍等的裝飾,充滿香港情懷,吸晴又打卡。
前菜方面,黑松露鮮蝦多士($28/件)外皮香脆,鮮蝦彈牙,蘸上沙拉醬之後,令黑松露的味道更濃厚突出;慢煮醉鮑魚($88/隻,2隻起)肉厚且彈牙,適合佐酒。
屋村三鮮($88)同樣佐酒一流,有齊墨魚、鴨腎和豬生腸,清爽的口感蘸上芥辣及甜醬,非常有街頭風味。
相信很少年輕人有吃過大叔焗魚腸($98),將鯇魚腸、鯇魚肝和雞蛋倒入砵仔先蒸後焗,做法非常繁複。吃之前可灑少許胡椒粉,入口滑溜,每口都有魚腸,非常足料,這種滋味真是買少見少!
大排檔當然少不了椒鹽系列,椒鹽九肚魚($108)外脆內嫩,鹹香惹味;炸蠔餅($148)同樣十分脆口,啖啖飽滿蠔肉!
砂鍋臘味豬油煲仔飯($88)是小編的最愛!白飯粒粒分明,臘腸和膶腸肥瘦適中,而且跟飯的比例剛好,所以吃完一大鍋不會覺得太鹹,最重要是有一大片飯焦!
女人街食飯公司
尖沙咀分店
地址:尖沙咀棉登徑8號凱譽大廈地庫A號舖
營業時間:17:30 - 23:30
電話:2388 6111
旺角分店
地址:旺角通菜街1A-1L威達商業大廈1樓B室
營業時間:18:00 - 22:45
電話:2685 1618
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新肥泉海鮮大排檔位於佐敦街市熟食中心,新肥泉好有名氣👍!有好多菜式選擇,地道又夠鑊氣。 食自助餐就食得多 大排檔任食都係第一次🤭。任食有分幾款價錢,我地今次揀左$288套餐,包括多款香港地道小炒,煲仔飯等等,炒得夠哂鑊氣,又大碟, 充滿香港🇭🇰風味特色。 🫧鹹魚雞粒豆腐煲,熱辣辣渣渣聲咁上枱😍😍雞肉同豆腐吸收了豐富的湯汁, 再加上鹹魚的鹹香,鹹香 好正🥰。豆腐滑捋捋, 雞肉嫩滑肉味香濃,撈埋白飯食仲正😙🍚 🫧 啫啫唐生菜煲,同上面一樣,見到渣渣聲咁上枱已經流哂口水,唐生菜🥬好新鮮, 入口爽脆,入面仲有啲肉碎粒 🫧翡翠帶子蛋白炒飯 大大粒新鮮帶子好足料 另外仲有蛋白同多種配菜 呢個炒飯炒得好有鑊氣 仲營養豐富🥰 🫧特色金莎雞翼 炸至金黃色外脆內嫩 一咬落去脆卜卜口感香濃 大大隻雞翼咬到啖啖肉 勁滿足😙 #多重滋味享受
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香港老字號容記小菜王
容記小菜王|老字號粵菜小炒.每一碟都夠鑊氣✨ 因為星期日屋企人都放假,即刻問嚇新朋友有咩好食推介,屋企人好鐘意去茶樓聚餐,佢哋就即刻介紹老字號容記小菜王,經典粵菜水準超穩👍🏻💕 🟡 小炒王 鑊氣十足,配料豐富,有腰果、新鮮蝦、大蝦乾,爽口彈牙,食到停唔到。 🟡 特式雞蛋焗魚腸 一上枱,香氣撲鼻,熱辣辣!蛋香濃郁,魚腸鮮嫩無腥,暖笠笠超惹味, 🟡 脆皮燒腩仔 份量十足,每嚿肉都油脂分布均勻肥而不膩,外皮好脆口👍🏻 🟡 鳳爪螺頭湯 足料老火湯!濃郁鮮甜,螺頭夠曬味,鳳爪軟腍,潤喉又滋補。 整體服務態度好好,細心又有禮,有+1服務費都絕對值得。 老字號水準穩定,小炒、燒味、老火湯全部在線,香港味滿分。 📍 容記小菜王 (太子) 太子太子道西123號地鋪 🍽 粵菜|茶樓|小炒|燒味 #容記小菜王#香港美食#老字號#粵菜推介#小炒王#燒腩仔#香港茶樓#深水埗美食#米芝蓮推介#食評
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權記大癲❤️🔥
「權記小炒有一種魔力💛-話想減肥🥸結果減咗個荷包💸增咗個肚腩🫄」 權記📍位於堅尼地城街市入面嘅小炒店🌟係遊客必選🤪街坊都大推😍🥰性價比超高👀仲要好有風味😌勁多後生仔打完波就黎食個靚飯😆或者一家人黎叫幾個餸黎合家歡🏠❤️🔥呢度簡直係我嘅飯堂🤪 1️⃣黑椒牛仔骨🐮 呢碟一上枱已經好香黑椒味🤪鑊氣幾足❤️🔥牛仔骨切得厚身~啖啖肉但唔韌😌帶少少油香~完全係不「送飯」級數🌟 2️⃣啫啫雜菜煲🥗 煲底有陣煙熏同蒜蓉香~醬汁偏惹味路線😆青菜爽口冇焾晒~整體唔會太鹹~幾啱濃味人想食下菜🤪以佢做鑊氣小炒嚟講~絕對係合格以上🥰 3️⃣湖南雞球🐔 呢味係成餐嘢入面最醒神嗰道😍雞球炸到外皮好乾爽~冇油膩感😚入面仲keep到肉汁❤️🔥唔會鞋口~辣就絕對唔係爆炸嗰隻~但食到人不停想再夾一件😌推薦如果大家黎到叫唔到炸子雞🤣就食佢😎 4️⃣魚鬆炒西季豆🌟 呢味睇落好家常~季豆炒得好乾爽😗表面微皺~有啲位仲帶少少焦香🤓魚鬆鹹香味好突出~唯一係食多幾啖會有少少口乾~overall 所有野都係高質到不得了🥰 咁好嘅大排檔😚絕對值得「永久保存」🧡#堅尼地城美食#權記小炒#鑊氣小炒#UCreatorHK#BESTFOODwithUCreator#香港美食#港島美食#香港隱世美食#大排檔#香港地道美食
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