來自日本大阪的人氣拉麵店「花丸軒」全新登陸中環開設分店，招牌豬軟骨以八小時慢煮至軟腍入味，骨膠原爆登！另外也有叉燒豚骨湯拉麵、黑豚丼飯、秘製煎餃等推介美食；「花丸軒」更將推出三大限時優惠，即睇詳情：
Click圖睇「花丸軒」優惠詳情：
Click圖睇「花丸軒」完整Menu：
「花丸軒」招牌推薦慢煮原條豬軟骨拉麵的湯底十小時的熬煮，100%真材實料，奶白色的豬骨湯底搭配秘製醬油，味道濃郁；份量十足的豬軟骨則是經過八小時慢煮，肉質入味軟腍，幾乎入口即化，骨膠原MAX！
幸福拉麵二重奏則結合了豬軟骨與叉燒，叉燒散發著誘人的焦香，味道極其惹味。連雞油和背脂都是自家製作，湯底香濃帶鮮甜。小食推薦日本秘方每日新鮮手工包製的煎餃，火候掌握得恰到好處，每隻煎餃金黃酥脆，肉汁滿滿。
花丸軒
地址：中環荷李活道 39-43 號地舖
營業時間：星期一至日 12:00 - 22:00
同場加映：【開箱速遞】最新影片
飲食熱話
-
大阪攻略
呢間餐廳係大阪過江龍拉麵 ，佢哋嘅原條豬軟骨拉麵超好食，豚骨湯底濃郁，豬軟骨一咬即化。
閱讀更多
-
大阪攻略
花丸軒 難波・法善寺店
大阪拉麵🤤 花丸軒值回票價！
今次行程帶大家嚟到日本美食之都——大阪,順路去埋庫爾勒!不過講到大阪,｢食拉麵｣係必做Checklist之一,特別係難波法善寺呢帶人氣爆棚的拉麵店,真係唔去對唔住自己嘅味蕾｡今次就想同大家分享,我親試過一間有氣氛又抵食嘅拉麵老店——花丸軒拉麪(難波法善寺店),每一啖都令人懷念! 🍜 大阪拉麵巡禮 · 花丸軒拉麪 入到花丸軒拉麪,仲未坐定已經被濃濃嘅日式街頭氛圍包圍——暖黃色嘅燈牌,空氣入面飄著蒜香同湯底味,令人一秒融入大阪夜色之中｡今次我點咗佢哋嘅招牌拉麵,再加炒飯同煎餃,屬於一個｢好有罪惡感｣但又冇得抗拒嘅組合｡ 拉麵部分,湯底勁有層次,味道濃郁重口味,油香同豬骨味夾得剛好,飲落唔會死鹹｡一大塊厚切叉燒吸晒湯汁,油脂分布啱啱好,入口夠腍身｡溏心蛋流心程度perfect,拌埋滑溜湯底一齊食,真係幸福感爆燈｡麵條偏硬,食落夠彈牙而且吸湯力高,每啖都好滿足! 講到伴碟配角,炒飯超級驚喜,炒到粒粒分明､有鑊氣但唔油膩,今次真係要為日本炒飯平反,完全追得上主角架!餃子就煎到外皮金黃香脆,咬落肉汁橫流,記得配返支冰啤酒,妥妥晚市快樂套餐｡ 📍 花丸軒拉麪(難波法善寺店)基本資訊 - 地址:大阪府大阪市中央區Namba 1-2-1 - 推介招牌:猪软骨面､幸福拉面､煎餃､雞蛋/水煮蛋 - 開放時間:建議晚上黎,特別有日本夜市feel 💡 實用貼士 1. 呢間店偏重口味,食得太清淡嘅朋友可以考慮先試招牌湯底,遲啲先加配料｡ 2. 店內座位唔多,繁忙時段可能要等位,但翻枱速度算快,唔使等太耐｡ 3. 必試配冰啤酒,嚟呢度除咗食,享受氛圍都好重要｡ 4. 炒飯同餃子真係唔好錯過,想兩樣都食可以兩個人share分量啱啱好｡ 🛵 前往方式&周邊景點 花丸軒拉麵啱啱喺難波站出嚟幾分鐘路程,沿住法善寺橫巷行,夜晚熱鬧到不得了｡食飽可以去埋附近嘅法善寺橫町,順便睇埋道頓堀川夜景､心齋橋購物街血拼一番,行程啱曬愛好美食兼Shopping嘅你｡ #大阪美食 #拉麵控 #花丸軒拉麵 #日本旅行 #深夜食堂#大阪拉麵#花丸軒拉麪#難波美食{{hket:campaign display="超級旅遊達人"}}{{/hket:campaign}}
閱讀更多
-
旅遊攻略
過江龍慢煮豬軟骨拉麵🤤入口即化！
招牌原條慢煮豬軟骨拉麵 🐖 呢碗拉麵真係好驚喜!經過8小時慢煮,肉質超級嫩滑,咬落去就好似入口即化一樣!😍湯底用嘅係醬油豬骨湯,味道濃郁又細膩,飲落去有種暖心嘅感覺｡每一口都充滿咗層次感,真係令人回味無窮!👏 招牌原條慢煮豬軟骨拉麵配溏心蛋 🍳 加埋溏心蛋就更加完美啦!溏心蛋嘅蛋黃流心,搭配上嫩滑嘅豬軟骨,簡直係絕配!🥰而且呢個蛋嘅味道亦唔會搶走湯底嘅風頭,反而令整碗拉麵更加豐富｡每一口都係幸福感爆棚!💖 📍花丸軒 #UCreator#打卡美食#好去處#精緻茶聚
閱讀更多
