一文即睇入手攻略！澳洲塔斯曼尼亞43°South車厘子 甜度/辨別真假貨/入手方法

相信食開生果的各位都知道，由1月開始就是食車厘子的好季節，而43°South車厘子更深得大家的歡心。由專門種植車厘子和蘋果的Hansen家族出產，坐落於塔斯曼尼亞，擁有天然的優勢，所以種植出優質車厘子。心思思想入手塔斯曼尼亞43°South車厘子，不如出發前先做好功課，就可以入手好味又高質的車厘子啦！

來自Hansen家族的澳洲塔斯曼尼亞車厘子

能夠專注做一件事，就已經勝過很多人。澳洲的Hansen家族多年來都專注種植優質車厘子和蘋果，現時已到第四代傳人Howard Hansen。

Howard Hansen於1994年加入企業，即使家族企業已發展成熟，但他都不會原地踏步，致力研究如何提升車厘子的質量，以及如何生產晚熟甜車厘子，並於1997年種植了第一批車厘子樹，是Hansen Orchards成為澳洲頂級車厘子果園的重要基石，而他亦於2020年獲得APAL年度種植者獎。大家今時今日能夠品嘗到頂級車厘子亦是有賴Howard Hansen當時的努力。

由於果園坐擁天然的地理優勢，加上涼爽氣候、理想氣溫和土壤條件，所以能夠種植出優質及長期高人氣的澳洲塔斯曼尼亞43° South車厘子。

43°South車厘子特點

43°South車厘子靠其高質素收穫人氣，其特點在於Size大大，粒粒飽滿、皮脆肉厚、味道香甜濃郁兼多汁。

能夠有如此高質素，原來43°South車厘子產於澳洲塔斯曼尼亞Hansen Orchards種植區，由於當地有豐富土壤、清新空氣和純淨水源，加上南半球獨特的氣候，再結合Hansen Orchards的種植技術，可以延長車厘子的生長期，令其慢慢累積糖分及晚熟，成為43°South車厘子獨一無二的高甜度和風味，相比其他園區更大更甜更美味。

果園特別引進德國最先進嘅VOEN雨篷作為屏障，令車厘子能夠健康成長，避免受到雨水影響。

為了確保大家手上的車厘子質素，果園更會在採摘車厘子後的48至72小時內，把車厘子送到客人手上，令大家能夠品嘗到新鮮的車厘子。

了解更多43° South車厘子：https://www.43southcherries.com/ 

兩大位置教你揀車厘子

1.    果椗
原來車厘子果椗的顏色可以反映其新鮮度！如果依然是青綠色就代表新鮮，若然果椗已變啡或灰就代表開始成熟或出現過熟的情況。
另外，果椗愈粗代表愈多養分送到車厘子，即是更美味！

2.    果皮色澤
賣相亦是重要的一環，揀選車厘子時，記得細看表面有沒有光澤。

兩大方法如何辨別真假貨？

市面上有一些不法商人會以低價回收紙盒，或重用舊的紙盒，再放入其他車厘子魚目混珠，偽裝成正貨出售。避免買到假貨就要留意紙盒上的掃描驗證代碼（Laava），因為每盒43°South車厘子包裝上都印有一個特製Code，只要跟著以下步驟就會知道自己購入的43°South車厘子是否正貨。

1.    先用手機Scan盒上的QR Code（左邊是Hensen Logo，右邊是QR Code）

2.    重新導向Laava網頁https://s.laava.id
3.    按 ”AUTHENTICATE” 進行驗證

4.    對準及Scan Hansen Logo
5.    進行驗證
6.    獲得驗證結果，大家就會看到以下訊息

如果產品是真貨，就會收到確認產品的真實性；如果該產品是「懷疑偽造品」則會收到警示。

簡單方法認證該盒車厘子是否正貨，而消費者亦會收到有關43° South車厘子的信息，例如產品的產地、品牌故事等。

如何入手澳洲塔斯曼尼亞43°South車厘子
想把握當造時間品嘗澳洲塔斯曼尼亞43°South車厘子，又擔心自己不懂得挑選或買到「懷疑偽造品」？可以透過以下兩個方法入手，就可以品嘗到高質又多汁的43°South車厘子！

WhatsApp網上訂購：(852) 6101 8396
其他銷售點：各大超級市場
@43degree_south
@fubofruits

( Source : www.43southcherries.com )