尖沙咀出名多韓國餐廳,而近日最有名當然就是由「韓國國民廚神 - 白種元」經營的韓式燒肉店「SAEMAEUL 新村食堂」。「SAEMAEUL」在韓國有逾百間分店,非常受歡迎,很多人大讚其韓式炭火烤肉平價又高質。
「SAEMAEUL」在香港開設首間分店,分店近萬呎大。而且還沒到經營時間,門口已有人龍,超高人氣~
主打的火炭烤肉($119)有辣味和甜味選擇,薄切豬肉炭香味十足,吸收了醬汁的味道,非常惹味。建議可沾少許秘製蒜蓉蛋黃醬吃,更滋味!
帶皮五花肉($129)肥瘦適中,燒完之後油香味十足。用生菜包上蒜頭和泡菜,不單有韓國風味,而且亦可去除多餘的油膩感;除了豬肉,亦提供一款香酥烤牛肉($129),同樣入味香口。
必食推介亦有7分鐘豬肉泡菜($79),整體酸酸辣辣,可將豬肉泡菜剪碎,再加上白飯和紫菜拌勻;芝士雞蛋羹($69)一定要趁熱吃,不單有拉絲效果,入口鬆滑,帶有啖啖蛋香。
更供應多款傳統韓國美食,例如海鮮韭菜餅($99)和辣炒年糕($69)。而韓國人習慣吃燒肉之後配涼麵($69),冷冰冰的涼麵酸甜清新,非常解膩。
新村食堂SAEMAEUL
暫定營業時間:下午4時至晚上11時
地址:尖沙咀寶勒巷3-7號萬事昌廣場1樓101號舖
電話號碼:92385375
延伸閱讀
人氣餐廳排名
-
點解waiter都咁忙?因為他們必須時刻「翻轉」客人的心情🤣
而我呢個客人,擺明就係成功比佢哋翻轉到啦!😎原來🇰🇷韓燒餐廳炑八係咁正架!맛있어요!😆食韓國野緊係要食前菜啦!呢度就好貼心地左好多唔同款色嘅前菜,有泡菜、海帶芽菜、醃蘿蔔,仲有我最鍾意嘅薯仔呀,嘩正喎免費!😍而且一直都好喜歡食爐邊🧀芝士粟米同泡菜蛋,熱到咁上下,拎黎配牛食就更正啦!😆 牛胸腹肉🐮,口感100分,肉質鮮嫩,有豐富的油脂,油花分布好均勻,仲超級滑順添。加少少鹽,然後包生菜食,就唔會好膩啦!🥬😚 秘製醬油豬🐷,一樣油脂好足,層次好明顯。我就配左少少紫菜飯🍚食,等d飯吸收醬汁的味道,係咪流灑口水呢。🫵🏻👀 牛肉石頭鍋飯,一樣係好好食!飯面有一隻半生熟嘅雞蛋,可以撈埋飯一齊食,拎到底下嘅飯同牛肉都沾滿蛋汁,更加香滑👅。而且,石頭鍋嘅高溫令到米飯底層形成一層脆脆嘅焦香,增添左口感同層次感,咬落去脆卜卜,我私心就好鍾意啦!😻如果想轉下口味,搭配埋韓式醬黎食都可以!😼 薯仔牛骨湯🥔,完全feel到佢嘅湯底好濃郁,肉質都唔會硬,好容易咬好juicy!加上薯仔係煮嘅過程中吸收灑湯嘅精華,令到佢變得柔軟而且帶有自然嘅甜味,世一!🔱 今次嘅用餐體驗,完全令我有短暫去左韓國旅行嘅感覺,一個字:正!兩個字:超正!🤭🇰🇷#韓式料理#韓國美食#韓國#UCreator#Foodie#假期推介#炑八#韓國餐廳#韓燒
閱讀更多
-
韓國OPPA直接燒俾你食嘅 120個鐘熟成嘅韓式BBQ! 📍YA:JANG 上環文咸西街52號地舖 營業時間 11:00-15:00 / 17:00-23:00
閱讀更多
-
石門韓式燒肉🔥田浦食肉
田浦食肉 🍽沙田石門安群街1號京瑞廣場2期地下19A號舖 同朋友約咗去石門食飯, 好少去嗰度, 於是跟朋友推介去咗食呢間"田浦食肉"。 原來主打韓式燒肉🔥🍴 環境都好有韓國feel ❣️ 入去就見到一張張圓形嘅不銹鋼枱, 真係好似去咗韓國嘅燒肉店咁! 同一般韓國餐廳一樣, 一坐低就好有效率地serve一大堆小菜🤩 有泡菜、醃蘿蔔等等,都幾好食又開胃。 另外我地今日仲叫咗一d都係好有韓國 feel嘅菜🤤 🥣大醬湯 地道韓國菜之一! 用韓式大醬整嘅湯,微辣惹味😋 🥚雞蛋羹 呢個都係好地道嘅韓國小菜! 雞蛋真係有好多唔同嘅整法呢! 呢款係韓式嘅蒸蛋, 會煮到d蛋升起, 有啲類似梳乎厘嘅感覺。 加左芝士、粟米粒、葱, 口感濃郁、軟嫰、綿密。 記住要襯熱快d食! 🔥烤豬肉套餐 (五花肉+豬頸肉) 當然唔少得係主角燒肉😋 上枱嘅時候好驚訝一大塊肉咁上枱😂 好彩後尾原來店員oppa會幫手燒幫手剪架! 服務又唔錯👍 燒過嘅五花肉, 配埋泡菜、蒜片夾生菜真係超好味❣️ 🍚飯糰 除咗用生菜包燒肉之外, 拌飯食都好夾,好味。 佢呢度有飯團都幾得意! 係飯團波波黎,入面仲有芝麻同紫菜碎。 整體無論環境同食物都非常有韓國vibe❣️#韓式料理 #UCreator #假期推介 #Foodie #狂歡partytime #賞楓暢飲 #出發打卡 #我想逆轉齡 #ucreatorhk
閱讀更多