饒河夜市10大美食推介｜炭爐胡椒餅／藥燉排骨／湯圓剉冰／冰火菠蘿包／臭豆腐／紅燒牛肉麵

20245饒河夜市美食推薦｜饒河街觀光夜市是台北非常有名的夜市，是外地旅客必訪必逛的夜市之，全因環境大型寬敞，重點是著名的美食真的超多，也有許多攤位獲得米其林推薦。是次小編整理10大自己私心最喜歡的饒河夜市美食給大家，大家下次到台灣旅行的時候可以參考一下！

饒河夜市2025｜10大饒河夜市餐廳推介！

↓點擊圖片放大↓

+8

+7

饒河夜市推介｜1.「福州世祖胡椒餅」

「福州世祖胡椒餅」是來饒河街夜市必吃美食之一，全因獲得米其林必比登推薦的胡椒餅。店家位於夜市入口的第一攤，永遠都是排隊人潮。所有胡椒餅一律現做現賣，在場看到工作人員忙著桿餅皮、把肉餡包入皮中、沾上青蔥、抹水沾芝麻等等。胡椒餅黏在高溫的的窯壁烤香，食起來皮薄香脆，帶有炭火的焦香。一口咬下裡面餡料飽滿還可以流出肉汁，充滿辛香胡椒味，建議一定趁熱品嚐。

↓點擊圖片放大↓

+8

+7

福州世祖胡椒餅地址及營業時間

地址：台灣台北市松山區饒河街249號前
營業時間︰星期一至日15:30 - 23:00

饒河夜市推介｜2.「陳董藥燉排骨」

「陳董藥燉排骨」已連續5年獲米芝蓮必比登推介，招牌排骨湯以大量豬肋骨及10多種新鮮中藥材熬煮約3小時而成，當中包括當歸、黃耆、川芎等，非常溫補。湯頭呈琥珀色非常濃郁，味道香醇甘美，入喉還會有淡淡回甘。一碗藥燉排骨裡面有三、四根排骨肉，輕輕一咬便骨肉分離，喜歡重口味的朋友更可以沾自製豆辨醬，非常搭配。尤其冬天來喝一碗整個人都暖了起來。

↓點擊圖片放大↓

+8

+7

陳董藥燉排骨地址及營業時間

地址：台灣台北市松山區饒河街160號
營業時間︰星期一、三至日16:30 - 23:00

饒河夜市推介｜3.「御品元冰火湯圓」

「御品元冰火湯圓」號稱為台北最強冰火湯圓，在挫冰上放上熱騰騰的芝麻和花生湯圓，冷熱交錯，口感特別。湯圓粒粒都是純手工製作，一咬開軟糯煙韌的糯米皮，就看到飽滿的餡料，芝麻餡細膩濃郁，花生帶有顆粒的口感。湯圓吃完後，還可以淋上店家自家製的桂花蜜跟檸檬汁，享受桂花蜜清冰，一款甜品有兩種體驗！酒釀湯圓亦是店家的招牌甜品，食起來有酒麴微甜的滋味。

↓點擊圖片放大↓

+8

+7

御品元冰火湯圓地址及營業時間

地址：台灣台北市松山區饒河街178號
營業時間︰星期一至四、日17:00 - 00:00；星期五至六17:00 - 00:30

饒河夜市推介｜4.「東發號 油飯・麵線」

「東發號 油飯・麵線」是一間百年老字號，雖然只賣油飯、麵線、肉羹三種食品，但憑著其美味，曾榮獲2018米其林餐盤推薦。東發的蚵仔麵線與眾不同，使用清湯不勾芡，配合新鮮大顆的東石蚵仔，而且大腸乾淨新鮮。而油飯則帶著老薑與麻油香氣，香氣四溢。肉羹則是特選黑豬瘦肉，再裹上魚漿燙熟，羹湯有香菇和塊狀桂竹筍，鮮嫩有嚼勁。喜歡重口味的顧客則可以加入店家的獨門辣椒醬，增添了更多層次和香味。

↓點擊圖片放大↓

+8

+7

東發號 油飯・麵線地址及營業時間

地址：台灣台北市松山區饒河街143號
營業時間︰星期一至日08:30 - 00:00

饒河夜市推介｜5.「金賞東山鴨頭」

「金賞東山鴨頭」主打以先滷後炸的方式烹調東山鴨頭。攤檔放滿各種食材，包括米血、海帶、豆干、鴨舌、鴨頭、鴨脖、鳥蛋、甜不辣、貢丸、鴨皮、鴨心、雞屁股、大腸頭、百頁豆腐等，林林總總有20幾樣食材，每一樣都經過麥芽糖、中藥、醬油滷之後，再炸到酥脆。食物呈現特有的焦糖色澤，款款都十分入味，味道鹹鹹甜甜非常涮嘴。

↓點擊圖片放大↓

+8

+7

金賞東山鴨頭地址及營業時間

地址：台灣台北市松山區饒河街138號
營業時間︰星期一至四 18:30-00:00、星期五至日 18:00-00:00

饒河夜市推介｜6.「安師傅冰火菠蘿」

「安師傅冰火菠蘿」以酥脆現烤的菠蘿包吸引排隊人潮不斷。最經典的冰火波蘿包就是在剛出爐的菠蘿麵包中夾入厚厚一層奶油，菠蘿上方的奶酥食起來酥酥甜甜的相當好吃，麵包中間是柔軟的口感，就算是加了奶油也不會覺得太膩。另外還有加上冰淇淋的菠蘿包，冰淇淋口味有香草、芒果、芋頭、草莓、巧克力、香檳葡萄等六種口味，一同享受又熱又冰的口感。

↓點擊圖片放大↓

+8

+7

安師傅冰火菠蘿地址及營業時間

地址：台灣台北市松山區饒河街212號
營業時間︰星期一至日16:30 - 00:00

饒河夜市推介｜7.「下港名彭臭豆腐」

「下港名彭臭豆腐」是饒河街觀光夜市中必吃的銅板美食，店舖曾創下日賣上千份臭豆腐的紀錄，更有許多台灣電視美食節目報導過。剛炸出爐的臭豆腐外皮金黃酥脆，內層非常軟嫩多汁，甚至有陣陣的黃豆香，豆腐中間灌入醬汁與蒜泥，加上爽脆的台式泡菜真的很刷嘴！喜歡吃辣的朋友別錯過店家自製的辣椒醬，非常搭配。除了臭豆腐外，蚵仔煎、麻辣臭豆腐、麻辣鴨血等。

↓點擊圖片放大↓

+8

+7

下港名彭臭豆腐地址及營業時間

地址：台灣台北市松山區饒河街189號
營業時間︰星期一至日18:00 - 23:00

饒河夜市推介｜8.「阿國滷味」

「阿國滷味」由2019年至2023年連續5年登上米芝蓮必比登推介，店內的滷味有別於一般店舖，滷水沒那麼重鹹更清爽，可以吃到食物原本的味道。檔口放滿各式各樣的滷味，包括人氣十足的鴨舌、鴨翼、脆腸等，還有甜不辣、豬血糕、豆皮、鳥蛋、百頁豆腐、雞翼、雞腳等，選擇超級多而且價格平價。滷味每份配上酸菜，入口既有嚼勁，每款食材也滷得人味，特別適合佐酒！

↓點擊圖片放大↓

+7

+6

阿國滷味地址及營業時間

地址：台灣台北市松山區八德路四段759號
營業時間︰星期二至日17:00 - 23:00

饒河夜市推介｜9.「麻糬寶寶」

「麻糬寶寶」由2018年起已連續6年入選米其林餐盤美食。店內只賣麻糬和菜燕兩樣菜單，所賣的小麻糬每天鮮做，只用糯米和水混合，口感軟糯且帶糯米香，完全不黏牙，搭配內餡的細砂糖和濃郁花生粉，外層再裹上花生粉，每一口都充滿古早味。而菜燕是用寒天製作而成，吃起來有著微微的清甜，是簡單樸實的美味。

↓點擊圖片放大↓

+6

+5

麻糬寶寶地址及營業時間

地址：台灣台北市松山區饒河街111號
營業時間︰星期三至日17:00 - 00:00

饒河夜市推介｜10.「紅燒牛肉麵牛雜湯」

「紅燒牛肉麵牛雜湯」是一間十分神秘的小吃店，店舖並沒有正式名稱，但憑著一碗牛肉麵連續3年入選米芝蓮必比登推介，絕對是饒河街的「黑馬」。招牌牛肉麵選用成本較高的牛腱部位，一碗裡有五大塊牛腱肉，每一塊都滷得軟嫩，同時紅燒湯頭味道濃郁甘甜但不會死鹹，更可以加些酸菜來搭配令風味更佳。牛雜湯也是必吃，牛肚、牛筋、牛腸等份量極多，口感爽脆軟嫩。

↓點擊圖片放大↓

+9

+8

紅燒牛肉麵牛雜湯地址及營業時間

地址：台灣台北市松山區饒河街
營業時間︰星期一至日16:30 - 01:00

圖片來源：IG@bankiii、IG@hua.dh、IG＠foodie.sunnypig、IG＠arica1207、IG＠kyojachi、IG@foodgag101、IG＠fox_food_photograph、IG@eatfat_food、IG＠claire_ifood、IG＠meidin_foodie、IG@3bu50hen2、IG＠chloe___0901、FB@Nina Yam、IG@_88cc_、IG@bwl.amy、IG@cml_coke、IG＠littlefoodiejojo、IG＠harrylin0614、IG@chien_foodie、IG＠sixthseal、IG＠le.life.coffee、IG＠p12210528、IG＠cala_food、IG＠asspeach.eating、IG＠hh12034、IG＠kk78625、IG＠sally.lee.3745