譚仔三哥米線皇牌水煮湯配上全新食材強勢回歸驚喜滋味再現 | U Food

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譚仔三哥米線皇牌水煮湯配上全新食材強勢回歸驚喜滋味再現

發佈: 18-10-2024 00:00

文: U Food

由細食到大的譚仔三哥，一直以來都陪伴不少香港人成長，無論早午茶晚餐，香港人任何時候在任何地方都總會想吃一碗米線。其獨有的「香、麻、辛、辣、鮮」味道讓不少人吃罷大呼過癮；8款原創湯底選擇都能滿足到不同人的口味。不斷追求突破的譚仔三哥亦不時推出創新菜式，讓各位「三粉」每次光顧都能嚐到驚喜滋味。難怪能連續多年蟬聯《我最喜愛粥粉麵店》，成為甚受香港人歡迎的飲食品牌。以原創烹調手法秘製的「三哥水煮湯」最近連同鴨血再度登場，並全面提升食材，三粉們絕不可錯過。

譚仔三哥米線皇牌水煮湯配上全新食材強勢回歸驚喜滋味再現

譚仔三哥米線以原創烹調手法秘製而成的皇牌「三哥水煮湯」享譽歸來再度登場，除了浸煨至入味的厚切嫩滑鴨血外，更創新地用上油麵配搭全新的甜滷豬手！「三哥水煮湯」以15種香料與醬料提味，更加入磨成蓉的花椒、八角及鮮辣椒，湯底香濃辛辣。配上皮香肉嫩的甜滷豬手及鮮香嫩滑的鴨血，味道醇厚，水煮辣勁極具層次，叫人欲罷不能地吃個痛快。

譚仔三哥米線皇牌水煮湯配上全新食材強勢回歸驚喜滋味再現

三哥水煮湯油麵｜甜滷豬手．鴨血 $49
全新推出的「三哥水煮湯油麵｜甜滷豬手．鴨血」，由5小辣起跳，可再加辣；亦可按個人口味加配其他食材，配搭出不同的滋味，自由度甚高！怕辣但又想一嚐水煮滋味的三粉可以加配唐芹以減輕辣度。要求「還我鴨血」的三粉們，只需加$9即可額外添加一份鴨血。

譚仔三哥米線皇牌水煮湯配上全新食材強勢回歸驚喜滋味再現

網燒香脆一口餃$14
三哥特意研製這道香口惹味的小食，一口餃含豬肉、椰菜、韭菜、大蔥及大白菜等餡料，嚴謹計時煎焗至金黃後，配上口感獨特的米網，香脆惹味、啖啖肉汁再沾上特製麻辣喼汁，皮脆肉嫩相當惹味。

譚仔三哥米線皇牌水煮湯配上全新食材強勢回歸驚喜滋味再現

冰爽咸檸雪碧特飲 $17 (加配價$12)
鹹香青檸配上清甜雪碧，完美融和的酸、鹹、甜為三粉極速解辣！飲一啖三哥水煮湯再來一口透心涼的冰爽咸檸雪碧特飲，解辣又醒神。

Info
譚仔三哥米線
地址：中環威靈頓街15-19號地下及地庫
電話：2712 9738
FB：譚仔三哥米線
IG：tamjai_samgor

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