中秋節當然少不了跟親朋好友吃團圓飯。尖沙咀最近新開的中菜廳「金枝玉葉」是一個不錯的選擇，不但裝潢高貴，而且集齊了粵、浙、滬、京四大名菜，例如鮑魚雞、北京填鴨、火焰豚肉叉燒等。菜式老少咸宜，適合一家大小。
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位於尖沙咀 K11 Musea的中菜廳「金枝玉葉」帶給人一種金碧輝煌的感覺，華麗的天花吊飾配上簡約的枱櫈，襯托出高貴感。主廳有多個獨立拱形卡座，位置舒適；更設有五間私密包廂，私隱度高。
人氣北京烤填鴨($498 ) 選用 50 日大的北京鴨以 220 度高溫油炸，令鴨皮酥脆、肉質滑嫩多汁。客人可配上自家製的麼麼皮、京葱、甜醬、網紋瓜等配料。而剩下的肉會起骨拆絲，可煮成八寶醬鍋巴卷($28/件)，香脆鍋巴卷配上濃郁咸香的八寶醬。一鴨兩吃非常抵吃！
鮑魚神仙雞($488) 用上清遠走地三黃雞、豬手和鮑魚慢火熬煮，煮出每種食材的精華。雞肉嫩滑；豬手入味軟糯，配上鮑魚，份量十足，適合一大班人分享。
打卡之最的蜜汁火焰豚肉叉燒王($168)，以玫瑰露和秘製蜜汁醃製，豬肉肥而不膩，入口即化。師傅更會在客人面前點燃淋上玫瑰露的叉燒，火焰持續約 3分鐘，令叉燒充滿煙燻酒香氣，無論是視覺、味覺和嗅覺都非常享受。
喜歡吃海鮮的朋友必叫黑豚肉餅蒸蟹($468) ，在黑豚肉上放上新鮮肉蟹，蒸出來的肉餅咬下去特別多汁，而且亦吃到蟹鮮味；堂焗蒜香明蝦($198) 一打開砂鍋就見到砂鍋底舖上滿滿蒜頭，濃郁的蒜香撲鼻而來，蝦肉彈牙爽口之外，蒜味亦非常突出。
小食方面，紹興麵餑餑($98/6條)是紹興特色小吃，將面皮包上油條，並蘸上秘製甜醬，香脆可口；老少咸宜的手工鮮蝦多士($148)非常香脆，啖啖都吃到蝦肉。
飽肚之選鮑魚石鍋飯($148)和鮑汁澳洲帶子石鍋飯($148)，飯粒色澤平均，帶有咬勁，而且吃到最後還有少量飯焦。
最後叫上一個黃金煎堆($48)，煎堆幾乎比小編的頭更要大，每一口都清脆不油膩。為了迎合中秋，黃金煎堆更會發光！在漆黑的環境下，就好像一個月亮，特別有氣氛～
金枝玉葉
地址：尖沙咀梳士巴利道 18 號 Victoria Dockside K11 Musea 4 樓 401 號舖
電話：6309 9588
營業時間：11:30 - 22:00
人氣餐廳排名
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中式料理
中秋節2023 | 中秋做節團圓飯餐廳／高質中菜精選推介！港九新界大集合～隱蔽寧靜私房菜／特色潮州京川滬菜／精美星級中菜廳
下星期就係中秋節，美好月圓佳節當然要同家人好友聚首一堂，食個完美嘅團圓飯啦！就等小編為您推薦幾間值得一試嘅高質中菜，當中包括隱秘寧靜嘅私房菜，特色潮州、京川及客家風味等，十分適合做節！望住明月品嚐佳餚，令人心情暢快！立即閱讀內文啦～ 🥢大坑寧靜隱秘私房菜空間🍚 如果想搵一個安靜隱蔽嘅空間同家人朋友敘舊，相信私房菜會係您最佳嘅選擇。大坑街道上隱藏住一間寬敞嘅奢華中菜館～陳年花雕雞選用優質土雞，滑嫩且芳香入味；蜜桃咕嚕黑豚肉炸至金黃酥脆，配上酸甜嘅蜜桃芡汁，送飯之選！ ►{{hket:url-hyperlink display="即睇資訊詳情"}}https://www.ulifestyle.com.hk/community/detailpost/90feb113-0351-41db-911a-68bbd968213c/中菜/Bigmouthjai/544911/?utm_source=url&utm_medium=website&utm_campaign=ul_community_weeklyarticle_midautumn_sep2023&utm_content=ul{{/hket:url-hyperlink}} ►{{hket:url-hyperlink display="進入「中菜」主題"}}ulapp://www.ulifestyle.com.hk/community_theme?ti=b3edc5ae-a412-4877-964d-be5f9b97c2cf{{/hket:url-hyperlink}} 🥢尖沙咀京川滬菜館｜必食片皮鴨🍚 獨食難肥，團圓飯時最啱就係食啲可以開心分享嘅菜式！呢間老字號以片皮鴨聞名，烤鴨控切勿錯過！北京烤鴨充滿油脂香氣，配埋鬆軟餅皮及醬料，入口勁有滿足感～山莊酸菜魚內藏滑嫩魚片、寬粉及蒟蒻片等，材料豐富，夠晒飽肚！ ►{{hket:url-hyperlink display="即睇資訊詳情"}}https://www.ulifestyle.com.hk/community/detailpost/03374cf8-6344-4905-92d7-5f048485d0d7/中菜/蕃薯妹四圍遊/251511/?utm_source=url&utm_medium=website&utm_campaign=ul_community_weeklyarticle_midautumn_sep2023&utm_content=ul{{/hket:url-hyperlink}} ►{{hket:url-hyperlink display="進入「中菜」主題"}}ulapp://www.ulifestyle.com.hk/community_theme?ti=b3edc5ae-a412-4877-964d-be5f9b97c2cf{{/hket:url-hyperlink}} 🥢尖沙咀酒店星級精緻中菜🍚 位於尖沙咀酒店嘅米芝蓮星級中菜廳，係品嚐完美難忘團圓飯嘅最佳地點！除咗特色小菜家常菜外，更可以食到精緻中式點心～鵝肝醬香芋角軟滑甘香，花膠鮑魚灌湯餃香濃飽滿；喜歡客家鄉味菜嘅您更可以加點客家焗蠔砵、荷塘影太子等菜式，滿足味蕾之餘仲可以打卡。 ►{{hket:url-hyperlink display="即睇資訊詳情"}}https://www.ulifestyle.com.hk/community/detailpost/23bdd377-9e91-409a-8bfa-84b896e1a0d9/中菜/maggie-mok/120268/?utm_source=url&utm_medium=website&utm_campaign=ul_community_weeklyarticle_midautumn_sep2023&utm_content=ul{{/hket:url-hyperlink}} ►{{hket:url-hyperlink display="進入「中菜」主題"}}ulapp://www.ulifestyle.com.hk/community_theme?ti=b3edc5ae-a412-4877-964d-be5f9b97c2cf{{/hket:url-hyperlink}} 🥢元朗性價比高新派潮州菜🍚 元朗最近新開一間潮州菜館，餐廳行木系摩登路線，猶如踏進華麗船隻內～鹵水鵝拼盤齊集港人喜愛嘅滷水食材，鵝片肉質厚實入味，必叫推介！卜卜脆蠔烙、香芒蝦球配梅羔醬烤骨及茶樹菇銀線小豆苗等經典家常菜同樣有水準，家人長輩一定會鍾意！ ►{{hket:url-hyperlink display="即睇資訊詳情"}}https://www.ulifestyle.com.hk/community/detailpost/a7281304-9c53-452e-9330-6996fcc4b5e7/中菜/Francis-Wong/528187/?utm_source=url&utm_medium=website&utm_campaign=ul_community_weeklyarticle_midautumn_sep2023&utm_content=ul{{/hket:url-hyperlink}} ►{{hket:url-hyperlink display="進入「中菜」主題"}}ulapp://www.ulifestyle.com.hk/community_theme?ti=b3edc5ae-a412-4877-964d-be5f9b97c2cf{{/hket:url-hyperlink}} 🍰《社群》請您食 Asok Thai Cake 泰式蛋糕200件！ 泰式食品造型蛋糕賣相精緻，令人流晒口水！即日起至2023年10月11日，於《社群》分享您食過嘅打卡甜品相片，即有機會免費試食 Asok Thai Cake 十款泰式造型蛋糕，享受味覺及視覺驚喜！ ►{{hket:url-hyperlink display="活動傳送門"}}https://www.ulifestyle.com.hk/community/detailpost/cf450694-73ca-4b9e-bb98-fdbca834f040/甜品/U-Lifestyle/116924/?utm_source=url&utm_medium=website&utm_campaign=ul_community_weeklyarticle_sep2023&utm_content=ul{{/hket:url-hyperlink}} ►{{hket:url-hyperlink display="立即去《社群》分享"}}ulapp://www.ulifestyle.com.hk/community_main{{/hket:url-hyperlink}} 🍰《社群》請您食100件千層蛋糕！ 您心目中嘅「世一」千層蛋糕係邊間呢？即日起至2023年9月27日，於《社群》介紹全港必食嘅千層蛋糕，即有機會贏走蛋糕專門店現金券！品嚐軟綿千層嘅好機會！ ►{{hket:url-hyperlink display="活動傳送門"}}https://www.ulifestyle.com.hk/community/detailpost/aa36117a-6c9e-45c0-a71f-46833ab27252/甜品/U-Lifestyle/116924/?utm_source=url&utm_medium=website&utm_campaign=ul_community_weeklyarticle_sep2023&utm_content=ul{{/hket:url-hyperlink}} ►{{hket:url-hyperlink display="立即去《社群》分享"}}ulapp://www.ulifestyle.com.hk/community_main{{/hket:url-hyperlink}} U Lifestyle App會員註冊教學 以下教您如何成為U Lifestyle App會員！ 步驟一︰立即下載U Lifestyle App 步驟二︰打開App後，點擊右上角人像標誌，再點擊「登入 / 註冊」 步驟三︰點擊「新會員註冊」 步驟四︰輸入相關資料後點擊「註冊」，收到確認電郵後，便完成註冊程序 圖片來源 - 社群用戶 {{hket:tag-user display="F_photography22"}}528187{{/hket:tag-user}}
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中式料理
君綽軒
君綽軒中秋慶團圓晚膳套餐 @ 君綽軒 ( 北角港島海逸君綽酒店 )
“一年容易又中秋”，這個象徵人月團圓的節日，當然要同親人好好慶祝一下，但坊間餐廳為了生意，檯與檯之間一定擺得就擺，逼得就逼，轉身都難，想食得舒適又好食，大家不妨考慮一下酒店中菜廳。 今次介紹位於北角油街的港島海逸君綽酒店的君綽軒。 餐廳環境舒適闊落，樓底高，空間感強，落地玻璃外是海景及泳池景，午間有陽光透入，很安寧謐靜的感覺。 中秋節套餐收費$488，另收茶芥及加一服務費，不過上酒店 eshop 有優惠價。 訂檯傳送門 : (精選優惠)君綽軒中秋慶團圓晚膳套餐 (8折) (harbourgrand.com) 佳節燒味三拼 三款燒味分別是芝麻皮脆卜卜的燒腩仔、甜美有嚼口的蜜汁叉燒以及油香滿滿，咬落爽脆的蔥油海蜇。 腿蓉雞絲燕窩羹 很欣賞埋芡不會過火，推得啱啱好，上檯時仲熱辣辣，非常討好，雞絲切得幼細，又有燕窩的滑溜，好味。 白玉花尾班球 簡單地以豆腐墊底清蒸，班球啖啖肉又新鮮，毫無碎骨，吃得出的鮮味，醬油調較得恰到好處，沒有死咸的感覺。 蠔皇原隻八頭鮑魚扣花菇 很傳統的宴會菜，鮑魚扣得入味，煙韌彈牙，花菇亦大大隻兼厚肉，最鍾意食伴碟的生菜，沾上鮑魚汁好惹咪。 玫瑰頭抽雞 選用了雞肶位，肉質當然夠滑，滷得入味，雞皮位好香，自家出品水準穩定，不錯。 蝦子蟹肉炆伊麵 炒得好乾身，同場午間有任食點心的炒米粉同樣乾身，貪心一點，蝦籽可以重手一點帶出香味更好，蟹肉給伊麵蓋過，其實份量不少。 桑寄生茶黑芝麻湯圓配蛋黃白蓮蓉月餅 甜品相當應節，桑寄生茶甜度輕盈，湯圓有兩粒，合理，因為見過有餐廳只放一粒大大粒，似乎失去了意義。 月餅是酒店迷你版，蓮蓉泛光，油水足，一人半件仲好。 Facebook專頁 : Harbour Grand Hong Kong 地址 : 北角油街23號港島海逸君綽酒店5樓 電話 : 2121 2691 味道 : 4 環境 : 5 服務 : 4 衛生 : 5 抵食 : 4 位置 : 4 希望各位喜歡這篇文章的朋友，請在我的專頁上剔"LIKE"，當作小小的鼓勵吧!謝謝! http://www.facebook.com/foodiephilip #酒店 #中菜 #中秋節 #酒店餐廳 #北角 #港島海逸君綽酒店 #美食焚化爐 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
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油塘
中秋中式餐廳推介
同屋企人一齊食飯首選一定係中菜啦~ 呢間半島漁翁新開都十分新淨,晚餐時間都好多人｡ 至尊燒鵝王$1 嚟到一定要食$燒鵝王🤣🔥,肉質唔會太柴!表層焦脆香酥,肉質鮮嫩多汁 頭抽焗海蝦$138 唔想食得太熱氣,又可以試吓焗海蝦呢個選項,呢間餐廳嘅海蝦真係超級彈牙👏 豉油王鵝腸$128 鵝腸做到好爽滑,配上豉油王嘅醬汁,味道更鮮甜 極品乳鴿$48 乳鴿皮脆肉嫩, 鴿肉嫩滑多汁,入口好香! #美食#粵式料理#必食#家庭聚會#慶祝場合#美食推介#口感好#值得一試 #相機食先
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