荔枝角中菜廳大公館古越龍山黃酒宴！6款花雕酒嘆鮑魚／龍蝦／山瑞／雪燕

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旅遊攻略

當佛跳牆遇上豬肚:一場極致味覺盛宴 ✨

【順德公】推出新品肚包佛跳牆和煲仔飯,真係超驚喜,無諗過｢肚包佛跳牆｣是平實的豬肚,剪開後,內有鮑魚､遼參､魚翅､花膠等等｡那種匠心熬製的時光味道,仲有專人細心服務😋真心推薦俾大家‼️快啲同家人朋友一齊去品嘗滿滿儀式感嘅餐廳🥰 - #精緻美食#順德公#肚包佛跳牆#高CP值美食

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港式美食

九龍香格里拉米芝蓮一星中菜廳香宮登場 和牛手袋酥/爆炒藍龍蝦/藍天使蝦花餃                                    

屢獲米芝蓮一星殊榮的九龍香格里拉星級中餐廳 – 香宮推出全新菜單，總廚梁師傅以傳統粵菜工藝為根基，巧妙融入國際食材精髓，重新詮釋經典風味。全新創意點心推介黑椒和牛手袋酥（港幣$128），將酥皮以縱橫交錯的細膩工藝打造獨特「手袋」造型，每個需要人手編織15分鐘，絕對是心機之作，中間則是滿滿充滿黑椒香氣的和牛餡料，風味十足。另外法國藍天使蝦花餃（港幣$138），特別選用法國名貴藍天使蝦入饌，其鮮甜滋味遠勝普通蝦餃，口感更為爽彈。 單點菜單方面必試三葱爆炒法國藍龍蝦（港幣$528），嚴選法國頂級藍龍蝦入饌，肉質比一般龍蝦更鮮甜彈牙。主廚精準掌控火候，於一分鐘內完成過油至爆炒過程，完美呈現藍龍蝦的鮮美與爽脆口感。 每日限量供應的香宮黑魚子百花煎釀乳鴿（港幣$528），靈感源自經典粵菜「江南百花雞」，嚴選足八兩重的上乘乳鴿，歷經焯水、精細去骨、完整起肉、上皮及四小時風乾等繁複工序，之後將手打鮮蝦膠完美釀入乳鴿皮內，以慢火香煎至金黃酥脆，最後以奢華黑魚子醬作點綴。 香宮 地址：九龍尖沙咀東麼地道 64 號九龍香格里拉地下一層 電話：(852) 2733 8754                                           

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香港攻略

牛大人 (瓊華中心)

A4和牛吃到飽

我地叫左120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題 送 澳洲M9和牛牛丸2粒、海鮮拼盤（鮑魚，蠔，扇貝，魷魚）、任食鮑魚 湯底揀左「暖冬滋補養生薈」 期間限定新品湯底有呢三款叫左金湯龍蝦有米鍋，用左杞子紅棗蘿蔔慢煮而成粥底口感綿滑。倒入粥米新年食完“有米“ 另外兩款係 「阿公暖胃雞粥鍋」雞肉暖胃 「溫補養生牛肉鍋」具補血養陰功效 牛骨鍋都好濃郁牛肉味既湯底勁大塊牛骨 黑毛和牛A4任食入口嫩滑即溶口感必食回本推介，仲有黑毛梅肉大大碟有咬口。 熟食即食鮑魚酥炸鮑魚好香口，柚子醬汁都唔錯。鮑魚款式都幾多。 小食：脆杏蝦球香脆、養顏爽花膠都幾爽、滋補涼拌嫩翼尖、鹽酥炸雞即炸熱辣辣，杞子花雕鮑魚入味 配料：爽脆白木耳 甜品：紫米芋圓、日本hagazen雪糕（限定推出只限晚市任食） 養生特飲：桂韻雪梨清心飲 酒類特飲：台式五花清、元氣參蜜釀參蜜味濃、椰香竹蔗潤、VODKA COCKTAIL都有，柑橘VODKA清新口感酒味較勁 外面仲有多款配料蔬菜，飲品甜品任飲任食。 #牛大人火鍋 #牛大人台灣火鍋吃到飽 #牛大人 #台灣直送 #打邊爐必選 #台灣火鍋 #酒類暢飲 #旺角 #旺角美食 #瓊華中心 #KingWahCentre #瓊華中心美食指南 #KingWahCentreFoodGuide