人氣平鐵牛扒餐廳「Flat Iron Steak」再開分店,將於八月正式進駐中環開設三層高分店,更有露台位置!新店限定推出M9和牛牛臀蓋扒套餐,最平$183有交易,另外依然可以試到黑安格斯平鐵牛扒、牛油汁薯條、龍蝦芝士通心粉、心太軟朱古力蛋糕等招牌料理。另外姊妹店「Flat Iron Burger」推出限定炸魚薯條漢堡及In-N-Out致敬漢堡,即睇詳情:
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為慶祝新開幕,上環店將於8月及9月午市和晚市期間推出限定M9和牛牛臀蓋扒,午市套餐僅需港幣$183元,即可享用250克M9和牛牛臀蓋扒;晚市套餐同樣高質抵食,只需港幣$253元即可享受300克M9和牛牛臀蓋扒,主菜均可配搭薯條和沙律,大廚更會即席為客人切割和牛扒!
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另外大家依然可以試到黑安格斯平鐵牛扒、牛油汁薯條、龍蝦芝士通心粉、心太軟朱古力蛋糕等招牌料理以及多款精釀啤酒、紅白酒及雞尾酒等。
姊妹店「Flat Iron Burger」則會推出炸魚薯條漢堡,而每售出一個漢堡餐廳和主廚 Nathan Green承諾各捐出5%收益予一間慈善機構。而8月26至9月1日則會限定原祖In-N-Out Burger致敬的長灘傳奇漢堡,有興趣的朋友記得把握機會!
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Flat Iron Steak Sheung Wan
營業時間:週一至週日 中午12時至晚上10時
人氣餐廳排名
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最佳聚腳點 @ FRITES ( 中環 )
說起比利時,除了想起幾位英超球星同朱古力之外,懂的並不多,但說起Frites,就第一時間想起名物藍貝同埋摸住酒杯底同朋友吹水。 店方有不少坊間少見的特色啤酒,當然要來一支試試,但這瓶啤酒的酒精度達8.4%,可要注意啊! 輕輕鬆鬆的一個星期三晚上,一行三個人正好聚聚舊。 Steak Tartare($175) 以USDA菲力牛肉炮製,肉質軟熟可口,拌和生雞蛋令質地更加滑溜,塗在多士上,層次分明,再伴以一杯啤酒真係無得輸。 Super Protein Salad($165) 在追求健康生活的今天,就算是super food都可以好豐富而且美味。 一道擺上了牛油果的沙律,拌以藜麥、粟米、車厘茄、紅菜頭、西蘭花、四季豆、葡萄乾、甘筍及芫茜,差不多把所有的健康食物放在一起,既香口及配搭多變,我喜歡。 Ocean to table Kinkawooka Mussels Laksa($450/1 kg) 作為店方名物,每次到訪都必食,由南澳洲海撈上水到成為桌上美食,聽說是24小時內的事,也未免太誇張了吧? 而且有好幾種口味供選擇,白酒是每次必點,今次來點新意,喇沙湯底夠新意。 藍貝的肉質是預期中的嫩滑,掛上了喇沙湯汁更是沒得輸,吃得令人心花怒放,湯汁更是混和了肉汁,惹味到極,用來蘸side dishes 的薯條又是一絕。 Wild Wagyu Wednesdays($125) 當天剛好的特價周菜色是和牛漢堡,內裡是澳洲和牛漢堡肉、車打芝士、香脆煙肉、蕃茄及生菜,一口咬落,層次分明,豐腴的口感,能不滿足嗎?但未知今天還有沒有上述推廣。 伴碟的薯條是即炸,外脆內軟,又是令人吃過不停的。 Tenderloin 200G($550) 切開時,中間肉質呈嫣紅色,火喉控制得相當準繩,咬落滿有肉汁,而且味道濃郁,伴碟是沙律菜及炸薯條,既可清清味蕾,又可以飽肚。 Sticky Toffee Pudding($120) 賣相一流,但真心邪惡,甜度爆燈,太妃糖布丁上面是香草雪糕,置底是薄薄一片杏仁片,再將濃稠的 butterscotch sauce 澆上,能一個人享用的恐怕不多,還是乖乖的同朋友分享吧! 席間有人慶祝生日,店員除了送上生日蛋糕,更加載歌載舞助興,氣氛熱鬧,或許不想太過熱鬧,只想三五知己慶祝,又是一個不錯的選擇。 味道 : 4 環境 : 4 服務 : 4 衛生 : 4 抵食 : 4 位置 : 5 地址 : 中環皇后大道中152號皇后大道中心地舖 電話 : 2217 6671 小紅書 : 美食焚化爐 IG : foodiephilip 希望各位喜歡這篇文章的朋友,請在我的專頁上剔"LIKE",當作小小的鼓勵吧!謝謝! http://www.facebook.com/foodiephilip #中環 #西餐 #Mussels #Frites Belgium On Tap #美食焚化爐 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
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上環和牛Omakase全新登場 A5和牛他他/海膽牛飯/和牛漢堡
牛魔王留意!人氣和牛Omakase 「YAKINIKU GREAT」推出全新Menu,「 Omakase “GREAT”套餐($1180)」共有15道菜,當中包含8款和牛,由清淡至濃郁、油潤到質感都非常高質! 前菜有A5和牛他他同招牌沙律,清新開胃!而主打8款和牛有不同部位,例如拜拜肉、菲力部位、牛隻前腿等,簡單燒熟就已經好好食!滿嘴油香,依然油而不膩。 小編最愛肩膀部位和牛肉,以人手打成漢堡,放上烘烤牛油麵包上,口感上豐富~另有Chateaubriand配北海道馬糞海膽飯,一口食到和牛嘅香嫩同鮮甜海膽。最後配埋檸檬水信玄餅同桃味雪葩,即時清新洗去飽膩感 YAKINIKU GREAT 上環本店有「Omakase “KIWAMI” 「極」 $880」,同樣有4款和牛,仲可以配有番茄冷麵($128)同野菜燒烤盛合($98) YAKINIKU GREAT SOHO 店舖地址:中環砵甸乍街45號The Steps H Code 1樓 店舖電話:2758 8688 營業時間:星期一至六 晚上6時至11時(星期日休息) YAKINIKU GREAT 上環本店 店舖地址:上環皇后大道中255號Manhattan Avenue地下1號舖 店舖電話:3565 6129 營業時間:星期一至六 晚上6時至11時(星期日休息)
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Flat Iron Deluxe 登陸南區黃竹坑🥩
Flat Iron旗下嘅系列開到黃竹坑南岸奧華酒店Ovolo Southside —— Flat Iron Deluxe @flatirondeluxe_hk ,餐廳環境好chill,午市套餐$158就食到7安士澳洲黑毛安格斯平鐵牛扒配自家製香草牛油;而晚市套餐只需$208,就可享11安士澳洲黑毛安格斯平鐵牛扒配牛油汁薯條和沙律,超級抵食😆👍🏻 . 🥩 Flat Iron Steak 平鐵牛扒 $228 : 11安士嘅澳洲黑毛安格斯,牛肉味濃,肉質軟嫩多汁,牛肉面加上蒜蓉及香料牛油;仲有薯條同沙律作配菜,薯條更用上牛嘅油炸成,非常香口~ 🍔 Flat Iron Deluxe Burger 豪華版平鐵堡 $148 : 漢堡包夾有6安士安格斯漢堡扒,口感扎實多汁,熟度煎得剛好;再配上香脆洋蔥、雙重芝士、煙肉、自家醃菜、美式香料沙律醬,味道豐富,亦跟薯條同沙律~ 🦞 Lobster Mac & Cheese 龍蝦芝士通心粉 $98 : Mac & Cheese焗岀嚟熱辣辣,都係滿滿芝士拉絲,龍蝦粒彈牙,面頭加上麵包糠,帶岀脆脆口感~ 🍫 Chocolate Lava Cake 心太軟朱古力蛋糕 $58(配冷凍雲呢嗱吉士) : 朱古力味夠濃郁,仲有流心效果,配埋冷凍雲呢嗱吉士一齊食,有冰火交融嘅口感~ 🍓 Strawberry Cheesecake Shake 士多啤梨芝士蛋糕吉士奶昔 $48 : 奶昔加上士多啤梨醬,混入全麥餅乾碎碎,面頭仲有雲呢拿芝士蛋糕及忌廉,味道偏甜,非常邪惡~ 🍸 Gin Fizz $68 : 氈酒、檸檬、甘露糖漿、梳打水 📍黃竹坑黃竹坑道64號南岸奧華酒店4樓 . #hk#hkig#hkfood#hkfoodie#hongkong#hongkongfood#hongkongfoodie#hkfoodlover#hkgirl#hkrestaurant#香港餐廳#港島美食#九龍美食#相機食先#吃貨#打卡美食#好去處#香港美食指南#食好西#覓食#香港美食#香港#食評#hksteak#香港牛扒#wongchukhang#黃竹坑#黃竹坑美食 #UCreator#打卡美食#好去處#全新景點#chill#隱世打卡點#打卡#西餐廳#UCreator#旅行美食#打卡美食#港島美食#CAFE#Foodie#假期推介
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