挽肉と米｜肉肉大米｜沙田新城市廣場｜現烤漢堡排專門店｜內地人氣店｜「山寨挽肉と米」｜肉肉大米登陸香港沙田新城市廣場並在10月3日隆重開幕！肉肉大米是日本企業「物語公司」企下的海外品牌，它和同樣源自日本的過江龍挽肉と米性質非常相似，一直有人笑言它是「山寨挽肉と米」。對此肉肉大米負責人就正式向挽肉と米叫板！
早前肉肉大米就被大家發現它已在香港申請了註冊商標，而在日本公司物語集團的官網上，也可發現公司已在5月20日在香港設立了子公司。不負眾望肉肉大米的香港1號店將於2024年10月3日於沙田新城市廣場隆重開幕！餐廳設有約40個吧台座位和開放式廚房，讓客人可在現場見弋廚房烤製漢堡扒的全體程。
肉肉大米是日本公司物語公司企下品牌，在2022年11月發跡於內地，被喻為平替挽肉と米，目前分店數量已增至16間。在內地的售價最低只需68元人民幣，坊間更有「唔係話挽肉と米食唔起，只係肉肉大米更有性價比」的調笑語句。
進軍香港的肉肉大米緊持用日本產食材，其漢堡扒由九州黑毛和牛和美國牛肉混合所製，每個漢堡扒重量約為95克。米飯採用日本東北的「虹煌米」，餐廳更即席把購入的玄米在店內現磨脫殼。而蛋亦是可生食的日本新鮮雞蛋，蛋香味濃配上牛肉和飯可稱一絕。另外肉肉大米的米飯、西蘭花、蜆肉湯都是無限任食的，保證大家「滿載而歸」！
肉肉大米餐牌
和牛漢堡排配上日本鮮美蛋黃可說是經典之選，漢堡扒滿滿的肉汁只要輕輕一咬便在口中炸開；而芝士漢堡更是用上了2種不同型態的車打芝士，濃郁的味道衝擊舌頭叫人一試難忘。除了常規餐牌外，肉肉大米還有提供期間限定餐牌。於新開張的十月份，將推出用松葉蟹肉和蘿蔔絲製成的和風「和牛蟹肉漢堡排」。
肉肉大米和挽肉と米性質相似，大眾會有所比較實屬合理。對此肉肉大米的負責人就自信表示，認為肉肉大米比挽肉と米更具競爭力，而且口味更符會香港人口味。大家又會選擇肉肉還是挽肉呢？
面對肉肉大米的叫板，挽肉と米老板黃傑龍在10月2日出Po還擊肉肉大米，在文中更直言肉肉「頗為失禮」！？即睇詳情：
肉肉大米地址
地址：香港沙田新城市廣場一樓108號舖
營業時間：上午11:00–下午10:00（星期一至星期日）
聯絡電話：9363-5634
※不接受現金支付（八達通、VISA、Master、銀聯卡、支付寶、微信支付）
資料來源：HKET
同場加映：
「挽肉と米」主打「新鮮現絞、新鮮現烤、新鮮現煮」，漢堡扒採用100%日本牛肉，以炭火新鮮現烤，一個套餐包括三塊漢堡扒，每件漢堡扒若90克。還包括現煮白飯、味噌湯、雞蛋、蘿蔔泥及柚子醋等。
香港「挽肉と米」的理念、店舖設計、餐目以至配方均完整還原日本做法；使用「新鮮現絞」100%日本牛肉，在客人面前以炭火「新鮮現烤」， 配搭羽釜鍋「新鮮現煮」白飯，保證每步都與日本做法相同。
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日本過江龍「肉肉大米」進軍香港啦！10月3日於沙田新城市開幕
日本過江龍「肉肉大米」進軍香港啦！10月3日於沙田新城市開幕😎「肉肉大米」是「物語公司」的其中一個品牌，在日本和亞洲地區擁有700多間餐廳，店內僅設有吧檯座位，漢堡排是由九州黑毛和牛+美國牛肉混合製成。 幾乎所有的製作過程都在店內進行。每天在店內攪肉製成漢堡排，在現場廚房看到漢堡排的烤製過程，廚師會先煮到6成熟，再放到鐵板上烤，可按照自己喜歡的生熟程度去調整😍放上日本蛋，附有8種醬汁和調味料。米飯使用來自日本東北地區的「虹煌米」品種，經由從日本進口後在店內現磨脫殼。麵豉湯，虹煌米和西蘭花都是任食喔。 和牛芝士漢堡排， 好多芝士好開心😚 期間限定：和牛蟹肉漢堡排，加上青檸汁好清新😍 📍肉肉大米 新城市廣場一期一樓108號舖(沙田站A出口)#日本菜 #日本
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來到了沙田日式漢堡排專門店-肉肉大米今個月9月仲新推出限定款-南洋青咖喱🍛 融合咗咖喱的鮮香和椰漿的奶香,仲配有菠蘿酸酸甜甜,真係好特別｡呢個新品真係充滿南洋色彩~店員係的地面前先加上秘制香草醬,肉漢堡在鐵板上會煮出肉汁,用咖喱醬撈飯食真係零舍夾☺️ 而原味嘅漢堡扒,我就最鍾意上面加有芝士,店員仲喺我哋面前瘋狂磨芝士🧀,啱晒芝士控 芝士嘅香味配上漢堡扒,原來好夾好似食緊burger咁｡我仲用埋啲芝士放配落西蘭花🥦,如果西蘭花都變得特別好食🤤 提提大家呢度嘅飯､湯和菜都可以任添,真係好抵食☺️ 肉肉大米係由日本餐飲企業經營,仲採用日本產食材｡漢堡排選用九州黑毛和牛與美國牛肉混製現烤､每日現磨日本東北｢虹煌米｣同日本新鮮雞蛋｡ 分店地址: 沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期1樓108號舖 九龍灣偉業街33號德福廣場1期1樓F23號舖 葵芳興芳路223號新都會廣場2樓272-274號舖 @nikuniku_oh_kome.hk #日本菜#日本餐廳#網紅餐廳#打卡餐廳#肉肉大米#漢堡排#lunch#dinner#日本和牛#九龍灣肉肉大米#沙田肉肉大米#葵芳肉肉大米
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