近期在海港城幾紅的馬來西亞餐廳,最近推出 3 款榴槤甜品,分別以香氣濃郁的貓山王榴槤蓉或口感 creamy 的 D24 榴槤製成。款款足料而且一上枱就榴槤飄香,榴槤 fans 睇到會不會心動吃?
text│Kathryn photo│Kei
記者勁鍾意榴槤,尤其係濃郁甘香的品種,如果你同我一樣,推介大家嚟這間馬拉餐廳歎榴槤甜品,用餐區以馬拉帶殖民地色彩的娘惹宅院做主題,仲有舒適的巨型鳥籠沙發座,靠窗位還可欣賞到維港海景。
首選推介是爆漿榴槤咖椰多士伴榴槤雪糕,以馬來西亞方包夾了咖椰醬加貓山王榴槤蓉,切開時爆漿,香脆麵包加榴槤咖央醬配榴槤雪糕,貓山王濃郁的味道充斥口腔。
榴槤朱古力布朗尼伴榴槤雪糕,雪糕則用上風味平易近人的 D24 榴槤製,同時享受冰火口感,亮點絕對是充滿貓山王榴槤蓉的雪糕,啖啖榴槤,味道攻上鼻,也令榴槤迷心心眼。
鍾意清新一點,可試榴槤椰子奶凍伴榴槤雪糕,雪糕用 D24 榴槤製:另有新出、用貓山王做的榴槤椰糖沙冰及榴槤斑蘭紅豆冰,入口榴槤香氣十足,一定滿足到榴槤 fans。
安娣瑪萊新推出 3 款榴槤甜品,分別以香氣濃郁的貓山王榴槤蓉或口感 creamy 的 D24 榴槤製成。
爆漿榴槤咖椰多士伴榴槤雪糕 $88
中間的醬料以咖椰醬加貓山王榴槤蓉調製成,味道濃郁香甜。
來自馬來西亞的麵包焗得香脆,切開即爆漿。
榴槤朱古力布朗尼伴榴槤雪糕 $88
貓山王榴槤蓉加 D24 榴槤雪糕,入口有雙重榴槤香味,加上微暖朱古力布朗尼,一冷一熱食很過癮。
榴槤椰子奶凍伴榴槤雪糕及椰子脆脆 $98
以自家製椰子奶凍配 D24 榴槤雪糕及椰子肉,濃郁香滑得來又很清新。
榴槤椰糖沙冰 $68、榴槤斑蘭紅豆冰 $68
沙冰以貓山王榴槤蓉及馬六甲椰糖打成沙冰,帶有絲絲榴槤果肉;後者用D24榴槤雪糕斑蘭汁、椰奶沙冰及綿密紅豆蓉調成,口感很豐富。
【info】
安娣瑪萊 Auntie MALAY
地址:尖沙咀廣東道 3-27 號海港城海運大廈地下 G16 號舖
電話:2110 3533
營業時間:11:30am – 10pm
人氣餐廳排名
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#椰子控必食
以新鮮椰子🥥創出不同口味既飲品糖水🍧 Andy創立椰子星球🥥堅持每日新鮮開泰國椰子 人手拎椰肉切粒🤪接單先即時製作再搭配上不同配料 對品質有要求☑️ 芒芒UFO 以椰子水製成既果凍底部 上面加上口感煙靭配料小丸子同新鮮芒果粒🥭 果凍有驚喜‼️清爽椰子味加上其他配料 有嚼勁😎 嗅嗅椰皇燉蛋白 以原隻椰殼🥥做容器 用新鮮椰子水 明治鮮奶 蛋白同少量糖製作而成 蛋白有椰子味加上鮮奶既香滑👍🏻👍🏻唔會覺得膩 頂上當然有新鮮 D24 榴槤肉😍 D24 榴槤果肉厚實呈奶油狀 食到停唔到😌 椰枝甘露椰子凍 由金柚、水仙芒果肉粒、鮮椰汁同椰子凍造成既椰枝甘露椰子凍 鮮甜清爽 而甘柚微酸可增清新風味😛 另外椰子凍用玻璃樽裝 時尚又方便🤭黃豆要獨佔 椰子星球專門店 📍地點:將軍澳寶琳運亨路 1 號新都城中心一期 2 樓 205-206 號舖 📲電話號碼 : 98180815 🕚營業時間 : 星期一至五 11:30 - 22:30 星期六至日 10:30 - 22:30 #椰子星球 #芒果 #椰皇燉蛋白 #小丸子 #芋圓 #沙冰 #椰枝甘露 #將軍澳 #香港探店 #糖水舖 #椰子 #甜品 #小食 #甜品控 #榴連 #d24榴連 #小食 #椰子 #甜品 #將軍澳 #芒果 #芋圓 #沙冰 #小丸子 #甜品控 #糖水舖 #榴連 #香港探店 #椰皇燉蛋白 #椰子星球 #椰枝甘露 #d24榴連 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
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🥥椰子控集合 · 甜品+茶飲一次滿足!
之前經過「茶大椰」見到它們有「大椰凍」系列,已經很有興趣,今次吃完中午飯不算太飽,去吃個甜品就最正,店內很多甜品及茶飲都是以椰子為主題,雖然主打外賣茶飲,但亦設有座位可以坐,店內裝潢以簡約為主,採用純白及淺色木質家具,可以說是跟好友知己相聚吃甜品的小空間。 【椰皇貓山王 jelly 】(HK$60) 店內最受歡迎的產品之一「大椰凍」系列,以原個椰青盛載,表面有滿滿的貓山王榴槤,啖啖濃郁的榴槤肉加上椰皇布甸,質地嫩滑又帶爽口感,椰青更可以刮出椰子肉來品嚐,新鮮椰子配的濃郁榴槤,很令人回味。 【薑汁撞椰奶】(HK$38) 冬日暖笠笠之選,有陣陣椰奶及薑的味道,不甜有絲絲薑蓉,口感平衡很特別。 【芒芒椰沙冰】(HK$40) 微碎冰粒加入濃郁芒果及椰奶制作沙冰,很有熱帶風味,清新透心涼的飲品。#純正抹茶香#椰皇貓山王 #茶大椰 #薑汁撞椰奶 #打卡美食 #好去處
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去馬來西亞食榴槤,即開即食,老細話當日開嚟食個啲全部都係我哋去之前掉落嚟,唔同品種唔同味! #嚐在中秋
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