中環美食│位於大館的意大利餐館Cantina全新推出The Supper Club菜單，套餐包含了餐廳最受歡迎的三道經典意大利菜式，分別為招牌肉醬千層麵、意式炸小牛肉以及特別版士多啤梨意大利芝士蛋糕。菜單為期間限定，由即日起至6月8日期間，逢星期五、六晚上九時後供應，二人同行只需$688，人均$300幾有交易，想試的朋友要把握機會啦！
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The Supper Club菜單由主廚Matteo Caripoli主理，招牌脆皮肉醬千層麵做法獨特，意大利麵填滿了肉醬和芝士，加上波隆那肉醬、白汁和芝士，口感豐富。另外亦有素食版本。
接下來有正宗意式炸小牛肉，每份重達450克，外層炸至金黃，食落十分酥脆。
最後當然少不了甜品，套餐還可以試到Cantina熱門招牌菜意大利芝士蛋糕。常規菜單提供經典、開心果和榛子三種口味的意大利芝士蛋糕，而The Supper Club則獨家呈獻期間限定的士多啤梨口味。
菜單另附送每人兩杯自選雞尾酒或無酒精雞尾酒，二人同行只需$688元。
Cantina位於中環大館，環境舒適，裝潢以歐洲古典風為主，設有露台區域，打卡一流。
Cantina
地址：香港中環荷李活道10號「大館」1 座 1 樓
電話：2848 3000 | cantina.com.hk | IG @cantinahongkong
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西式美食
人氣手工意粉限定節日Menu 意式肉卷/海鮮濃湯/開心果Tiramisù
人氣手工意粉店PICI全新限定節日Menu，包括慢煮紅酒牛腩寬帶麵($178)、紅蝦芝士鈕扣意大利麵($188)、意式芝士肉卷($120)、海鮮濃湯($110)、番茄肉醬芝士千層麵($148)同開心果提拉米蘇($98)，每一款都咁好食~~全線9間Pici供應至12月31日
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西式美食
Cantina
中環大館高級餐廳，限時優惠真心抵！😍
Cantina 🍽中環荷李活道10號大館1座1樓 ⭐️ 4.8/5 中環搵間氣氛好、景靚、又唔失質素嘅餐廳？大館絕對係不二之選！Cantina最近喺OpenRice推限定優惠，3道菜價錢($528pp)免費升級做4道菜，性價比爆燈！中環呢個地段，呢個質素，真係要即刻衝🏃♂️！ 一入Cantina，樓底高得誇張，配上大館嘅歷史感同現代設計，氣氛又chill又有格調。無論係同朋友聚會定慶祝大日子，都perfectly fit。燈光柔和，坐低即刻有種放鬆嘅感覺。 餐前小食 餐前一籃餐包，意大利式配橄欖油， 好重橄欖香，質素一試就知有心機。 4-course 1️⃣Starter Burrata with Parma Ham and Figs 布拉塔芝士新鮮到不得了❣️ 入口軟滑，淡香嘅芝士味同帕馬火腿嘅鹹香完美平衡，加埋無花果嘅微甜， 完美既味蕾前奏！😋 2️⃣Pasta/risotto Homemade Tortellini filled with Carbonara, Parmesan Sauce and Crispy Guanciale 侍應上菜時會即場淋上Parmesan汁， 香濃卡邦尼醬， 自家製意大利雲吞，皮軟而煙韌。 上面灑咗酥脆豬頰肉碎，煙燻味同芝士汁混搭，出色！👍 3️⃣Main Roasted Black Cod with Green Pea Ragu, Mussels, Clams and Nduja Oil 烤黑鱈魚真係無得彈！ 魚肉嫩滑多油，魚皮薄脆到一啲都唔散，入口滿滿魚油香。 雖然有少少唔太get點解加青豆醬， 個人唔太喜青豆jei，唔關佢事， 但青口、蜆肉，點綴義大利辣豬肉油，味道大膽又和諧。層次感好強，係高級餐廳水準嘅表現！值得一試！ 4️⃣ Dessert 同朋友share, 🍓Millefoglie with Custard Cream and Strawberry士多啤梨吉士千層酥 係napoleon，層次分明，酥皮脆得來唔散，吉士醬濃郁但唔膩，士多啤梨清新香甜， 正！ ✨️Meringata – Crispy Meringue with Chantilly Foam and Fresh Fruit 平時比較少餐廳有蛋白酥， 想特別d推介呢個❣️蛋白酥脆身輕盈， 配上鮮忌廉泡沫同酸甜雜果（尤其嗰啲berries），以為會好甜但食落好清爽！食咗咁多道菜，呢個甜品仲可以咁舒服，絕對係驚喜！ 成餐都超好食！ Cantina嘅4道菜，無論環境、食物質素定服務都交足功課👍$528pp喺中環食到呢個級數，仲要係大館嘅靚景加持，真心抵爆！OpenRice優惠寫就6月尾完，鍾意chill又高質嘅朋友，記得快手book位！💨 #中環美食#中環食乜好#大館#大館美食#香港美食#centralfood#central#finedinning#西餐廳 #UCreator #打卡美食 #Foodie #chill賞童您玩 #chill賞去水上樂園 #踏入kooza奇幻之旅 #享受天然芳療時光 #Weekend搵嘢玩 #品嚐濃郁朱古力滋味 #夏日購物賞 #我想帶走成箱fullbody
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Cantina
大館隱秘情調意大利菜❤️🔥Tiramisu即場製作🤩
依個環境可以讚十萬次﹐太靚喇😍😍😍餐廳行歐洲風路線,空間感十足,置身喺大館毫無違和感｡ 餐廳整體料理都係著重帶出食材本身嘅味道,再加創意調味畫龍點睛,完全唔會覺得過鹹或太重味｡服務水準都一流,食完每個course都會換碟,無論環境食物服務都媲美得上酒店級👍🏻 𝑺𝒕𝒂𝒓𝒕𝒆𝒓 前菜已經好有驚喜!!! 唔係平均水準,食完仲想再食🤣最鐘意薄切紅蝦,充滿膠質,蝦味濃郁,而且唔洗剝殼,啖啖肉食好方便😋另外值得一讚吞拿魚醬小牛肉,牛肉本身肉味好出色,醬汁調味啱啱好唔會蓋過前者,整體平衡得好好 —— 薄切西西里紅蝦配黑魚子及開心果 —— 小八爪魚配豌豆及辣蕃茄醬 —— 意式吞拿魚醬小牛肉 —— 炸蝦,魷魚及西蘭花苗配烤蒜蛋黃醬 𝑷𝒂𝒔𝒕𝒂 蜆肉意粉每啖都滲透鮮味,蜆肉幾大隻處理乾淨,成碟就係蜆肉嘅精華咁😋燒豬肉貝殼粉好惹味!!! 巨量燒豬肉撈埋貝殼粉食好好味,貝殼粉口感煙煙韌韌👍🏻平時都好驚啲意大利雲吞好膩,今次依個完全冇問題,size比一般細粒,比起超濃忌廉醬汁係用湯汁浸住,係輕盈版嘅意大利雲吞,值得一試🌟 —— 蜆肉意大利扁意粉配烏魚子 —— 燒豬肉貝殼粉配意式牛肉茴香香腸 —— 意式牛肉及豬肉意大利雲吞 (🎄限定) 𝑴𝒂𝒊𝒏 咁多main之中呢兩份比較特別係二人用｡海鱸魚會係餐桌前再用火燒,然後原條起肉,好鍾意香草油醋,做到提鮮嘅效果同魚肉好夾,肉質嫩滑👍🏻炸牛小排就反而係今餐唯一冇特別推薦嘅菜式,size大到兩個男人先食得晒,食落好似日本吉列炸豬扒嘅薄身版,唔係好食到牛味,亦都冇任何醬汁,只有檸檬汁可以額外加就咁齋食,有啲單調同埋唔知自己食緊豬定牛😂 —— 鹽焗海鱸魚配西西里燉菜及香草油醋 —— 意式炸牛小排配海鹽迷迭香 𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕 呢度嘅Tiramisu好特別!!會由Server係餐桌面前製作,可以睇晒成個過程🤩生日嘅話,當然唔少得會寫上祝福｡Tiramisu嘅芝士層幼滑到好似忌廉咁,好流心,一食落口就溶化晒;面層嘅咖啡粉有微苦嘅可可味,想食甜品絕對推薦tiramisu👍🏻 —— 開心果Tiramisu —— 經典Tiramisu 🌟推薦指數:10/10‼️ ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 📍 Cantina (#中環) 中環荷李活道10號大館1座1樓 #chill#好去處#浪漫旅人祭#旅行都要先乳後水#嗚啦吔哈#精簡護膚攻略#我想食buffet#隱世打卡點#大館美食#中環美食#打卡美食#打卡美食#生日慶祝#港玩港食#慶祝餐廳#打卡
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