沙田凱悅酒店咖啡廳推出春季自助午餐及晚餐優惠，由即日起至2024年3月28日，於指定的平日日子在官方網站訂座，最高可享半價優惠，最平人均只需$270！當中自助餐美食包括長蟹腳、燒牛肉、烤羊架、刺身、鮑魚、花膠及甜品等，有興趣的朋友不要錯過啦~
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沙田凱悅酒店咖啡廳供應的自助餐，主打即席烹調，分別有4個開放式廚房，供應各種特色美食：中國廚房炮製香港地道鑊炒美食、燉湯、燒味及湯麵；凍廚房供應冰鎮海鮮、刺身及沙律；西式廚房即場烤焗薄餅、意大利麵及烤肉；甜品廚房供應自製甜品及糕點。
當中回本食物包括鮮甜長蟹腳、爽彈大蝦、啖啖肉帶子肉，部分更為可持續海鮮。刺身方面有甜蝦、鯛魚、三文魚等；還有香濃嫩滑的燒牛肉、即烤惹味羊架、巴馬火腿、即拌凱撒沙律、煙三文魚。另外更有即叫即做的蝦咯嗲三文治、烤三文魚柳及肉醬意大利粉。
晚市時段更提供鮑魚、花膠、即切西班牙火腿、帆立貝刺身及原條蒸魚等。
甜品方面，有10多款選擇，例如：牛角包麵包布甸、激長拿破崙蛋糕及即烤窩夫，甜品控不能錯過。
即日起於2024年3月28日，咖啡廳更推出自助餐優惠，於指定的平日日子在官方網站訂坐，最高可享半價優惠(加一服務費以原價計算)。
按細圖查看不同日子時段價錢：
沙田凱悅咖啡廳
地址：沙田澤祥街18號香港沙田凱悅酒店大堂層
訂座連結：沙田凱悅酒店自助餐半價優惠
備註：優惠售完即止
飲食熱話
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沙田凱悅酒店
沙田凱悅自助餐半價優惠🤩 人均$282食足2.5小時
最近不少酒店自助餐都有特價優惠🏨,今次就發掘到香港沙田凱悅酒店官方網店有自助午餐半價優惠,平日星期一至五5折後連加一成人每位只需$282,於下午12:00-14:30供應,可以不追不趕地食足2.5小時,餐廳樓底夠高,環境極盡開揚寬敞,甚有空間感,落地大玻璃將日光引進室內🌅,採光充沛｡ 冰鎮海鮮源源不絕地供應,refill 速度亦夠快,款式包括龍蝦鉗､蟹腳､蜆和凍蝦,值得一讚的是龍蝦鉗早已被敲碎🦞,無需動用剪刀都可將蝦肉完整取出,即切肉類有兩款,包括即切燒牛肉和烤雞,西式熱盤包括燴海鮮､法式燉肉煲､意式炸蝦🍤､烤三文魚柳､蕃茄羅勒長通粉､蕃茄薄餅､焗薯仔､烤雜菜和雜菜湯,烤肉區有烤羊架､烤雞鎚､黑椒豬肉腸､紐倫堡腸和燒菠蘿,即叫即燒,燒菠蘿蒸發了生果中的水分🍍,令酸甜天然果香更加突出｡ 開放式廚房提供多款中式熱葷,例如紅棗杞子炒蝦仁､剁椒蒸龍脷柳､薑蔥鴨､薑汁炒芥蘭､紅咖哩雜菜､叉燒炒飯､韮菜餃🥟､燒賣､蝦片等,燒味檔集齊蜜汁叉燒､白切雞､明爐燒鴨和紅腸,還有粉葛赤小豆煲赤肉､話梅炆豬手和即煮粉麵檔🍜,紅棗杞子炒蝦仁爽口彈牙,粵式清炒煮法突出食材本身的鮮味,另有多款魚生刺身和壽司卷物🍣｡ 凍肉有巴馬火腿､火腿和意大利莎樂美腸,芝士拼盤放滿金文畢芝士🧀､瑞士芝士和水牛芝士,沙律吧有多款已經拌好的沙律:海鮮沙律､煙三文魚沙律､希臘沙律､吞拿魚沙律､蕃茄沙律､扒雜菜沙律､凱撒沙律等等,另有多款新鮮沙律菜､調味醬汁及配料,可隨個人喜好自行混搭🥗｡ 甜品區有海量款式:野莓朱古力慕絲蛋糕､芒果慕絲蛋糕､香檳白桃慕絲蛋糕､朱古力脆米蛋糕､白朱古力雲呢拿慕絲草莓蛋糕🍓､黑朱古力脆餅､意式奶凍､綠茶紅豆卷､忌廉泡芙､焗菠蘿焦糖牛油蛋糕､麵包布丁🍮､雞蛋仔､葡撻､時令新鮮水果和糖果......其中一大特色可算是賣相精緻的原個蛋糕,同時滿足視覺､味覺享受,亦有一口一件的迷你size,可以盡情淺嚐多個款式,即製甜品有班戟,Crêpe質地厚薄適中,口感柔韌,內含天然完熟香蕉果肉作內餡🍌,還可添加雪糕和各款配料,微熱的餅底與冰凍的雪糕,一熱一冷,衝擊味蕾🥞｡ 最後不要忘了任食雪糕,這裡供應足足有八款口味之多,Affogato雪糕咖啡亦是酒店自助餐中較為罕見,集甜點和飲品於一身,將Espresso淋上自選口味的雪糕球🍨,咖啡的微苦含酸,與雪糕的香甜相融合,訂位時表明慶祝生日,就會送上隱藏款式生日蛋糕,點上蠟燭🎂,讓節日添上滿滿儀式感,飲品有咖啡機無限供應,可以隨時自斟自飲☕｡ #UCreator#自助餐#放題#香港美食#倒數聖誕#解鎖水光髮#半價優惠#自助午餐#香港沙田凱悅酒店
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香港沙田凱悅酒店
沙田凱悅酒店咖啡廳自助晚餐
ﾟ*。 🦞 沙田凱悅酒店咖啡廳自助晚餐🍴 身為CU人 第一次去大學站旁邊嘅沙田凱悅酒店食自助餐🤣 雖然地點有少少遠 但係上個weekend去都幾乎滿座😮 Dinner buffet 可以由6點食到10點 食足4個鐘 唔少一家大細嚟慶祝生日🎂 用Openrice訂座仲會有低至7折優惠‼️ 除咗平時自助餐必食嘅魚生/海鮮之外 (e.g. 龍蝦、長腳蟹、蟹鉗、帆立貝、蜆、三文魚、吞拿魚、帶子)🍣 Weekend嚟仲有兩款即席烹調美食： 7:00pm 有火焰芝士焗龍蝦🦞 7:30pm 有炭烤斧頭牛扒🥩 職員一敲鐘 即刻出現長長嘅人龍😮 好彩排一陣已經拎到🤣 芝士焗龍蝦同斧頭扒都好正 必試！😍 甜品選擇都唔少 最推介係拿破崙 非常酥脆🤤 雖然已經好飽 但我都encore左兩件 仲有即叫即整嘅Pancake 可以請職員幫手加雪糕上去 變雪糕Pancake添🍨 中式食物有燒味、石斑魚、東坡肉等等🐟 當然唔少得鮑魚啦😆 - ✨ 自助晚餐 星期一至四 6-10pm 成人$680/ 小童$340 經 @openrice_hk 訂座7折 ✨ 升級即席烹調週末自助晚餐 星期五至日/ 公眾假期及前夕 6-10pm 成人$740/ 小童$370 +10% service charge - 📍 沙田凱悅酒店咖啡廳 Cafe at Hyatt Regency Hong Kong, Sha Tin @hyattshatin 沙田澤祥街18號沙田凱悅酒店大堂 #UCreator#自助餐#火鍋#放題#燒肉#雞煲#香港美食#九龍美食
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Cafe (Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui)
好多海鮮既自助餐
無可否認，人多食飯，揀食自助餐是最適合，既唔使遷就某某口味，亦唔需要等來等去，食住等最輕鬆。 尖沙咀凱悅酒店自助餐，是我以往常到訪的地方之一，但數數手指，原來疫情之後，我只來過一次吃午餐。 算是久別重逢，出去兜過圈睇睇嘢食有無多或少左先！ 率先走到冰鎮海鮮區，凍蝦、海螺、青口，最重要都係皇帝蟹腳，夠粗大，啖啖肉，味道唔係死咸。 唔知係咪天氣熱，近排總是好想食刺身與壽司，呢度有即宰魚，是夜就係油甘。師傅即場支解，保証新鮮。當然，其他款式的刺身如黃鰭吞拿、帶子等都唔失禮。 繼續日本嘢，天婦羅好多酒店自助餐都有得食，不過軟殼蟹天婦羅就唔係度度有，外層鬆脆不硬，又多羔，要試。 龍蝦是酒店一直以來的招牌項目，肉質嫩滑又多羔，龍蝦鉗自然更加鮮甜，記緊要趁熱食，保持到水準。 每枱均會奉上燒蟹腳，香噴噴，啖啖肉好吸引，肉質也是十分鮮嫩。 熱葷方面都有唔少海鮮，隨口數都有蒸沙巴龍躉、上湯龍蝦鉗、豉椒炒青口等等，水準大致令人滿意，另外仲有一款非海鮮類的熱食，個人是十分喜歡，就是薑醋，雞蛋夠入味，豬手皮膠性豐富，好吃。 作為食肉獸，自然唔會走甩呢度既燒牛肉，嫩紅的色澤，入口鬆化，配角唔淨止一般烚薯仔咁寡，仲有香口既薯條，燒茄子，甚至菠蘿腸仔，腸仔當然唔係罐頭嗰啲貨色，有趣。 朋友大讚呢度湯水好出色，又即管試試。中湯有大大隻花膠，湯頭清甜，估唔到西湯既番茄湯都好掂，直頭搶去主角風采。 再走到甜品區，各式蛋糕選擇多，仲有木桶豆腐花、窩夫、芒果糯米飯、桂花啫喱，以致曲奇餅及蝴蝶酥等，就算甜胃裝唔到咁多，睇見都開心。 就蛋糕而言，有幾款應該要試，提拉米蘇做到濕潤可口，拿破崙鬆脆有層次，最讚還是伯爵茶蛋糕，陣陣茶香吃得舒服。 吃得飽飽，呷一口伯爵茶作結，在怎樣的情況下，都要好好享受生活。 #自助餐 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
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