內地2名商販在2019年至2021年6月期間，為防止醃製的臘肉生蟲，竟在臘肉上噴灑對人畜毒性大的有機磷殺蟲劑，並成功銷售出臘肉製品約42公斤，金額達2600元人民幣。直至近日，二人因生產、販賣有毒、有害食品罪被當地法院判處有期徒刑，而此案亦成為危害食品安全犯罪的案例之一。
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綜合內媒報道，浙江兩名張姓商販於2019年至2021年6月在浙江省東陽市某菜市場銷售臘肉，期間他們為防止臘肉生蟲，竟使用一種名為「敵敵畏」的有機磷殺蟲劑噴灑臘肉。這種殺蟲劑是《食品中可能違法添加的非食用物質名單》明確禁止添加到食品中的物質，對人畜毒性大，易被皮膚吸收中毒，可以影響人的神經系統，在較高的濃度下可能會導致噁心、嘔吐、煩躁不安、出汗與肌肉震顫。
這些被噴灑「敵敵畏」的臘肉製品已經成功賣出約42公斤，銷售金額共2600元人民幣。期後經浙江省金華市食品藥物檢驗檢測研究院檢驗後，從扣押的醃肉樣本中檢測出「敵敵畏」含量為0.48mg/kg。
直至最近，浙江省東陽市檢察院以生產、販賣有毒、有害食品罪對兩人提出公訴。浙江省東陽市法院審理認為，被告在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，其行為已構成生產、販賣有毒、有害食品罪。由於第二被告具有坦白認罪，因此以生產、販賣有毒、有害食品罪判處第一被告有期徒刑七個月，併處罰金3000元人民幣；以生產、銷售有毒、有害食品罪判處第二被告有期徒刑六個月，並處罰金3000元人民幣。
資料及圖片來源：istockphoto、金山網
