來自上海的人氣泰式火鍋店「四面泰」將首度登陸香港，10月6日於沙田新城市廣場正式開幕！必試招牌秘製冬蔭功鮮蝦鍋，以傳統古法熬製兩小時，香辣惹味，另外海鮮拼盤、牛肉拼盤、手打墨魚丸、手工餃、椰皇凍等都是必食推介。新張期間更有限定送泰式手標啵啵奶茶以及現金券優惠，各位邊爐控勿錯過~
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在上海擁有七間分店的火鍋店「四面泰」主打每日新鮮自家熬制優質正宗泰式湯底，吸引不少食客。火鍋配料包括多款海鮮、牛肉、手工丸餃、泰式燒烤等，即睇Menu：
秘製冬蔭功鮮蝦鍋（$198）是餐廳皇牌，先將生猛海蝦、花甲和辣椒膏一起炒香，再與大量的泰國香料及素材熬制兩小時，最後加入秘製調味，味道香辣惹味，記得先飲湯再打邊爐！不吃辣的朋友也可以選擇椰奶雞湯鍋（$128）或者慢燉牛板腱清湯鍋（$128）。
新張期間大家可以優惠價搭配寶藏海鮮金盒（優惠價$388/2人；$498/3-4人），可以試到鮑魚仔、美國桶蠔、海蝦、扇貝、魷魚等生猛海鮮，夠曬豐富。
四面泰牛肉拼盤（$288）一次過試到牛小排、牛板腱、肥牛和牛舌四大部位；手工竹笙蝦卷（$79）、手打鮮蝦丸（$59）和手打墨魚丸（$59）每日人手新鮮製造，口感爽彈。
除了邊爐配料，餐廳也供應泰式街頭小食和甜品等，推介香茅雞翼（$48）、泰式手打蝦餅（$48/2件）、炭燒豬頸肉（$68）、以及曾經日售1000個的招牌椰皇凍（$58）等等。
為慶祝四面泰登陸香港，餐廳特意推出兩項驚喜開業禮遇：
1.由即日起至2023年11月30日，堂食食客凡讚好四面泰facebook (@fallinthai) 及追蹤四面泰instagram (@fallinthai)， 即可獲得泰式手標啵啵奶茶一杯。
2.由2023年10月9日至10月15 日期間，首200名堂食食客每惠顧滿$300元正，即送$100元正現金卷一張，可供下次光顧時享用。優惠卷並無消費金額條件及享用現金卷數量限制。(優惠卷必須由派發當日起30天內使用。)
四面泰
地址：沙田沙田正街18號新城市廣場一期7樓708號舖
電話：+852 2618 0992
營業時間：星期一至日1130-2200
