中環巴西Fusion菜Uma Nota推出全新秋季早午餐!龍蝦海鮮拼盤/炙醃牛柳/八爪魚軟包

發佈: 25-10-2023 12:41
文: 談允希

日系巴西美饌餐廳酒館Uma Nota推出全新周末Brunch,主打日系巴西fushion菜,於星期六、星期日及公眾假期的中午12時至下午4時供應,兩位起每位$420,當中包括多款可供分享的前菜、主菜及甜品拼盤,菜式精緻打卡,是周末休閒好去處!

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Uma Nota裝潢充滿南美風情,以綠色為主調,有不少盆栽及植第圖案,用餐區最多可容納60位客人。

全新推出的Uma Nota周末早午餐菜單由行政主廚Gustavo Enrique Vargas Mora及團隊們烹製,每位只需加配$210,可享無限量暢飲Prosecco氣泡酒、罐裝啤酒、汽水及凍茶;或每位加配$290,即可享暢飲餐酒及精選雞尾酒,雞尾酒包括Caipirinha、Fresca及Aperol Spritz。以上均需另加一服務費。

前菜有大蝦木薯炸丸子、炙醃牛柳、芒果油醋八爪魚軟包、椰菜花鷹嘴豆蓉、醃味噌紅洋蔥烤椰菜,還有手握壽司。

主菜方面,每兩位客人自選一款,可選巴西焗海鱺魚、炭燒牛肉眼扒、或是海鮮拼盤。

甜品方面,有齊雜錦雪糕加水果雜莓,豐富又打卡。

中環巴西Fusion菜Uma Nota推出全新秋季早午餐!龍蝦海鮮拼盤/炙醃牛柳/八爪魚軟包

Uma Nota早午套餐

星期六、星期日及公眾假期提供,中午12時至下午4時供應
兩位起,每位HK$420,包括多款可供分享前菜,每兩位客人自選一道主菜及甜品拼盤
每位加配HK$210,享90分鐘暢飲Prosecco氣泡酒、罐裝啤酒、汽水及凍茶
每位加配HK$290,享90分鐘暢飲餐酒及精選雞尾酒,如Caipirinha、Fresca及Aperol Spritz
需另加一服務費

Uma Nota

地址:中環蘇豪卑利街38號地下C號舖

電話:(852)2889 7576

中環巴西Fusion菜Uma Nota推出全新秋季早午餐!龍蝦海鮮拼盤/炙醃牛柳/八爪魚軟包

活動資訊

  • 地址 中環蘇豪卑利街38號地下C號舖 
  • 餐廳名稱Uma Nota

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