社企「糕點時光」主打懷舊中式糕點,甜點均由金齡媽媽手作自家製,有流心芝麻卷、爆餡糯米糍(糍粑)、卡通茶粿、砵仔糕,還有龍鬚糖、叮叮糖、牛耳餅等懷舊零食。糕點時光在西營盤、旺角、荃灣均有分店,最近插旗將軍澳開分店,大家不妨去支持金齡婦女的誠意出品~
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糕點時光是一間社企糕點店,手工懷舊糕點由金齡或退休媽媽親手製作,讓她們發揮所長,充滿人情味~
推介糕點時光的招牌卡通造型茶粿($20/個),有香甜花生茶粿(熊貓)、小山園抹茶紅豆茶粿(青蛙)、火辣菜脯茶粿(小豬)、鹹香蘿蔔蝦米茶粿(傳統款),外形可愛啱晒打卡!茶粿軟糯但略油,花生味餡料混合了花生碎和椰絲,食落有起沙口感,而小山園抹茶紅豆用上低糖紅豆蓉,綿滑且不會太甜。
手工糯米糍($20/個)亦是糕點時光的人氣之選,共6款口味,包括傳統花生、特濃黑芝麻、椰絲芋泥、髒髒朱古力曲奇、小山園抹茶紅豆、焙茶甘栗,皮薄餡靚。糯米糍每日新鮮人手製,由炒豆、搓粉到蒸糕,每個步驟都一絲不苟,糯米粉糰以Nativa甜菊糖取代一般白糖,零卡路里相對健康,關注血糖和怕肥的朋友都可放心試試~
除了單買外,大家可試試經典三重滋味糯米糍($50),有芝麻、朱古力曲奇、抹茶紅豆味,大粒煙韌又足料。芝麻味以炒至香口的芝麻製成,夠晒香濃;髒髒朱古力味灑滿特濃比利時可可粉,還有曲奇碎豐富口感;抹茶味茶香微甘,跟香甜綿密的紅豆配搭得宜。
流心芝麻卷($20)即菲林卷,7層口感煙韌彈牙,味道似芝麻糊般濃郁馥香,甜度適中,可唧入附有的特濃芝麻醬滴管,流心效果好吸引~
抹茶紅豆椰汁糕($20)和黃金甘栗南瓜糕($30)用料十足,可食到綿密起沙的紅豆/南瓜蓉和栗子粒,味道清甜。
糕點時光不單供應各款創新的中式糕點,還有一系列懷舊零食,如古法手工花生糖($30)、芝麻糖($30)、千層拉絲龍鬚糖($20)、叮叮糖($20)、鹹香牛耳餅($30)、南乳花生($20)及蝦籽花生($20),充滿童年回憶~
糕點時光
將軍澳新店
地址:將軍澳貿業路8號新都城中心一期2樓271號舖
營業時間:12pm - 7pm
WhatsApp:9818 2324
西環旗艦店
地址:西環第二街124號地舖
營業時間:11am - 7pm
電話:9818 2324
旺角店
地址:旺角彌敦道700號T.O.P. This is Our Place 地舖P04B號舖
營業時間:12:30pm - 8:30pm
荃灣店
地址:荃灣蕙荃路22-26號綠楊坊地下Pop up Kiosk D&E
營業時間:12pm - 8pm
電話:9818 2324
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