【旺角餐廳】旺角有一間以豪華露營為主題的餐廳「Campsite」,主打多款以營火烹調的美食,包括烤原隻龍蝦、烤鯖魚蒜香意粉、雞肉芝士芫荽薄餅、大蝦明太子意粉及朱古力棉花糖夾餅S’mores等。另外還有多款特色甜點及飲品,大家不妨約埋朋友去chill吓啦!
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餐廳裝潢以豪華露營Glamping為主,環境寬敞舒適,整體感覺非常悠閒。餐廳設有多張大木枱、木凳、草地及綠色植物,食客仿如置身於大自然中,留在室內也能感受到營火餐飲的樂趣,省掉一切野外煮食的麻煩。另外餐廳更設有鞦韆吊椅,打卡一流!
餐廳提供多款燒烤海鮮及肉食,包括烤原隻龍蝦($298)、烤原隻魷魚($168)及烤和牛肉串($168)等,全部即叫即烤,惹味十足!
主食方面,有多款意粉及飯類選擇,推介鑄鐵鍋煙燻雞飯($156)及烤鯖魚蒜香意大利麵($178)。鑄鐵鍋煙燻雞飯配有大大塊雞髀肉,肉質嫩滑,充滿煙燻味,再以鑄鐵鍋呈上,賣相非常吸引。
芫荽控必試雞肉高達芝士芫荽薄餅($152),餅底除了鋪滿高達芝士及粒粒雞肉,還有一大堆新鮮芫荽。不喜歡芫荽的朋友可以試試其他口味薄餅,例如經典意大利紅腸、蕃茄羅勒及香辣茴香肉腸蘑菇等。
露營當然少不了飲熱湯,必試招牌粟米湯($85),以露營杯呈上,味道鮮甜濃厚。
甜品方面,推介露營標誌性甜點營火朱古力棉花糖夾餅($88),可以親自動手製作,棉花糖烤至表面微焦,再夾上半融朱古力,非常吸引。
餐廳亦提供多款每日新鮮製造的曲奇及牛角包,例如雙重朱古力曲奇($38)。
按圖睇Menu:
Campsite
地址:旺角亞皆老街8號朗豪坊4A樓15-17號舖
電話:2111 0480
營業時間:星期日至四 11:00~22:30
星期五至六 11:00~23:00
圖片來源:IG@campsite_hk
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被打卡點忽略了的美食 @ Parkside ( 荃灣如心廣場 )
早前成為網紅打卡點的 Parkside,其實大家可能忽略了餐廳本身的菜色。 早前終於有機會一試,其實有種“被打卡點忽略了”的感覺。 餐前先來一份非常健康的‘’牛油果雞胸凱撒沙律‘’,材料新鮮已勝過一切,雞胸脂肪又低,最啱追求健康的朋友。 意式生牛肉薄片 很傳統的味道,牛肉薄切而不改濃郁的肉味,很輕盈的一道菜。 川辣西瓜沙律 非常有趣,些微的川辣感,與冰涼多汁的西瓜結合,令人有生津的感覺,我喜歡。 栗子忌廉湯 質感滑溜,栗子磨得細膩,加入忌廉更是錦上添花。 原隻烤豬手 賣相好澎湃,份量真係好足,烤得豬皮份外香脆,皮下脂肪又滿有油香,伴碟的即炸薯條更是必食,送啤酒無得輸。 薑蔥紅酒糟虎蝦卷意粉 揉合了中西菜色的特點,意粉煮至al dente,蘸滿了薑蔥的香味,效果出奇地好。 原隻烤鴨 說是烤鴨,卻非傳統的中式處理手法,而且是斬件上,可以話係啖啖肉,略嫌太大件,吃起來不太方便,蘸點了醬汁會更惹味。 風乾火腿蘑菇薄餅 火喉控制得宜,薄餅邊位微焦,咬落好香口。 特色木化石朱古力蛋糕 很喜歡朱古力片的濃郁,甘甜的感覺份外吸引,有黑森林蛋糕的氛圍,對於很喜dark chocolate的朋友大可一試。 地址 : 荃灣楊屋道8號如心廣場一期2樓201號舖 電話 : 2117 4681 味道 : 4 環境 : 4 服務 : 4 衛生 : 4 抵食 : 4 位置 : 4 IG : foodiephilip 小紅書 : 美食焚化爐 希望各位喜歡這篇文章的朋友,請在我的專頁上剔"LIKE",當作小小的鼓勵吧!謝謝! http://www.facebook.com/foodiephilip #西餐 #荃灣 #美食焚化爐 #如心廣場 #PARKSIDE@NINA (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
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甜牙牙煮意 Cookery Sweet Tooth (旺角) 甜牙牙煮意推出了龍蝦🦞套餐,今日特意和朋友來試一試! 餐湯是薑汁甘筍🥕湯,這款湯加了薑汁口感比較清新,又微辣的薑味好特別。 自選小食揀了蒜香牛柳🥩粒,牛柳粒煎得好香口,又唔會太韌,配上黑胡椒及蒜片的香味,牛肉的味道大大提升。 芝士烤龍蝦🦞採用原隻400克的龍蝦,蝦肉非常鮮甜彈牙,蝦頭勁多膏,配上黃金焦香的芝士融入在蝦肉當中,還有堅果沙律菜配黑醋可以解解膩。 蝦汁大蝦🦐扁意粉,份量都唔少,濃郁嘅蝦汁是用蝦頭炒香熬製,真材實料食落好香,擺盤好靚仲有6隻大蝦,而且即叫即煮的,食落好有咬口 蘋果🍎玉桂藍莓酥皮餅配雪糕🍧蘋果肉桂酸酸甜甜好解膩,配上酥香脆口的酥皮口感一絕,草莓雪糕酸酸甜甜,抹茶雪糕茶味香濃,真係好好味😋 #雙聚嚐月
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川式燒烤、灑上孜然粉、滋味又惹味
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