花生敏感嚴重可大可小，所以很多家長也會想盡辦法令小朋友避開致敏原。但最近就有科學研究指出，原來用一個方法處理花生，可以用以幫助脫敏，實驗中8成的兒童成功用此方法脫敏。一齊看看究竟是什麼方法啦~
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研究於2023年1月11日在《Clinical and Experimental Allergy》中發表，研究人員請來70位6-18歲有花生敏感的人士進行實驗，志願者連續12星期進食被水煮12小時的花生，其後連續20星期進食被水煮2小時的花生，最後連續20星期吃烤花生，直至每天食用12粒烤花生。
70位志願者中，56位志願者成功達至脫敏的效果，3位志願者因為過敏反應退出實驗。
研究人員表示需要進一步科學研究，分析此方法能否大範圍用在對花生敏感人士的身上。目前對食物敏感的人士，最好也是按醫生的建議服用適當的藥物或避開致敏原。
**實驗經由專業科學及醫學團隊協助進行及監測，任何人希望進行任何形式治療，應該先咨詢專業人士意見**
資料來源：Clinical and Experimental Allergy
