日本東京過江龍燒肉店「銀座炎藏燒肉」進駐香港!銀座炎藏燒肉近日於荔枝角D2 Place開設分店,主打各款黑毛和牛稀有部位,有赤身、霜降等不同選擇,各位食肉獸記得去試試喇~
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日本「銀座炎蔵焼肉」於2006年在東京銀座開業,餐廳主打不同黑毛和牛的稀有部分,如芯芯、龜之甲等赤身和牛。
最近銀座炎藏燒肉正式進駐香港,於荔枝角D2 Place開設首間分店,與東京本店一樣,提供日本產黑毛和牛及其稀有部位,另外亦有午市定食供應。
每個稀少部位於一頭和牛(約800kg)中可食用的量只有約1至4kg,口感及油花分布各異。除了芯芯和龜之甲等赤身部位外,還有充滿脂香的霜降和牛「友三角」;羽下、貝身等部位赤霜均勻。按下圖睇精選美食推介:
銀座炎蔵焼肉 香港店
地址:荔枝角長義街9號D2 Place一期3樓302號舖
營業時間:早上11時30分至晚上10時
電話:37098150