想試白松露的朋友,可以留意意大利餐廳Carpaccio即將推出的白松露美食。
Carpaccio首次於「無規則、無限制、無菜單」白松露體驗中亮相,除了為大家帶來意大利白松露外,也有來自阿爾巴 (Alba) 的白松露,讓大家感受獨特的香氣和風味。
白松露體驗於十月才會推出,廚師推介包括:
手工意大利Tagliatelle闊蛋麵上配上新鮮牛油及阿爾巴松露
松露卡邦尼意粉配意大利煙肉及白松露
Bufalina ricca 薄餅配 DOP 水牛芝士、巴馬臣芝士碎及白松露
Carpaccio
地址:尖沙咀彌敦道 63 號 iSQUARE 國際廣場 3 樓 307 號舖
訂座電話:+852 2328 5202
*所有價格另收加一服務費
**需提前預約訂座