能夠忠於港式茶餐廳味道又勇於革新，表表者必數太興。無論是簡單一碗餐蛋麵、一杯香滑奶茶，以至多款精緻小菜及特色美食，如咕嚕肉、燒味，都能堅持將港式味道做到極致，將美味昇華。難怪這間港式餐廳連續8年來都榮獲「我最喜愛食肆選舉──我最喜愛茶餐廳」殊榮。
要傳承香港好味道，講究心思手巧外，一份堅持才是最重要。太興能從芸芸食肆中突圍而出，全靠真材實料。自家首創冰鎮奶茶，以黃金比例演繹了奶茶的精髓，茶香奶滑，多年來深受顧客的歡迎。
除冰鎮奶茶，一眾出色的廚師堅守每道菜式，著重用料高質，更不時到各地搜羅優質食材，炮製出多款精緻小菜及特色美食。能夠客似雲來，太興贏的是味道，更勝在初心如一，堅持香港好味道，有如拼搏的香港人，花盡心思將港式地道飲食文化推陳出新傳揚開去，推向世界各地。
冰鎮奶茶
太興「冰鎮奶茶」從03年推出至今，一直口碑載道！招牌的冰粒玻璃碗擺法，令每啖奶茶冰塊之餘均保持茶味濃郁。
瑞士汁牛柳絲濕炒河
嚴選嫩滑牛柳絲、幼身河粉，配以自家製瑞士汁烹調，味濃、濕身、帶甜。加上鑊氣十足，食指大動！
八星報喜
太興的燒味一直是人氣美食，「八星報喜」有燒鵝、燒肉、叉燒、油雞、燻蹄等，滿足心多多的香港人。
回味菠蘿咕嚕肉
咕嚕肉外脆內嫩，充滿肉汁，加上太興自家調製的醬汁，能夠提升肉香。
頂級午餐肉滑蛋公仔麵
由細食到大的餐蛋麵，選料不能hea！太興採用頂級火腿午餐肉、滑溜炒蛋、爽口公仔麵及自家製湯底，誠意滿分。
太興
地址︰尖東新文華中心地下75號
電話︰2722 0701
網址︰www.taihingroast.com.hk
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Source : 太興
