行超市發現竟然在大雪櫃都找到它！先用極鮮豔的紅紅包裝吸引你，再睇睇，原來今次不是 sell 的骰可愛，而是 6 吋裝的即食蛋糕！同樣由法國生產、坐飛機來港，暫時所見有慕絲蛋糕和甜撻，兩者均有覆盆子或朱古力味，合共 4 款選擇。
試吃覆盆子慕絲蛋糕，一切開已感到他們的心思，因為兩層覆盆子慕絲中間，夾了原粒覆盆子果蓉，味道甜中帶酸很開胃，幼滑的慕絲也是入口即融；最底的杏仁蛋糕軟甜濕潤，正好跟面層裝飾的馬卡龍，和包在最外圍的覆盆子蛋糕呼應，口感更完整。整個蛋糕鋪上覆盆子鏡面果膠，賣相好餅店！即使是急凍來貨，亦試到品牌的手藝和一貫水準，記住食之前解凍 15 分鐘至半個鐘就最 perfect。
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(原文摘自《U Magazine》文：Silva、winnie、圖：Chow)
