擔任《食為奴》電視劇的廚藝顧問、中國飲食文化大師尹達剛師傅特別以普羅菜價,在播映期間呈獻劇集中各種富創意及巧手的清宮御廚菜譜,與全城共樂。菜譜取名「為食奴」,特色佳餚有「咸魚大飽」、「舟山青蜇」、「八味魚唇」、「餿水魚趐」、「網網千斤」等十多款宮廷菜色。「為食奴」御廚讌將即日起於
「尹師讌」分階段推出,歡迎預訂。
尹師傅同時獨家呈獻「咸魚大飽」,「尹師讌」全城熱賣HK$50 (兩件禮盒裝),歡迎外賣。
「為食奴」御廚讌
(雍正讌)
拼盤
金鈎銀條• 酒蒸小螺 • 舟山青蜇
熱菜
青島對蝦•八味魚唇
湯類
月影靈芝
大菜
聞雞起舞
海鮮:
網網千斤
主食:
咸魚大飽
(全城熱賣)
*
胭脂米粥
甜品:
元宵佳點
每位 398元
四位起
「為食奴」御廚讌將分階段推出不同菜式,敬請密切留意
「為食奴」御廚讌
(康熙讌)
拼盤
金鈎銀條• 酒蒸小螺 • 舟山青蜇
熱菜
青島對蝦•鹿甫鮑魚
湯類
餿水魚翅(蟹柳肉仿翅)
大菜
神仙鴨子
海鮮:
網網千斤
主食:
咸魚大飽
(全城熱賣)
*
胭脂米粥
甜品:
萬壽蟠挑
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