銅鑼灣皇冠假日酒店︰快樂聖誕

Kudos 「快樂聖誕自助餐」

聖誕期間，Kudos搜羅了世界各地的特色美食與大家分享，當中包括有應節的蜜汁燒火腿、聖誕燒釀火雞卷、火雞華都夫沙律、火雞南瓜忌廉湯等。而選用高級食材的熱葷就有白酒燴鴨肶、香煎澳洲和牛配青胡椒忌廉汁、香煎雪魚柳伴水瓜柳香橙牛油汁、鐵板煎大蝦配青酒豉油汁等。至於香港人至愛的冷盤海鮮區，則備有阿拉斯加長蟹腳、來自法國、澳洲及美國的三款即開生蠔、太平洋螺、鮮帶子、虎蝦、加拿大龍蝦、澳洲藍青口及法國麵包蟹，猶如將整個海洋帶到餐廳。至於甜品就設有多款聖誕限定，其中首推於歐洲國家非常流行的聖誕樹頭蛋糕，另外當然少不了聖誕果子蛋糕及曲奇、聖誕果子批及聖誕布甸配香草汁，除讓思鄉的旅客可在聖誕甜品中得到點點慰藉，亦令本地食客們感受到外國的節日傳統。

「提早預訂」優惠:

由即日至12月1日或之前預訂12月25日的自助午餐或12月24, 25或 31日的自助晚餐可獲9折優惠。

節日特備禮遇：

12月 24 日 晚餐時段、12月 25日午餐及晚餐時段將有聖誕老人蒞臨Kudos派禮物。

12月24 ,25及31日自助晚餐，全場包括無限添飲葡萄汽酒、紅白餐酒、果汁及汽水。

12月 25日「快樂聖誕自助晚餐」(次場)，全場額外獲贈聖誕禮物一份。

12月 31日「歡度除夕自助晚餐」(次場)，凡訂座6位以上每檯將額外獲贈香檳一支。

28層高空的池畔酒吧Club @28 只此一場的「Billecart Salmon香檳海鮮自助早午餐」

全場無限添飲法國尊貴Billecart Salmon香檳
28層高空的池畔酒吧Club @28在聖誕節當日將首次舉辦只此一場的「Billecart Salmon香檳海鮮自助早午餐」，全場無限添飲法國尊貴Billecart Salmon香檳。食物方面除了有一系列聖誕美食例如聖誕燒釀火雞卷、火雞華都夫沙律、火雞南瓜忌廉湯等之外，更有澳洲牛柳配黑菌忌廉汁、烤羊扒配青胡椒忌廉汁、香煎雪魚柳伴水瓜柳香橙牛油汁、香煎蟹餅伴蕃茄沙沙、龍蝦占米多(Thermidor) 及干邑龍蝦濃湯等既豐富又豪華的熱葷。配香檳怎少得了海鮮？總廚亦特別搜羅了與Billecart Salmon香檳十分匹配的Fine de Claire, White Pearl和Gillardeau三款即開法國生蠔、還有波士頓龍蝦、阿拉斯加蟹腳、虎蝦、青口及太平洋螺，給您一個矜貴的聖誕節。Club @28高踞酒店頂樓，設有室內型格酒廊及露天區，盡覽壯麗城市及跑馬地馬場景觀。

「提早預訂」優惠:

由即日至12月1日或之前預訂12月25日的「Billecart Salmon香檳海鮮自助早午餐」可獲9折優惠。

節日特備禮遇：

12月 25日午餐時段將有聖誕老人蒞臨Club @28派禮物。

Club @28 「Billecart Salmon香檳海鮮自助早午餐」

日期：2013年12月25日

時間：上午11時30分至下午2時30分

價目：成人每位$888；小童每位$344

*所有收費需另加一服務費