特大的食物份量是美式飲食文化中的一大特色。華岸酒吧餐廳亦貫切此傳統飲食文化，推出一系列濃厚美式風味的菜式，當中包括各類美式漢堡、小食、扒類、烤薄餅、沙律及意粉等。
安格斯牛肉漢堡
選用安格斯牛肉及以美國傳統方法炮製而成，配上墨魚汁包、新鮮生菜、番茄及酸瓜，漢堡肉汁完全保留，口感豐富 。
費城牛肉治
同樣選用安格斯牛肉及以美國傳統方法炮製，以多種配料炒香的牛柳配法包，加上香濃美國芝士，令每一口都充滿獨特滋味。
馬里蘭州蟹餅
嚴選亞拉斯加蟹肉炮製，蟹肉鮮甜，香脆可口，配上香濃他他醬，醒胃非常。
炭燒美國頂級肉眼、香燒羊架
肉質鮮嫩且味道濃郁，令人垂涎。
其他滋味推介
12吋珍寶熱狗、加州墨西哥烤薄餅、阿拉斯加野生三文魚扒配蒜鹽、海蝦芝士醬汁配玉米片、萵苣沙律配藍芝士汁及水牛城炸雞翼等。
選用安格斯牛肉及以美國傳統方法炮製而成，配上墨魚汁包、新鮮生菜、番茄及酸瓜，漢堡肉汁完全保留，口感豐富 。
費城牛肉治
同樣選用安格斯牛肉及以美國傳統方法炮製，以多種配料炒香的牛柳配法包，加上香濃美國芝士，令每一口都充滿獨特滋味。
馬里蘭州蟹餅
嚴選亞拉斯加蟹肉炮製，蟹肉鮮甜，香脆可口，配上香濃他他醬，醒胃非常。
炭燒美國頂級肉眼、香燒羊架
肉質鮮嫩且味道濃郁，令人垂涎。
其他滋味推介
12吋珍寶熱狗、加州墨西哥烤薄餅、阿拉斯加野生三文魚扒配蒜鹽、海蝦芝士醬汁配玉米片、萵苣沙律配藍芝士汁及水牛城炸雞翼等。
精選甜品
紐約芝士餅配紅桑子汁及檸檬蛋白批配青檸雪芭，傳統美式口味加上精緻賣相，定能令您的視覺及味覺滿載而歸。
紐約芝士餅配紅桑子汁及檸檬蛋白批配青檸雪芭，傳統美式口味加上精緻賣相，定能令您的視覺及味覺滿載而歸。
地址；香港九龍城沙浦道30–38號富豪東方酒店大堂
電話：2132 3393
電話：2132 3393
