Tasting Menu 中，較便宜的叫 Gourmet Menu，貴價一點的叫作 Deluxe，兩個 menu 皆有八道菜，對於入門食客來說，Gourmet Menu 已夠齊備，因為餐廳最受歡迎的菜式盡在其中。八道菜索價 $1,280，但相比單點菜式平近一半，抵。雖說是 tasting，但菜式分量不少，三個女士分享兩份就差不多！
烤羊排伴香草檸檬焗玉米餅
優質澳洲羊架簡單調味後炭燒，配以用檸檬及羊排汁做成的肉汁及自家以檸檬粟米做成的玉米餅，肉香加上粟米甜香，好吃。
招牌扁意大利粉伴小龍蝦、蜆肉、青口番茄汁
新西蘭的小龍蝦很新鮮，而番茄醬汁會加入小龍蝦頭熬的湯煮，味道更鮮濃；再配蜆肉、青口和彈牙的扁意粉，是 Sabatini 招牌中的招牌。
Sabatini 意大利餐廳
地址︰尖東麼地道 69 號帝苑酒店 3 樓(港鐵尖東站 P2 出口)
電話︰2733 2000
(原文摘自《U Magazine》文：潘小熊 、圖：Ki、Sky)
