TWG Tea從經典中汲取靈感,透過崇尚傳統文化的美學與深度,重新演繹現代元素,禮盒包裝以紅色和金色為主調,彰顯其尊貴喜慶之意,無論視覺還是味覺,都凸顯精緻的亞洲風格。
首度登陸香港的「Longevity Tea」長壽茶尊貴月餅禮盒系列,是由TWG Tea糕點總廚精心設計出傳統和冰皮八款別致口味,將品牌經典茗茶和諧融入月餅中,每件月餅全人手製作,外形美觀,再特別印上TWG Tea的標誌,為所有愛茶人士獻上最完美的中秋賀禮。傳統文化和現代元素的雙重結合,讓家人與朋友在皎潔月光下,品嚐自己最愛的口味,留下永久的甜蜜回憶。
茗茶帶出古老傳說 賦予中秋最好祝福
2013年首次推出的月餅禮盒系列,更重點推介頂級時尚系列之Longevity Tea精緻調配茶。這款精緻名茶以稀有白茶為主,經茶師手摘後的茶葉,能依稀見到銀針的白色絨毛,沖泡後茶湯呈現水晶般的淺色,更透出淡而清澈、回味持久的茶香,由此昇華你的感官。輕嘆一杯Longevity Tea,讓愛茶人士時刻捕捉充斥味蕾的新鮮感。同時,這款茗茶的頂級時尚系列包裝以紅色為主,表達吉祥如意,大大的「壽」字更是中秋對家人的最好祝福。
八款茶味月餅各具特色 味濃情更濃
珍貴的Longevity Tea亦融入兩款茶味月餅中。與Longevity Tea同名的Longevity冰皮茶味月餅以喜慶高貴的紅色為主,加入白朱古力、日本柚子和Longevity Tea,同時覆蓋一整片金箔,是權力、財富及活力的象徵。曾有段古代傳說曰:「黃金入口,長生不老」,意為喝下黃金的人將長生不老。所以,Longevity冰皮茶味月餅帶出的古老傳說,亦是中秋之際,對家人最美好的祝願。
此外,Longevity Tea亦加入了Constellation傳統月餅中。這款傳統月餅身披金色外衣,包裹著細膩香醇的棕色蓮蓉和鹹蛋黃,同時亦伴隨著淡淡的薑味和烤瓜子的香味。蓮蓉和Longevity Tea的雙重清香,為這款傳統月餅增添雅致。
另一款Moonlight傳統茶味月餅亦深受歡迎。Moonlight傳統茶味月餅延續TWG Tea之精髓,棕色的外殼為傳統月餅的經典,在細緻柔滑的白蓮蓉中加入精緻的1993年普洱茶(Pu-Erh 1993)。作為全世界最優質的茗茶之一,普洱茶越陳越香,清甜中亦有淡淡新鮮的土味。同時,更完美融入黑白兩款芝麻,甜味中透出陣陣花香,更猶如清晨雨後,萬物蘇醒般充滿詩情畫意。
TWG Tea冰皮茶味月餅
重點推介之Longevity
披上金箔和紅色外衣的Longevity月餅,融入Longevity Tea、白朱古力慕絲、朱古力脆,白朱古力流心中亦加入新鮮柚子醬,口感清新,是TWG Tea最受歡迎的月餅。
Royal
燦爛的紫色賦予這款茶味冰皮月餅初秋清新的感覺,醇香細膩的香蘭慕絲(pandan mousse)和Silver Moon Tea淡淡的綠茶香完美融合,更將白朱古力和士多啤梨為流心部份,並在流心周圍加入椰絲,充滿獨特、濃郁的東南亞風格。
Pure
白色外衣包裹下的茶味冰皮月餅加入了1837 White Tea,並選用了牛奶朱古力慕絲和漿果,香濃的黑加侖子果醬和白朱古力充斥味蕾,甜蜜於心。
Illumination
黑色外衣彰顯獨特高貴氣質,以經典1837 Black Tea和堅果為內餡,亦在白朱古力流心中加入橘子醬,充滿東方情調。
TWG Tea傳統茶味月餅
重點推介 Constellation
傳統月餅更是中秋節的首選。Constellation傳統茶味月餅的金色外殼,包裹著細膩香醇的蓮蓉和鹹蛋黃,同時亦伴隨著淡淡的薑味和烤瓜子的香味。蓮蓉和Longevity Tea的雙重清香,為這款傳統月餅增添雅致。
Pagoda
朱古力棕色外殼下透出紅莓的鮮甜多汁,蓮蓉中融入Chocolate Tea,同時亦包裹著一顆紅莓醬餡心,帶來意外驚喜。
Dragon
傳統月餅披上紅色外衣,彷如天鵝絨般絲滑柔順的蓮蓉注入了Brothers Club Tea和烤花生,內餡中更有花生餡心,帶出濃厚牛油味,讓你盡情享受中秋賞月的時刻。
Moonlight
棕色外殼在細緻柔滑的白蓮蓉中加入精緻的1993年普洱茶(Pu-Erh 1993)和黑白兩款芝麻,入口後芝麻的香甜擴散在口中,令人回味。
TWG Tea傳統和冰皮茶味月餅首次登陸香港,共帶來三款精緻月餅禮盒,包括:
茶味月餅禮盒(兩件)配Longevity Tea頂級時尚系列 售價HK$568
茶味月餅禮盒(四件) 售價HK$398
茶味月餅禮盒(一件) 售價HK$118
中秋茶文化 享受精緻茗茶搭配月餅的美味
在賞月品嚐月餅的同時,嘆一杯清澈的精緻茗茶更能昇華意境。在包羅萬有的TWG Tea茗茶系列中,三款精緻調配茶就是月餅的最佳搭配。
Good Hope Tea
這款精緻調配茶將亞洲的黑茶和南非的紅茶相互融合,茶葉呈琥珀色,入口後回味無窮,是搭配傳統月餅的首選茗茶。
Lu Yu Tea
馥郁的黑茶和綠茶中加入了芬芳的花瓣和佛手柑,烘托出冰皮月餅的甜蜜,亦能喚起美好的回憶。
Orient Express Tea
醇香四溢的黑茶中加入了野生鮮果和TWG Tea經典佛手柑,無論搭配傳統或冰皮月餅,都有獨特的感受。
TWG Tea Salon & Boutique
地址:香港中環國際金融中心商場1樓1022至1023號舖
電話:2796 2828